- Share39
- Tweet
- Pin147
- Yummly84
Hello Dolly bár már egy karácsonyi hagyomány az otthonomban, ameddig csak emlékszem. Ezeket a cookie-sávokat 7 rétegű sávoknak és mágikus rudaknak is nevezik. Ezek készült karamell chips, csokoládé chips, pekándió, graham keksz, kókusz, édesített sűrített tej.
Tartalomjegyzék
A Hello Dolly bárok hagyománya
mindannyian különböző ünnepi hagyományokkal nőnek fel. Az otthonomban a Hello Dolly bárok karácsonyi hagyománynak számítanak, amióta csak emlékszem.
ezeket a cookie-sávokat hét rétegű sávoknak vagy mágikus sávoknak is nevezik. Bárhogy is hívják őket, finom karamell chips, csokoládé chips, pekándió, graham keksz, kókuszdió és édesített sűrített tej.
nem a mindennapi cookie-k
azt hiszem, ezek a cookie-k egy igazi élvezet, mert általában soha nem lett volna valami olyan divatos, ha csinál mindennapi sütés. Mindig emlékszem az ünnepekre, mint arra az időre, hogy olyan divatos szakácsot főzzünk, amennyire csak tudtunk.
Hello Dolly bárok voltak vágott a cookie díszdobozok. Együtt csokoládéval borított mogyoróvaj golyó, pekándió sandies, Chex party mix.
ezeknek a sávoknak a készítése azt jelentette, hogy közel került a karácsonyhoz a házamban, amikor felnőttem.
miért hívják őket Hello Dolly bároknak?
ezek a ragacsos sütiszeletek gazdag történelmet érdemelnek, amely mind kapcsolódik a sűrített tej történetéhez.
1853-ban Gail Borden sűrített tejet kezdett forgalmazni csecsemőtápszerként. Nem volt szükség hűtésre.
1856 – ban elkezdte eladni egy süti létrehozását egy utcai kocsiból New Yorkban. Sűrített tejből készült.
a polgárháború alatt (1861-1865) hatalmas mennyiségű Borden sűrített tejet osztottak ki a katonáknak szánt adagként. Minden 14 uncia 1300 kalóriát tud csomagolni! A katonák otthon mindenkinek elmondták, milyen ízletes, az édesített sűrített tej pedig otthoni konyhai alapanyaggá vált.
mi történt, miután a hűtés megjelent a helyszínen?
miután a hűtőszekrények minden otthonban megjelentek, szükség volt a sűrített tej értékesítésének fenntartására. Tehát Borden pénzt ajánlott desszert receptekhez édes főzet felhasználásával.
működött, és a sűrített tej azóta is otthoni alapanyag.
úgy gondolják, hogy a Hello Dolly nevű receptet Borden eredeti street cart receptjével kombinálták, és az 1960-as években a magic cookie bar receptként forgalmazták az Eagle márka címkéjén.
Hello Dolly a Broadway-n
Borden receptje a 60-as években vált híressé, amikor a Hello Dolly a nagy fehér úton volt. A műsorban egy éttermi jelenet szerepelt, amely inspirálta Clementine Paddlefordot – egy csodálatos nevet és hazánk első élelmiszer – újságíróját-az eredeti foodie-t!
az étel rovatában egy Hello Dolly torta receptjét mutatta be. A recept graham cracker morzsákat, pelyhesített kókuszdiót, csokoládé chipset, apróra vágott diót és sűrített tejet tartalmazott.
összetevők
itt van egy lista, amire szüksége van:
- vaj
- Graham cracker morzsákat
- Butterscotch chips
- Kókusz
- csokoládé chips
- pekándió
- édesített sűrített tej
hogyan készítsünk Hello Dolly rudakat
- megolvasztjuk a vajat és öntsük négyzet alakú sütőedénybe.
- a száraz hozzávalókat egyenletesen szórjuk a vajra, a felsorolt sorrendben.
- öntsön édesített sűrített tejet a tetejére.
- süssük 350 fokon 30 percig.
- hűtsük le teljesen, majd vágjuk négyzetekre.
recept variációk
Ha azt szeretnénk, hogy több kalandos, hogy a bárok, akkor:
- változtassa meg a dió mogyoró, dió, vagy a kedvenc dió.
- cserélje ki a butterscotch chips mogyoróvaj chips
- használjon zúzott vanília ostyát a graham cracker morzsák helyett
szeretem a cookie-kat és a cookie-kat? Próbálja ki ezeket a recepteket!
- áfonya pekándió cookie-k
- Kínai mandula cookie-k
- Fekete-fehér cookie-k
- mandula keksz cookie-k
- krémsajt cookie-k
- Caramel Cookie-k
- csokoládé Crinkle cookie-k
- kukoricapehely koszorúk
kedvenc karácsonyi cukorka
- Williams Sonoma borsmenta kéreg
- rocky road Candy
- lásd a Caramel recept
győződjön meg róla, hogy nézd meg több az én egyszerű cookie receptek és a legjobb karácsonyi cukorka receptek itt CopyKat.com!
Hello Dolly Bars
Print Pin Hozzáadás a gyűjteményhez menj a gyűjteményekhez
Ingredients
- 4 ounces melted butter
- 1 cup graham cracker crumbs
- 6 ounces butterscotch chips
- 1 cup coconut
- 6 ounces chocolate chips
- 1 cup chopped pecans
- 14 ounces sweetened condensed milk
Instructions
-
Preheat sütő 350 fokra.
-
megolvasztjuk a vajat, és öntsük egy 8 x 8 hüvelykes tepsibe.
-
szórja meg egyenletesen a többi száraz hozzávalót az írás szerint.
-
öntsön édesített sűrített tejet a tetejére.
-
süssük 350 fokon 30 percig. Miután lehűlt, négyzetekre vágva.