Ismerje meg, hogyan növekszik keserű dinnye! A keserű tök termesztése egyszerű. Ez az egészséges zöldség gyorsan növekszik, gyümölcse pedig produktív. Cserépben is termesztheti!
USDA zónák: 6-11
nehézség: könnyű
egyéb nevek: Afrikai uborka, Ampalaya, balzsam körte, balzsam-Alma, Balsambirne, Balsamo, keserű Alma, keserű uborka, keserű tök, Bittergurke, furnér gyümölcs, furnér tök, Cerasee, balzsam körte, balzsam-Alma, Balsambirne, Balsamo, keserű Alma, keserű uborka, keserű tök, Bittergurke, furnér gyümölcs, furnér tök, Cerasee, Chinli-Chih, Cundeamor, Fructus Mormordicae Siraitia, Karavella, Katilla, Karela, Kareli, Kerala, Kuguazi, K U-Kua, Lai Margose, keserű dinnye, dinnye Amer, Momordica, Momordica charantia, Momordica Murcata, Momordique, uborka Montero, P U-t Ao, sorosi, Sushavi, zöldség inzulin, vad uborka
A keserű dinnye az egyik legnépszerűbb zöldség, amelyet Délkelet-Ázsiában termesztenek. Mint az uborka, a dinnye vagy a tök, a tök családjába tartozik. Az indiai szubkontinensen őshonos, Ázsiai finomságokban használják. Az egyik legegészségesebb zöldség, számos gyógyászati felhasználása van. Egyedülállóan keserű és ropogós ízű.
keserű dinnye (keserű tök) információ
Ez a nagyon rövid élő trópusi évelő hegymászó vékony szárakkal akár 5 m hosszú is lehet. A család többi növényéhez hasonlóan támogatásra van szüksége. Mind a szár, mind a karéjos levelek Szőrösek. A keserű dinnye sárga virágokat termel, hím vagy nőstény, amelyeket rovarok beporoznak.
a keserű ízű gyümölcsöket éretlenül fogyasztják, amikor még zöldek vagy kissé sápadtak. Finom bőrük van, szakács után is fogyaszthatók. Belül nagy magok vannak. A hús kissé hasonlít egy uborkára, vizes és ropogós.
Ismerje meg a legjobb ázsiai zöldségeket, amelyeket itt kell termesztenie
hogyan lehet keserű dinnyét termeszteni
szaporítás
a magokat online vagy kerti üzletekben lehet megvásárolni. Használhatja az érett sárga gyümölcsökből származó magokat is. Az érett magok bíbor vörös színű bevonattal rendelkeznek. A csírázás nem nehéz, de van néhány trükk, hogy gyorsabb legyen.
a magok 3-4 hét alatt lassan csíráznak, ha közvetlenül előkezelés nélkül vetik őket, különösen alacsony hőmérsékleten. De a csírázási arány növelése és a gyorsabb csírázás érdekében meg kell scarifikálni őket, hogy eltávolítsák a maghéjat. Ehhez dörzsölje a magokat az egyik oldalról anélkül, hogy károsítaná a magréteg belsejében lévő endospermiumot. A vetés előtt a magok 24 órán át vízben történő áztatása szintén segít.
keserű dinnye ültetése
2 cm mélyre vetjük a magokat. A magokat közvetlenül a talajba vagy a tartályokba lehet vetni, de csak akkor, ha a fagyveszély elmúlt, és a talaj eléggé felmelegszik. A magvak csírázásához 70 F (20 C) feletti hőmérséklet szükséges.
mérsékelt régiókban a legjobb vetőmagvetési idő a nyár, általában április végétől májusig. Míg a trópusokon (USDA 10., 11. zóna) bármikor elindíthatja a magokat.
típusok és fajták
kétféle keserű dinnye létezik. Az egyik Indiából származik, amely kisebb méretű és tüskés bőrű, a másik pedig Kínából származik. A kínai keserű dinnye enyhébb ízű, általában nagy és simán barázdált. Ha nagyobb hozamot szeretne, válassza a hibrid fajtát.
hogyan lehet keserű tököt termeszteni cserépben
a keserű tököt (keserű dinnye) cserépben könnyű termeszteni. Hasonló a squashes, uborka, dinnye. Szüksége lesz egy 12-16 hüvelyk mély edényre és egy erős rácsra. A keserű dinnye szőlő azonban több mint 5 m (16 láb) hosszú lehet. Rácsra vagy bármilyen más, legalább 5-6 láb magas tartószerkezetre van szükség. Miután a szőlő elérte ezt a magasságot, át kell irányítania.
követelmények növekvő keserű dinnye
ezt a növényt termesztik ugyanúgy, mint a squashes, dinnye, vagy uborka. Bár a gyümölcsök nem nehézek!
pozíció
Adjon teljes napfényt ennek a szőlőnek, és erősen fog termelni. Továbbá, mivel ez egy magas szőlő, meg kell támogatnia: magas rácsos vagy kerti kerítés. Ha a teraszon, a teraszon vagy az erkélyen szeretné termeszteni, akkor a fal közelében termesztse, hogy vele együtt felmehessen.
talaj
a talajok széles skáláját tolerálja, de előnyben részesíti az áteresztő, homokos vályogtalajt, amely nagyon gazdag szerves anyagokban. A keserű dinnye enyhén savas vagy enyhén lúgos talajban nő. A 6-7, 1 körüli pH-tartomány ideális.
öntözés
rövid ideig elviseli az aszályszerű körülményeket, de a jó hozam biztosításához elengedhetetlen a rendszeres öntözés, hogy a talaj egyenletesen nedves maradjon.
hőmérséklet
a növekedés kezdeti szakaszában a növekvő keserű tökök több mint 70 F (20 C) hőmérsékletet igényelnek. A nedves és meleg hőmérséklet felgyorsítja a növény növekedését. Ez jobban ellenáll az alacsony hőmérsékletnek, mint a család többi növénye, de megköveteli a forró hőmérsékletet és a páratartalmat, különösen az elején.
keserű dinnye növényápolás
műtrágya
kerülni kell a nitrogénben gazdag műtrágyák túlzott használatát, ami ösztönözheti a lombozat fejlődését a gyümölcsök rovására. Az ültetés idején összekeverheti a lassan felszabaduló teljes műtrágyát a talajban. A talaj gazdagítása komposzttal vagy jól rothadt öregített trágyával, valamint a szerves anyagok rendszeres bevitele később elegendő lesz. Ennek ellenére, ha növénye nem növekszik jól, havonta egyszer folyékony növényi műtrágyával etetheti.
Trellising
a keserű tök nagyon gyorsan növekszik, és az ültetés után két héten belül el kell rendeznie valamit, hogy támogassa. Ezt a szőlőt pergolákon, boltíveken vagy mini pavilonokon is termesztheti.
növekvő keserű tököt függőlegesen növeli a hozamot és a gyümölcs méretét, sőt, abban az esetben a növekvő vízszintesen a földön, van egy nagy a kockázata a gyümölcs rothadás és gombás fertőzés a növény.
metszés
a növény számos oldalhajtást termel, amelyeket el kell távolítani a hozam javítása érdekében, távolítsa el az oldalsó hajtásokat (oldalsó ágakat), amíg a futó el nem éri a rács tetejét. Hagyja csak 4-6 laterals és vágja le a hegyét a fő futó, hogy javítsa a termelékenységet a növény.
áttelelés
a keserű dinnyét általában egynyári növényként termesztik, ezért előfordulhat, hogy nem kell törődnie az átteleléssel.
beporzás
a beporzók, mint a méhek, beporzást végeznek helyetted, légy kedves velük. Ha nem talál beporzókat a virágok körül, előfordulhat, hogy reggel kézzel kell beporznia őket.
kártevők és betegségek
hajlamos olyan betegségekre, mint a görögdinnye mozaikvírus, más cucurbit betegségek és lisztharmat. A kártevőkben a levéltetvek és a pók atkák érintik.
betakarítás
a keserű dinnye 2 hónap alatt gyorsan gyümölcsöt kezd. A gyümölcsök betakarítása zöld, kissé sápadt és éretlen, körülbelül 3-6 hüvelyk méretű (a fajtától és a típustól függően). A csírázást követő 6-8 héten belül látni fogod a virágokat, és a következő 2-3 hétben a gyümölcsök megjelennek és készen állnak a szedésre.