lehet-e túl sok egészséges zsírt enni? Az orvos súlya

van olyan dolog, hogy túl sok avokádót eszik? Dr. Raj tudja a választ.

Dr. Roshini Raj

Frissítve január 08, 2020

tudod, hogy az egészséges zsírok, mint a lazac, az avokádó és az olívaolaj jó neked, de túlzásba hozhatod? Az amerikaiak legfrissebb étrendi irányelvei nem adnak szigorú felső határt arra, hogy mennyi teljes zsírt kell enni (bár azt javasolják, hogy a telített zsírfogyasztást a napi kalóriabevitel kevesebb mint 10 százalékára tartsák). És mint tudják, az olyan élelmiszerekben található egészséges zsírok, mint az avokádó, a diófélék, a lazac és az extra szűz olívaolaj számos előnnyel rendelkeznek: tartós energiát biztosítanak a szervezetnek, hosszabb ideig érzik magukat, és segítenek a szervezetnek a zsírban oldódó vitaminok felszívásában. Azonban minden étrendi zsír-mind az egészségtelen transz-és telített zsírok, mind a jó egyszeresen telítetlen és többszörösen telítetlen zsírok-kalóriasűrűbb, mint a fehérje és a szénhidrátok, így a túl sok evés súlygyarapodáshoz vezethet.

kapcsolódó: 13 egészséges, magas zsírtartalmú ételek, amelyeket többet kell enni

Ha általában egészséges felnőtt vagy, azt javaslom, hogy a napi kalóriák 25-35% – át többnyire egyszeresen telítetlen és többszörösen telítetlen zsírokból szerezze be, ami mérsékelt mennyiség. (Tehát, ha enni, mondjuk, 2000 kalóriát naponta, lő 65 gramm zsírt, ami egyenértékű nagyjából egy avokádó plusz 2 1/2 evőkanál EVOO.) A regisztrált dietetikus megnézheti étrendjét, és testreszabhatja ezt a számot az Ön igényeinek megfelelően.

az egészség orvosi szerkesztője, Roshini Rajapaksa, MD, az NYU Orvostudományi Iskola Orvostudományi adjunktusa.

minden téma a táplálkozás

ingyenes tagság

Get táplálkozási útmutatást, wellness tanácsadás, egészséges inspiráció egyenesen a postaládájába Health

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.