Miért hívjuk a likőrt szeszes italok? – Shislers Sajtház

a452b7a5-5791-4ded-8c99-19c47192a187-large16x9_Liquor_Logo.jpg

kép forrása: static-39.sinclairstoryline.com/resources/media/a452b7a5-5791-4ded-8c99-19c47192a187-large16x9_Liquor_Logo.jpg?1458866898413

A ‘szellem’ szónak sok jelentése van. A Szentlélek példaként, vagy a félelmetes entitások terrorizálják az embereket horrorfilmekben. Amikor azonban az ivásról van szó, a’ szellem ‘ a likőr népszerű szinonimája.

A szeszes ital erős desztillált folyadékként definiálható, mint például whisky, gin, rum stb. Konkrétan beszélve, a szeszes italok olyan folyadékként definiálhatók, amely etil-alkoholt és alkoholos folyadékokból desztillált vizet tartalmaz.

tehát hogyan jött a föld az ige, hogy leírjon valamit, ami annyira szent … valami teljesen mámorító?

valójában jó néhány oka van:

A Biblia-

az Újszövetség a Bibliában öt képet tartalmaz a Szentlélekről: nyelvek, galambok, tűz, víz és szél. Az ApCsel 2:13, A pünkösdi járókelők tévesen úgy gondolták, hogy a túl sok újborból származó mámor a Szentlélek hatása. Más szavakkal, a Szentlélek mámorító, mint a szellemek.

Tízparancsolat az Újszövetségben.jpg

kép forrása: lifehopeandtruth.com/uploads/images/ten-commandments-in-the-new-testament.jpg

Arisztotelész úgy érezte, hogy a szellemek megszállják-

I.e. 327-ben Arisztotelész arról írt, hogy a ‘szeszes italok’ kifejezést az alkoholnak tulajdonítják. Annak ellenére, hogy nincs bizonyítékunk arra, hogy Görög társai jelentős mértékben desztillálták a szeszes italokat, Arisztotelész adta a ‘szellem’ nevet a lepárlás termékének. Úgy gondolta, hogy amikor desztillált bort vagy sört iszik, szeszes italokat tesznek az ivó testébe.
ez az állítás azonban meglehetősen gyanús, mintha Arisztotelész a szellemekről beszélt volna úgy, ahogy mi használjuk, akkor a ‘pneuma’ szót használta volna, ami egy ókori görög szó a ‘lélegzet’, ‘szellem’ vagy ‘lélek’kifejezésre. A Pneuma a leggyakrabban fordított szó az Újszövetségben, jelentése ‘szellem’. De az alkohol lepárlása egyébként sem volt gyakori az ókori Görögországban.

kép forrása: hypnosisondemand.com/wp-content/uploads/2016/06/640x467_10574_dearly_departed_2d_fantasy_spirits_magic_the_gathering_picture_image_digital_art.jpg

a likőr az alkohol szelleme –

A Közel-Keleten voltak alkimisták, akik elsőként elsajátították a desztillációt. Nem csak aranyat próbáltak találni, hanem orvosi elixíreket is próbáltak készíteni. Ehhez folyadékot desztilláltak, összegyűjtötték a gőzt, majd összegyűjtötték azt, amit ők ‘szellemnek’ neveznek, ami kijött belőle.

Roman Llull, aki ferences szerzetes volt, az egyik első ember, aki kizárólag alkoholra desztillált. A naplóiban. azt mondják, hogy ő az első, aki speciális formulákat ír le az alkohol lazítására a borból.

A likőr valójában egy bázisalkohol, amelynek a desztillációs folyamat során fizikailag kiveszik a vizet, ami párolgással növeli az alkohol koncentrációját. Az alkohol ezután kondenzálódik. Egyszerűbben fogalmazva, a szeszes ital szelleme elhagyja az alacsonyabb alkoholbázisú folyadékot, tisztább formában tér vissza inni. Tehát viszont az erjesztett folyadék szellemét fogyasztjuk.

1681409-poszter-1280-víz-gőz-test.jpg

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.