Miért hisznek az emberek a mítosz a “műanyag rizs”

fotó egy labdát a rizs a kezében: Videó, amely hamisan állítja, hogy
képaláírás egy videó, amely hamisan állítja, hogy”bizonyítja”a hamis műanyag rizs létezését az élelmiszer-ellátásban

annak ellenére, hogy kevés bizonyíték van arra, hogy ez széles körben elterjedt probléma, a “műanyag” rizs Afrikában és másutt történő értékesítéséről szóló pletykák továbbra is fennállnak a közösségi médiában-különösen a vírusos videók, amelyek azt mutatják, hogy a pattogó rizsgolyók.

a pletykák az elmúlt hetekben Szenegálban, Gambiában és Ghánában terjedtek el – és olyan szintre jutottak, hogy a Ghánai élelmiszer-és Gyógyszerügyi Hatóság úgy döntött, hogy vizsgálatot indít.

felkérték a fogyasztókat és a kereskedőket, hogy nyújtsanak be mintákat minden olyan rizsmárkáról, amelyről azt gyanítják, hogy műanyagból készült – és végül arra a következtetésre jutottak, hogy a Ghánai piacon nem értékesítenek műanyag rizst.

  • látogasson BBC Trending on Facebook

Kínából származó pletykák a közösségi médiában keringtek körülbelül 2010 óta a műanyag rizs gyártása és keverése a valódi rizsellátással annak érdekében, hogy becsapják a fogyasztókat. A pletykákat eredetileg “hamis rizs” botrányok váltották ki, bár nem teljesen műanyagból készült ételeket tartalmaztak.

egy esetben a vállalatok a szokásos, de ehető rizst prémium “Wuchang” szemekként adták át. Aztán 2011-ben jelentések jelentek meg arról, hogy a rizst burgonyával és ipari ragacsos gyantával állítják elő. A pletykák tovább fokozódtak, amikor egy kínai Étteremszövetség tisztviselője arra figyelmeztetett, hogy három tál “műanyag rizs” elfogyasztása egyenértékű egy műanyag zacskó elfogyasztásával.

fotó egy rizsgolyót tartó kézről
képaláírás a közösségi média felhasználói videókat készítenek, amelyek a”műanyag rizs”pletykákat táplálják

semmilyen ponton, voltak megerősített esetek, amikor nagy mennyiségű műanyag zsetont adtak át rizsként. A “műanyag rizst” szállítódobozokban való felhasználásra gyártják, de valószínű, hogy a legtöbb esetben a chipek költsége valójában drágább lenne, mint a valódi rizs.

A történet 2016-ra eljutott a közösségi médiába Afrikában, amikor a nigériai vámhatóságok 2,5 tonna rizst foglaltak le. A vámtisztviselők kezdetben azt állították, hogy a rizs műanyag – később kénytelenek voltak visszalépni, amikor az ország egészségügyi minisztere azt mondta, hogy nincs bizonyíték az állításokra. A vizsgálatok azt mutatták, hogy a rizs azonban magas szintű baktériumot tartalmazott-mondta A Nigériai Nemzeti Élelmiszer-és Gyógyszerügynökség.

fotó rizsgolyók a földön egy tányér szakács rizs mellett

ugráló rizs

de a pletykák továbbra is fennálltak, hogy a műanyagot rizsként értékesítik, üzemanyaggal videók, amelyek azt mutatják, az emberek pattogó rizsgolyó. Néhányan azt is állítják, hogy megmutassák, hogyan készül a rizs a gyárakban.

Alexander Waugh, az Egyesült Királyságban működő Rice Association igazgatója szerint a videók hitelesek lehetnek-de nem azért, mert a szemek műanyag. A rizs – ha megfelelő módon készül-valóban ugrálhat, Waugh mondta a BBC Trending radio-nak.

“a rizs természetes tulajdonságai a szénhidrátok és a fehérjék, és valami ilyesmit tehetünk a rizzsel” – mondja Waugh.

lehet, hogy a protekcionizmus és a külföldi import iránti bizalmatlanság áll a pletykák fennmaradása mögött, Alexandre Capron, a France 24 újságírója, a megfigyelők szerint.

line

többet Trending

  • műanyag rizs pletykák a BBC Trending radio
  • Grenfell ‘miracle baby’: miért az emberek feltalálni hamis áldozatok
  • /li>
  • the rise and rise of fake news
Line

a Capron széles körben dolgozott a műanyag rizs körüli mítoszok leleplezésén, és azt mondja, hogy néhány ember szándékosan hamis videókat oszt meg, hogy ösztönözze a fogyasztókat arra, hogy vásároljon több helyben termesztett rizst.

“a pletyka népszerűbb azokban az országokban, amelyek függenek az importált rizstől, mint Elefántcsontpart vagy Szenegál” – mondja. “A pletyka olyan hatalmas, hogy a kormányok kénytelenek nyilatkozatokat tenni… hogy miért nincs műanyag rizs.Hassan Arouni, a BBC Focus on Africa szerkesztője utánanézett a “hamis rizsről” szóló pletykáknak, és azt mondja, nem biztos abban, hogy a nyugat-afrikai országokban élő emberek szándékosan célozzák-e az élelmiszer-exportáló országokat, például Kínát. De úgy gondolja, hogy a nyugat-afrikai Élelmiszerbiztonsági hatóságok helyesen cselekszenek, ha frontálisan kezelik a pletykákat.

“azt hiszem, ez az út, hogy megmutassuk a nyilvánosságnak, hogy ez nem igaz” – mondja. “Azt hiszem, ez megnyugtatja az embereket, hogy ez hamis hír, és valószínűleg valaki rossz az interneten.”

Blog Anisa Subedar

megtalálja BBC felkapott a Facebook-on, vagy kövessen minket a Twitteren @BBCtrending. Minden történetünk itt található bbc.com/trending.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.