szeretjük a palacsintákat a házunkban, különösen a Nutella palacsintákat. Vagy legalábbis Cade és a lányok. Én csak egy kis cukorral eszem az enyémet. Nem tudom miért, de szeretem őket így.
elkészíthető-e a palacsinta idő előtt?
ezek a nagyon vékony palacsinták finomak lehetnek, de meglepően könnyen elkészíthetők és idő előtt elkészíthetők.
a turmixgép használata biztosítja a sima krepp tésztát, amely a nehéz krém konzisztenciájával rendelkezik.
ha nem használja fel azonnal, rakja össze a szakácsot, hűtött palacsintát viaszpapírral, majd hűtőszekrényben, legfeljebb 3 napig.
csak egy dolog van, amit Cade utál a nutella palacsintában, és remélem, nem bánja, hogy elmondom neked a kedvencét, de utálja a rendetlen nutella üveget és kést. Mindenki ás a késsel, elkenődik az egész krepp, vagy lök a kést a jar (my pet peeve az, hogy az egyik), vagy meghatározza, hogy az egész tetején, de akárhogy is végül egy csokoládé rendetlenség!
mi az a Nutella?
a Nutella egy csokoládé-és mogyorókrém.
ennek az élelmiszernek a gyártási folyamata nagyon hasonlít a csokoládé kenésének általános előállításához.
a Nutella cukorból, módosított pálmaolajból, mogyoróból, kakaóporból, sovány tejporból, tejsavóporból, szója lecitinből és vanillinből készül.
szeretem, hogy a palacsinta valami, amit meg lehet tölteni, amit akarsz, sós vagy édes. Azt is szeretem, hogy sokkal könnyebbek, mint egy palacsinta, de még mindig tele van velük. Finom!
hány palacsinta fejenként?
a krepp méretétől függően 2-3 palacsinta személyenként.
Nutella palacsinta
előrendelés az új könyv!
Ez az egyedülálló szakácskönyv végigvezeti az utat minden lépésen, beleértve az étkezési listákat és a könnyen követhető recepteket, és szívmelengető családi történeteket tartalmaz.
Pre-order now
Nutella Crepes
Ingredients
- 1 1/2 Cups Whole Milk
- 4 Tablespoons Melted Butter
- 1 Large Egg plus 1 Egg Yolk
- 3/4 Cup Flour
- 1 tablespoon Vanilla
- 2 tablespoons Sugar
- 1/4 Teaspoon Salt
Instructions
-
Mix the wet ingredients in one bowl and set aside.
-
keverjük össze a száraz együtt, majd lassan habverővel a nedves hozzávalókat.
-
melegítsen egy serpenyőt közepes lángon, kevés olajjal a serpenyőben. (Nem tapadósat használunk, így kihagyom az olajat. Az első krepp mindig csúnya, de a többi mind tökéletes)
-
öntsön körülbelül 1/4 – 1/3 csésze tésztát a serpenyőbe, emelje le az égőt, és forgassa a csuklójával, hogy lefedje a serpenyő teljes alját.
-
amint az élek elkezdenek emelkedni és görbülni, óvatosan fordítsa meg a kreppet. Inkább gumi spatulát használunk. A krepp alá hajlik és csúszik. Ha a krepp ragad, akkor először óvatosan csúsztathatom a szélek alá. Hagyja, hogy a másik oldal kissé megbarnuljon, majd vegye le egy tányérra.
-
friss bogyós gyümölcsökkel és Nutellával tálaljuk!
Megjegyzések
Berries N Cream Crepes
Protein Crepes
Lemon Crepes