a nutrigenomics egy feltörekvő tudomány, amely a táplálkozás egy bizonyos területét vizsgálja, amely molekuláris eszközöket használ a hozzáférés keresésére és az egyes és a népességcsoportok között alkalmazott bizonyos étrend révén kapott számos válasz megértésére. Növekszik a személyre szabott táplálkozás iránti igény a betegek körében, és folynak a kutatások annak lehetséges hatásairól. A nutrigenomikával és különösen az elhízással kapcsolatos kutatások azonban még mindig folyamatban vannak. Harmincnyolc nutrigenomikai gén jelenlegi metanalízisét követően úgy tűnik, hogy a nutrigenomikai tesztelés során általában vizsgált gének és számos étrenddel kapcsolatos betegség között nincs határozott összefüggés, annak ellenére, hogy korlátozott számú tanulmány társítja őket. 2014-ben az irodalmi keresés számos polimorfizmusról szóló tanulmányt eredményez. Ez a heterogenitás csak az új kutatási célok felé mutathatja az utat. A nutrigenomika az Epidemiológiáról és a fiziológiáról a molekuláris biológiára és a genetikára való áttérés szükségessége miatt született. Jelenleg vannak olyan lépések, amelyeket figyelembe kell venni a nutrigenomika alkalmazásához: a gének, a gén/fehérje hálózat, valamint a tápanyagok gén/fehérje expresszióra gyakorolt hatásának meghatározására irányuló stratégia. Ez minden bizonnyal egy érdekes fejlődő tudomány számos területen kell vizsgálni tovább, és különböző nézőpontokból, mivel magában foglalja az Etika, az orvostudomány, a genetika és a táplálkozás.