az eredeti Pig ‘ N Whistle 1908-ban nyílt meg édességboltként és szódakútként Los Angeles belvárosában. Az 1920-as évekre sikeres étteremláncgá nőtte ki magát, a nyugati part mentén üzletekkel. is location, szomszédos Sid Grauman ‘ s egyiptomi evő, 1927—ben nyílt meg-ironikus módon ugyanabban az évben, amikor az e Jazz énekes beharangozta a némafilmek korszakának végét. De ahogy Hollywood aranykora elhalványult, a Pig ‘ N síp is. A hollywoodi helyszín 1952-ben bezárt. A tér végül a Numero Uno pizza joint.

vágjunk az 1990-es évek végére, amikor Breed és társa, Alan Hajjam, frissen a híres Roxbury supper club sikerétől a Sunset Strip—en, elhatározta, hogy átalakítja Hollywood központját mocskos állapotából-kezdve a Pig ‘ N Whistle-vel. “Fenyegetve éreztem magam, amikor először ideértem” – emlékszik vissza Breed. “Minden üzletben fém redőnyök voltak. Én voltam az egyik első ember, aki kitépte őket, és kirakott egy teraszt a Hollywood Boulevardra.”Ő és Hajjam lebontották Numero Uno csepp mennyezetét is, és alatta találták meg a Pig’ N Whistle gondosan faragott tölgyfa gerendáit. Néhány eredeti csempét fedeztek fel az alagsorban, és beépítették a D. A. C. C. C. C.-be. Az étterem 2001-ben nyílt meg újra, a nemrégiben felújított egyiptomi mellett. “Visszahoztuk a glamot Hollywoodba” – mondja Breed büszkén. “Rendeztünk egy bulit Brad Pittnek és Jennifer Anistonnak, amikor még együtt voltak. Itt ültem, ennél az asztalnál, Jack Nicholsonnal és Kevin Costnerrel.”