Ez a serpenyő spanyol Quinoa teszi a tökéletes egészséges köret, amely tele van az összes kedvenc ízek és könnyen minden egy serpenyőben mindössze 20 perc alatt!

természetesen nem titok, hogy a quinoa az egyik kedvenc ételem szakács. Úgy értem, készítettem ezt a pirított kelkáposztát és quinoa serpenyőt, ezeket a quinoa mini töltött paprikát, quinoát dobtam salátákba, hamburgerekbe, sőt muffinokba is….folytatnom kell?? Úgy értem, ez a kis gabona olyan őrült sokoldalú és hihetetlenül egészséges az Ön számára, és a legjobb az egészben, hogy csak olyan rohadt jó íze van! Nyilván nem tudok betelni vele.

ezt a receptet egy szuper régi recept ihlette, amelyet évekkel ezelőtt készítettem rizs felhasználásával, ezért úgy gondoltam, kipróbálom ennek egy változatát quinoával. Ez teszi a tökéletes ízletes köretet minden mexikói főételhez, például csirke enchiladákhoz vagy akár fajitákhoz (igen recept hamarosan!)- és olyan fűszerekkel és gyógynövényekkel, mint a chili por, kömény, oregánó és koriander, hogy lehet, hogy nem próbálod ki?? Ez egy tonnát is jelent, ezért szeretek vasárnap nagy tételt készíteni, hogy magammal vigyem a hét ebédjére, vagy elmenjek a vacsorámhoz. Az étkezés előkészítése komolyan a heti életem megmentője, nincs hazugság. Teljesen függök tőle,és a szorongás, amit kapok, ha nem, nem vicc. Néha a vasárnapjaim nagyon elfoglaltak lehetnek, de még mindig van időm előkészíteni néhány ételt, legalább ebédet a hétre, még akkor is, ha csak egy csomó saláta és zöldség.

a küzdelem valódi.

és mellesleg milyen aranyos ez a fehér öntöttvas serpenyőben én beakadt a cél?? Esküszöm, hogy soha nem tudok bemenni abba a boltba, és csak egy dologgal távozom….Mindig a végén waaaay több dolgot, mint azt a szándékom, hogy megvásárolja, általában ruhát, vagy több lakberendezés, mint a házam igényeinek. Ez egy igazi probléma. De a Target áruja egyre jobb és jobb – megszállott vagyok! Jelenleg ezt az arany bárkocsit és ezt a gyönyörű napfénytükört nézem a vendégszobánkhoz. Esküszöm, hogy a projektek soha nem érnek véget a háztartásunkban – wainscoting az ebédlőben, egy galéria fal a nappalinkban, valamint egy fel a lépcsőn, esküvői fotóink kinyomtatása és keretezése, hogy körbejárják a házat, és még mindig próbálják kitalálni, hogyan kell díszíteni ezt a hatalmas kuckót a konyhánkban. Végre befejezem az irodámat, és ha követsz Instagram – on, akkor láttál egy kis bepillantást a kellékpolcomra, ami végre összeáll. Remélve, hogy karácsony előtt elkészül ez a kis hely!

most erről a receptről. Megszállott vagyok. Csináld meg.

ma este.