A Sticky Honey Orange grillezett csirke olyan fényes és finom keveréke az édes, csípős és füstös ízeknek. Olyan könnyű elkészíteni, hogy a máz mindenki többet kíván! Az egész családom szerette ezt a csirkét!
egy másik veszi narancssárga csirke
mindannyian használják a kopott és rántott, harapás méretű darab Ázsiai narancs csirke, de szerettem volna egy grill barátságos narancs csirke néhány egyedi és izgalmas ízek és ez az, amit itt kapsz.
az összetevők furcsa keverékének tűnhet, de csak működik. És a Mexikói csípős szósz csak az, amit kéznél volt, de használja, amit akar. Ezt a sriracha-val is kipróbáltam, és valami kevésbé édes és csípősebbet kedveltem, ami talán egy kicsit kevésbé merész.
Hozzávalók ehhez a ragacsos méz narancs grillezett csirke
- Narancs
- citrom
- olívaolaj
- forró szósz
- Dijon mustár
- fokhagyma
- csirkecomb
- vaj
- méz
- BBQ szósz
Mellek is működni fog ez a recept, csak pound őket, hogy egyenletes vastagságú a lapos oldalán egy hús kalapács, és állítsa Grill idő, ha szükséges (például 8 oz mellek csak 4 perc oldalanként összesen, ecsettel mázzal körülbelül 3 perc).
hogyan készítsük el ezt a pácolt grillezett csirkét
először kezdjük azzal, hogy összekeverjük az összes pácolt összetevőt, a narancslevet és a héjat, a citromlevet, az olívaolajat, a forró mártást, a dijoni mustárt és a fokhagymát.
helyezze a vágott csirkecombokat egy gallon méretű visszazárható tasakba, majd öntse rá a pácot. Zárja le a zsákot, miközben kinyomja a felesleges levegőt, majd hagyja pácolni legalább 1 órán át, legfeljebb 6 órán át.
pácolás után melegítsük elő a grillt közepes-magas hőn.
a grill előmelegítése közben készítse elő a mázat. Egy kis mártással serpenyőben olvad a vajat, habverővel narancslé, narancs héja, méz, BBQ szósz, dijon mustár. Tegyen félre körülbelül 1/3 csésze mázat a tálaláshoz.
helyezze a csirkét grillre, majd grillezze, amíg majdnem át nem szakács, körülbelül 4 perc oldalanként. Brush mázzal és grill körülbelül 2 percig több oldalanként. Tálaljuk melegen maradék máz
összetevők keveréke, amely csak működik
már tervezem, hogy legközelebb elkészítem ezt a csirkét, mert csak olyan jó volt! Először megkérdőjeleztem az összetevők ezen kombinációját, de csak működik.
és imádtam, hogyan tudtam igazán megkóstolni a friss narancs ízeket a csirkében. Nem olyan volt, mint a narancslekvár használata. Itt friss héjat és frissen facsart narancslevet kap a pácban és a mázban, így mindenki megkóstolja ezt a fényes és kielégítő narancssárga jóságot.
ne hagyja ki ezt a receptet, túl finom ahhoz, hogy lemondjon!
Több Grillezett Csirke Receptek Lehet, Mint a
- Grillezett görög Citromos Csirke
- Grillezett Koriander, Lime Csirke Avokádó Salsa
- Grillezett Jerk Csirke Mangó, Avokádó, Salsa
- Méz, Citrom Csirke Nyárs
- Grillezett Csirke Mézes-Mustáros Máz
Kövesse Főzés Előkelő
Ragadós, Édes Narancs Grillezett Csirke
Ingredients
- 1/2 cup fresh orange juice
- 1 Tbsp orange zest
- 1 1/2 Tbsp fresh lemon juice
- 1/4 cup olive oil
- 2 Tbsp hot sauce
- 2 Tbsp dijon mustard
- 2 garlic cloves, minced
- 3 1/2 lbs boneless chicken thighs, trimmed of excess fat
- 1 tsp chopped parsley, for garnish (optional)
Glaze
- 2 Tbsp butter
- 1/4 cup honey
- 1/4 cup fresh orange juice
- 2 tsp orange zest
- 1/4 cup BBQ sauce
- 2 Tbsp dijon mustard
Instructions
-
In a medium mixing bowl whisk together orange juice, orange zest, lemon juice, olive oil, hot sauce, dijon mustard and garlic.
-
helyezze a csirkecombokat egy gallon méretű visszazárható tasakba, öntse a pácot a csirkére, majd zárja le a táskát, miközben kinyomja a felesleges levegőt.
-
dörzsölje a pácot csirke fölé, tegye hűtőszekrénybe és hagyja pácolni 1-6 órát.
-
melegítsen elő egy grillt közepes-magas hőfokon körülbelül 400 fokra.
-
amíg a grill előmelegít, készítsen mázat – egy kis serpenyőben megolvasztja a vajat közepes lángon.
-
habverővel méz, narancslé, narancshéj, BBQ szósz és dijon mustár, és távolítsa el a tűzről. Tegyen félre körülbelül 1/3 csészét a tálaláshoz.
-
Grill csirke körülbelül 4 perc oldalanként, majd ecsettel mázzal és grill, amíg szakács keresztül (165 fok közepén), és enyhén elszenesedett körülbelül 2 perc oldalanként több.
-
melegen tálaljuk fenntartott mázzal, ha szükséges, petrezselyemmel díszítve.
-
Recept forrás: kissé adaptálva a Neely ‘ s