vegán mázas fánk, házi készítésű, könnyű, bolyhos, finom és tökéletes. Fogalmam sem volt, hogy a fánk készítése otthon ilyen egyszerű! Tehát mostantól ezek a vegán csemegék citromos csillogással elég gyakran szerepelnek a menüben.
ezeknek a fánkoknak nincs élesztője, de van bennük zöldség. A tésztában édesburgonya van. Végül is a BrownSugar&Vanilla egy növényi alapú blog. Ebben a receptben azonban a zöldség el van rejtve. Újdonság itt a mély sütés szakácstechnika, nem olyan egészséges, tudom.
de időről időre nem fog fájni. Ez a házi fánk receptje tökéletes és bolyhos, tojásmentes és tejmentes rántott ételeket készít. Alig vártam, hogy megosszam veled.
ami testet ad a tésztának, az édesburgonya. Az igazat megvallva, annak ellenére, hogy oly sok éve szakács vegán, soha nem szűnik meg csodálkozni, milyen hihetetlen zöldségek vannak. Évekkel ezelőtt soha nem gondoltam volna, hogy az édesburgonya fánk ilyen finom ízű lesz. És ami igazán lenyűgöz, az az, hogy milyen könnyű elkészíteni őket. It takes five steps to make them.
How to make vegan donuts at home?
1. Először el kell készítenie a tésztát. Egy nagy tálban keverjük össze az összetevőket, amíg egy sima tészta össze nem jön.
2. Második lépés. Tegye a tésztát nagyvonalúan lisztezett felületre. Gyúrja 5-7 alkalommal, hogy labdát képezzen; nem tapadhat a felülethez vagy a kezéhez.
3.Húzza ki a tésztát 1/2 ” vastagra, majd vágja le a fánkot.
4. Mélyre sütjük őket, hagyjuk pihenni.
5. Mély a fánk a mázban.
Tippek, trükkök & egyéb receptek
ebben a listában, akkor a legjobb módja annak, hogy talál néhány tippet, amelyek remélem segítenek abban, hogy ezeket a kezeléseket elkészítse. Mielőtt elkezdené, ne feledje, hogy olyan, mint minden a konyhában és az életben, a gyakorlatban könnyebb és szebb lesz.
- az édesburgonyát előző este vagy néhány nappal azelőtt szakácsolhatja. Általában, amikor hazaérek a boltból az élelmiszerekkel, megmosom a terméket, és készen állok az evésre vagy a szakácsra. És édesburgonyával és más zöldségekkel, olívaolajat tettem rájuk, és betettem a sütőbe. Amikor készen állnak, hagyom kihűlni őket, és szorosan lezárt tartályban tárolom őket a hűtőszekrényben. Így mindig készen állok arra, hogy felkészítsem őket vacsorára, vagy elkészítsem Miko (kutyánk) néhány kutya csemegét.
- a tészta gyúrásakor fontos, hogy a felület, amelyen dolgozik, elegendő lisztet tartalmazzon, hogy megakadályozza a tészta tapadását.
ugyanaz a hengerrel, alaposan meg kell lisztezni. Ha nincs kerek vágója, használjon poharat, üvegeket vagy bármi mást, ami otthon van.
-
ezeknek a fánkoknak a megsütéséhez pórsáfrány növényi olajat használok 350 CBF hőmérsékleten. Fontos, hogy speciális hőmérőt használjon a hőmérséklet mérésére. Ha nincs meg, vegye észre, milyen arany a fánk. Ha szuper aranybarna, az olaj nagyon forró.
-
bár nincs élesztő, ezek a rossz fiúk bolyhos és finom.
-
a jegesedést citromlével és porcukorral készítem.
-
itt vannak más receptek a sült fánkokhoz, amelyek ugyanolyan finomak:
tehát itt van a recept ezekre
vegán mázas fánk
és remélem, hogy tetszik, mint mi. Ne felejtsen el képet készíteni a fánkról, amikor elkészíti őket. Ossza meg a képet az Instagram-on, FB, vagy mentse el későbbre a Pinteresten.
hihetetlen lenne, ha értékelné a receptet, és /vagy megjegyzéseit, kérdéseit, javaslatait vagy kéréseit a megjegyzés szakaszban hagyná. Nagyon örülök, hogy hallok felőled.
vegán mázas fánk
Equipment
-
Frying thermometer
-
Spider strainer
Ingredients 1x2x3x
- ½ cup cooked édesburgonya
- antibiotikus csésze mandula tej
- 1 teáskanál citromlé
- 1 evőkanál olvasztott vegán vaj
- 1 evőkanál olaj
- 1 teáskanál vanília
- vállalkozók csésze cukor
- 2 csésze liszt
- 2 teáskanál sütőpor
- 4-6 csésze növényi olaj
máz
- cukor
- 4 evőkanál citromlé
utasítások
-
keverjük össze az édes burgonya, tej, cukor, citromlé, vaj, olaj és vanília nagyon jól. Amikor minden teljesen be van építve, adjuk hozzá a porokat.
-
addig keverjük, amíg egy sima tészta össze nem jön. Tegye a tésztát lisztezett felületre, majd gyúrja, amíg nem tapad, 5-7 alkalommal.
-
adjunk hozzá lisztet egy sodrófa and roll a tésztát to1/2 vastag, vágja a köröket.
-
adja hozzá az olajat egy nehéz edénybe, majd melegítse fel. Hagyja, hogy az olaj elérje a 350CL-t, és kezdje el sütni a fánkot. Ne töltse túl a potot. Fordítsa félig a fánkot.
-
vegye ki őket, és engedje le őket egy tálcán papírtörlővel vagy hűtőtartóval.
-
az üveghez a cukor és a citromlé keveredik.
-
amikor a fánk meleg, mártsa be a mázba, majd térjen vissza a hűtőtartóba.
Megjegyzések
táplálkozás
Save 2 SlickStreamSaved!
information
Nutritional information of this recipe is only an estimate, the accuracy for any recipe on this site is not guaranteed.
ennek a receptnek a táplálkozási információi csak becslés, a webhely bármely receptjének pontossága nem garantált.
Spider / Ara caitia de cocina
Buy Now ++
term Cetlinmetro / hőmérő
Buy Now cetlin
öntöttvas holland sütő
Buy now