Los huertos comunitarios son lugares donde las personas se reúnen para cultivar alimentos y otras plantas, aprender nuevas habilidades, conocer a otras personas y ser parte de su comunidad local. La tierra utilizada para estos jardines es generalmente propiedad del gobierno local, escuelas, iglesias y urbanizaciones del gobierno estatal. Hay dos tipos principales de jardines comunitarios:
- Jardines compartidos, donde los jardineros tienen la responsabilidad de todo el jardín, trabajan juntos para cuidar las plantas y tomar una parte de lo que se produce.
- Huertos de huertos, donde los jardineros tienen su propia parcela y la usan como deseen.
Muchos jardines comunitarios combinan jardines compartidos y de asignación para que pueda elegir el que prefiera. De cualquier manera, conocerás a otras personas apasionadas por cultivar su propia comida. Algunos jardineros comunales incluso organizan eventos regulares para preparar y comer los alimentos que producen juntos.
Beneficios de los jardines comunitarios
Cultivar alimentos en su jardín comunitario local tiene todos los beneficios de cultivar sus propios alimentos, junto con muchos más. En primer lugar, los huertos comunitarios brindan a las familias y a las personas sin tierra la oportunidad de producir alimentos. Esto puede ser particularmente importante para personas de diferentes culturas que buscan cultivar productos tradicionales. También reúnen a personas de diversos orígenes, ofreciendo un intercambio cultural entre jardineros. Los niños y los jóvenes pueden aprender de dónde provienen los alimentos y sobre cómo vivir de manera sostenible y cuidar su entorno.
Te sorprenderá saber que los jardines comunitarios:
- producir más productos por acre que la agricultura tradicional a gran escala
- puede reducir las tasas de asma, porque los niños desarrollan inmunidad al consumir pequeñas cantidades de polen local
- reciclar los desechos del jardín, como podas de árboles, hojas y recortes de césped
- son menos costosos de mantener que los parques.
Los jardines comunitarios son una excelente manera de aprender nuevas habilidades, conocer a sus vecinos, hacer algo de ejercicio y mejorar su entorno local, sin mencionar los deliciosos productos frescos que puede disfrutar como resultado de su contribución.
Encuentre su jardín comunitario local
Con cientos de jardines comunitarios en Victoria, es probable que haya uno cerca de usted. Desde antiguos clubes de bolos hasta los tejados del centro de la ciudad, es posible que se sorprenda por la ubicación de su jardín comunitario local. Use una búsqueda de directorio para encontrar su jardín comunitario local o comuníquese con su consejo para obtener más información. También puede considerar comenzar un nuevo jardín comunitario. Y recuerda, no necesitas mucho espacio para crear un jardín en casa. ¿Ha considerado un jardín con balcón, un jardín en la pared o un jardín interior?
Una dieta sostenible
Por una variedad de razones, incluidas las opciones éticas y de estilo de vida, algunas personas eligen comer una dieta rica en plantas. Para obtener más información, visite el canal Better Health.