今日メリッサはGinjinhaにラブレターを共有しています—ポルトガルの宝物の一つ。 この記事が好きなら、Melissa liveに参加して、ポルトガルの食べ物、歴史、旅行のヒントについての仮想体験をすることができます。 ここで彼女のオンライン食い入るツアーポルトガルの経験をチェッ

ポルトガルのどこに行っても、特定の象徴的な地元のリキュールを見つけることができます。 あなたがそれを試してみるまで、あなたの旅行は完了していません—しかし、ginjinhaは何ですか、そしてなぜそれはとても特別ですか？ 自己記述ginjinha狂信者として、私はいくつかのアイデアを持っています。

この飲み物のシンプルな成分とお祝いの精神の組み合わせは、地元の人や観光客のお気に入りになります。 本当に理解する唯一の方法は、それを試してみることですが、ここでは次善の策で私の試みです：私はginjinhaと恋にかかとの上に完全に頭だ理由を説明す

ginjinhaとは何ですか？

Ginjinhaはサワーチェリーから作られたポルトガルのリキュールです。 それは色で暗赤色で、小さなショットグラスや食用のチョコレートカップで提供されています。 これは、ポルトからアルガルヴェへとどこでもの間に道端のスタンドやレストランで見つけることができ、すべての訪問者が持っている必要がありあなたは細心の注意を払う場合は、これらの二つの単語は、多くの場合、互換的に使用されていることがわかります。

ginjaとginjinhaの違い

あなたは それで取引は何ですか？ 彼らは実際には異なっていますか？

技術的には、ginjaは酸味のあるチェリー自体のポルトガル語ですが、ginjinhaはこの果実から作られたアルコールです。 しかし、あなたはどちらかの飲み物を参照することができます。 実際には、多くのブランドは、有名なGinja de Óbidosを含むginjaとしてそれを販売しています。 私はしばしば2つの用語を前後に切り替えますが、それは混乱を引き起こすことはありません。

なぜginjinhaはそんなに良いですか？ほとんどの人はginjinhaを愛しているか、試してみるとすぐにそれを憎むかのいずれかです。 私は最初のキャンプにしっかりと落ちる、と私は理由を教えてあげましょう。

Ginjinhaはあなたに完全に当たる紛れもない桜の味を持っています。 それは同時に甘くて強いです,これはアルコールの私のお気に入りの種類です;私はスペインのベルモットを愛している理由です,ペドロ*シメネス,そし 私は良い味とパンチをパックする何かのための吸盤だし、ginjinhaはまさにそれを行います。 言い換えれば、それはあなたがほろ酔いになる液体のデザートのようなものです…好きではないものは何ですか？

お酒の飲み方

まず最初に：それはショットではありません。 それはショットグラスで提供されているという理由だけで、それはあなたがテキーラのようにそれを戻す必要があるという意味ではありません。 それはゆっくりとそれを飲んで、味を味わい、それを楽しむのが最善です。そして、カップ自体の問題があります。

そして、カップ自体の問題があります。 多くの場所では、最後の一口を取った直後に食べることができるダークチョコレートで作られた小さなカップでginjinhaを提供し始めています。 これは伝統的な飲み方ではありませんが、おいしいことを否定するものではありません。 チョコレートは桜の風味を完全に補完し、シンプルな飲み物から全体の経験に変えます。

最後に、永遠の質問：com ou sem elas？ 文字通り、これは”それらの有無にかかわらず？”そして、通常、ボトルの底にボビング見つけることができる酸っぱいチェリー自体を指します。 完全な経験のために、常にcom（with）のために行きます。 チェリーは柔らかく、驚くほど酸味があります-ちょうどピットに気をつけろ！

リスボンでのフードツアーに参加して、街で最も本格的なginjinhaを試してみてください！ginjinhaが私の心の中で特別な場所を持っている理由

私は最初にフェレル（リスボンのすぐ北）の地元の祭りでginjinhaを試してみました。 私はすぐに夢中になりました。 それ以来、私はリスボン、オビドスの通り、無数のレストラン、さらにはボトルからまっすぐにそれを持っていました。

これらの経験はすべて共通して何を持っていますか？ すべてのケースでは、ginjinhaはあらゆる機会にお祝いの雰囲気と特別な御馳走を追加します。 それはトーストのための完全な飲み物、祝うために、またはおいしい食事を終えるためにである。 それはまた大きいギフトを作ります; 私はあなたに感謝したり、私がそれらについて考えていることを示すために、私が気にする人々のためにボトル（大小）を買ってきました。

ポルトガルの本格的な味

何よりも、ginjinhaの最高のことは、それがとてもはっきりと愛情を込めてその原産地を表しているということです。 それはポルトガル文化の否定できない象徴であり、あらゆる起源と年齢（もちろん18歳以上）の人々を集める地元の製品です。

私はginjinhaが好きですそれは良い味がし、ガラスあたり1ユーロしかかからないという理由だけでなく、それは常に良い思い出につながっているからです。 それはちょうどすべての最高の食べると飲むの経験のように、共有し、味わうことが何かです。