ガーリックアイオリとこれらのカニケーキは、カニがロードされ、秘密の成分、コーンマフィンパン粉で甘く 彼らは群衆のお気に入りです!
私は私の良い友人ローズ(私はこのブログを開始するために私を誘惑いつでもすぐにそれらを作ることはありません。 なぜあなたは尋ねるのですか?? かわいそうなローズは、彼女が四旬節のためにチョコレートをあきらめたと 私は四旬節の間に金曜日の夜の夕食に最適であろうレシピを投稿することができれば、彼女は尋ねた(彼女は肉を食べていない)ので、もちろん、私はそ圧力がかかっていた。
一つのレシピがすぐに頭に浮かんだので、私は本当に懸命に考える必要はありませんでした。 私はそれがニンニクAioliと私の”有名な”カニのケーキでなければならなかったことを知っていた。
さて、あなたと私の間で私は緩く”有名な”という用語を使用していますが、私は夏の間にビーチで夕食のゲストの私のグループの間でこのレシピが非常に要求されていると言うでしょう! 私はジャガイモと自家製コールスローの側とメインディッシュとして機能するようにこれらのカニのケーキを作った,前菜として、素敵なふわふわブリオッシュロールにサンドイッチとして. あなたは野心的な感じている場合は、あなたも、ブログに以前に投稿ブリオッシュロールレシピを使用することができます,またはあなたがフィリーに 彼らは軽くてふわふわで、彼らもカニのケーキのサイズでそれらを作る!P>
私の”有名な”カニのケーキは普通から遠いです。 私はジャンボ塊カニ肉の多くを持っています,新鮮なバジル,赤唐辛子,赤玉ねぎと私の秘密は、コーンマフィンパン粉を追加することですパン粉の代わ コーンのマフィンの味は本当にこれらのケーキを違うものにします。 私はあなたがこれらを試してみると、なぜ彼らが”有名”になったのか理解できると思います!p>
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余分な水を排水するためにザルにカニ肉を置きます。
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大きなボウルにコーンマフィンクラム、マヨ、マスタード、卵、赤唐辛子、赤タマネギ、バジル、塩、コショウを組み合わせます。 静かにカニ肉に折ります。 4から5のカニのケーキまたはあなたが好むどんなサイズに混合物を形づけて下さい。 カニのケーキを1時間冷やしてください。
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大さじ1-2を加熱します。 中程度のフライパンにオリーブオイルまたはバター。 カニのケーキを中程度の強火で3分間、金色の茶色になるまでソテーします。 素敵な地殻が形成されるように3分前にカニのケーキをオンにしないでください。 ガーリックアイオリを添える。
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ニンニクAioli:中ボウルにすべての成分を組み合わせて、一緒に泡立て器。 落ち着け カニのケーキを添えて。
最初の一口の前に、写真をスナップ&共有!あなたがこのレシピを作ったら、私は見てみたいです!
ありがとうございます!
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