グランド-バンクスの地域では、最終氷期の極大期に大規模な氷河が行われた。 約13,000年前までに氷の大部分が溶け、グランドバンクスは数百キロメートルに及ぶいくつかの島として露出した。 海面上昇は約8,000年前にこれらを水没させたと考えられています。

グランドバンクス近くのヨーロッパ人の存在に関する考古学的証拠は、CE1000年のL’Anse aux Meadowsの短命のグリーンランド-ノース人入植地と1497年のジョン-カボットの大西洋横断の間の期間からは残っていないが、バスク地方とイングランド（特にブリストル出身）からの航海者などがカボットに先行していたことを示唆する証拠がある。 15世紀には、いくつかのテキストは、おそらくニューファンドランドであるタラの土地であるバカラオと呼ばれる土地を参照しています。 カボットの航海から数年のうちに、グランドバンクスの漁場の存在はヨーロッパで一般的に知られるようになった。 フランスとポルトガルからの船はそこで漁業を開拓し、スペインからの船が続いたが、イングランドからの船は初期には不足していた。 特に1585年のバーナード・ドレイクのニューファンドランド遠征の後、この地域のスペインとポルトガルの漁業を事実上一掃した。 魚の資源は、カナダ東部とニューイングランドの初期のヨーロッパ人入植者の経済にとって重要になった。

18November1929,Laurentianチャンネルに隣接するグランドバンクスの南西部にある大地震（1929グランドバンクス地震として知られている）は、大西洋横断ケーブルに大規模な被害をもたらした水中地すべりを引き起こし、ニューファンドランド島の南海岸を襲った珍しい大西洋津波を発生させ、29人の命がブリン半島にあると主張した。

漁業の技術的進歩（大型工場船やソナーの使用など）、領海と排他的経済水域（EEZ）の境界をめぐる地政学的紛争は、1990年頃から乱獲とグランドバンクスの魚資源の深刻な減少につながった。 1993年にカナダのグランド-バンクス-フィッシングが閉鎖された。

カナダのEEZは現在、収益性の高い”鼻”（フランドルキャップの近くの東端）と釣り銀行の”尾”（南端）を除いて、グランドバンクの大部分をカバーしています。 1783年のパリ条約により、アメリカ合衆国はこれらの海域で魚を食べる権利を共有したが、条約のその部分はもはや有効ではなかった。 フランス領サンピエール島とミクロン島の排他的経済水域は、グランドバンクスの西端にあるピン状の部分を占めており、島を囲むピンの半径22キロメートル（12nmi;14mi）の頭と針は348キロメートル（188nmi;216mi）の南に向かっている。