ココナッツプリン–ココナッツミルクで作られた、豊かなクリーミーで甘美なデザート。 この乳製品を含まず、卵を含まないココナッツプリンは、最小限の成分で一つの鍋で作るのが超簡単で、すぐに鞭打ちます。 デザートやスナックとして機能するのに最適なおいしいビーガンココナッツデザートの一つ。
伝統的なハワイのデザートHaupiaは準備がやや似ていますが、香味剤は含まれていません。 中国の点心レストランスタイルのココナッツミルクプリンも同じ成分とプロセスで作られ、さらに蒸発した牛乳とゼラチン/寒天が使用されます。
いつものように、あなたは別のレシピボックスに測定値と詳細なレシピの指示と完全な成分リストを見つけるでしょう。 テキストセクションをバイパスするには、”レシピにスクロール”または”レシピを印刷”を選択するか、このレシピの完全なビデオを見るために”ビデオにスク すべてのオプションは投稿の先頭にあります。
ビーガンココナッツプディングレシピのバリエーション
挽いたカルダモンや挽いたシナモンのピンチは、それを素晴らしく健康的で素晴ら
フルーティーなバージョンのイチゴのピューレを追加してみてください。
おいしいビーガンチョコレートココナッツプリンを作るためにココアパウダーを追加します。
このココナッツミルクプディングに素敵な花の香りを追加するには、バラの水のダッシュとバニラを交換します。
グルテンフリー版の場合は、コーンフラワーを葛粉で置き換えます。あなたはプリンの暗い色と素朴な味を気にしない場合は、ココナッツ砂糖と定期的な砂糖を置き換えます。
卵を含まないココナッツプリンを提供する方法
食事のデザートやスナックとしてそれを提供します。
プリンがクリーミーな一貫性に達したら、ラメキンや小さなカップに注ぎ、果物、ナッツ、またはトーストされたココナッツを飾り、インスタントココナッツプリンとして提供します。 これは、凝固したプリンが好きではない人や、プリンがセットされるのを待つ時間がない人に最適なオプションです。あなたが私のビデオを見て楽しむ場合は、私のYoutubeチャンネルを購読し、ベルのアイコンをクリックしてくださいので、あなたは私が新しいビデオを投稿 ツづツつ”ツつ、ツづツつキツ。p>
ココナッツミルクのレシピ
ココナッツミルクカスタード
ウィートベリープディング
ミントPulao
ニンジンココナッツKheer
成分
ココナッツミルク:私は全脂肪ココナッツミルクスズを使用しました。 手作りのココナッツミルクを使用すること自由に感じるが、ココナッツ水を使用しないでください。甘味料:私はここで通常の砂糖を使用しました。
甘味料:私はここで砂糖を使用しました。 あなたは明るい色の蜂蜜やステビアを使用することができます。増粘剤:私は増粘剤としてコーンフロール/コーンスターチを使用し、滑らかで絹のような柔らかい質感を得るのに役立ちます。
増粘剤:私はコーンフロール/コーンスターチ グルテンフリーのバージョンでは、葛粉を使用できます。
フレーバーエンハンサー:バニラエキスは、プリンの風味を高めるための理想的なオプションです。 あなたはバニラポッドまたは純粋な抽出物を使用することができます。
トッピング(オプション):私は刻んだクルミと乾燥したココナッツを使用しました。 また、刻んだ新鮮な果物やトーストされたココナッツチップを使用することもできます。
メソッド
1。 ココナッツオイルで正方形の容器にグリースを塗り、脇に保管してください。
2. 鍋の中で、コーンフラワー、小さなココナッツミルクを組み合わせ、滑らかな塊のない混合物が得られるまで泡立てます。
3. 今すぐ砂糖、バニラエキスを追加します。
4. 残りのココナッツミルクを加え、よく泡立てます。
5. 鍋をバーナーの上に置き、中弱火で12-15分間、またはソースが濃くなるまで調理する。 鍋の底に付着する混合物を避けるために絶えずかき混ぜ続けて下さい。
6. 混合物を冷やしてから、油を塗った容器に移します。 2-3時間の最小値を設定するには、冷蔵庫に卵のないプディングを保管してください。
一度設定したら、正方形にビーガンココナッツプディングをカットし、刻んだクルミと乾燥ココナッツを飾るすぐにp>
ノート
この自家製のココナッツミルクプディングは、冷蔵庫で3-4日間良い保ちます。あなたの好みに合わせて砂糖を調整してください。
あなたの好みに合わせて砂糖を調整してください。
私は二つの完全な脂肪ココナッツミルク缶、各400ミリリットルを使用しました。 あなたは自家製のココナッツミルクを使用することができます。 厚いミルク(最初に押すことで得られる)だけ使用し、薄いミルク(第2および第3押すことから得られる)を使用しないために保障して下さい。
ヒントとトリック
塊を形成しないように熱をオンにする前に、内容物をよく混合するようにしてください。
常に鍋の底に燃焼を避けるために、常に攪拌低炎で調理します。
ココナッツプリンはさらに濃くなり、冷やしたときに設定されます。 だから、それは時間の少なくともカップルのために冷蔵庫に設定できるようにしてください。
ココナッツミルクプディング
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Ingredients
1 cup = 250ml ; 1 tbsp =15ml ; 1 tsp =5ml
- 3 cups + 1/4 cup 800ml Coconut Milk
- 3/4 cup (180 gms) Sugar
- 1/3 cup (50gms) Corn Flour/Corn Starch
- 1 tsp Vanilla Extract
- 1/2 tbsp Coconut Oil
For Topping
- 4 Walnuts Chopped
- 1 tbsp Desiccated Coconut
Instructions
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始める前に、少しスクロールして簡単なレシピビデオを見てください。
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追加情報とヘルプについては、レシピの下部にある注意事項とヒントを確認してください。
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ココナッツオイルで正方形の容器にグリースを塗り、脇に保管してください。
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鍋の中で、コーンフラワー、小さなココナッツミルクを組み合わせて、滑らかな塊のない混合物が得られるま
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今、砂糖、バニラエキスを追加します。
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残りのココナッツミルクを追加し、よく泡立て器。
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鍋をバーナーに保ち、12-15分間、またはソースが厚くなるまで中弱火で調理します。 鍋の底に付着するソースを避けるために絶えずかき混ぜ続けなさい。
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ソースを冷やしてから、油を塗った容器に移します。 少なくとも2-3時間設定するには、冷蔵庫に保管してください。
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一度設定し、正方形にカットし、刻んだクルミと乾燥したココナッツを飾るすぐに役立つか、後で提供する
ビデオ
注意事項
あなたの味の好みに合わせて砂糖を調整します。
私は二つの完全な脂肪ココナッツミルク缶、各400ミリリットルを使用しました。 あなたは自家製のココナッツミルクを使用することができます。
ヒントとトリック
塊を形成しないように熱をオンにする前に、内容物をよく混合するようにしてください。
常に鍋の底に燃焼を避けるために、常に攪拌低炎で調理します。
プディングはさらに濃くなり、冷やしたときに設定されます。 だから、それは時間の少なくともカップルのために冷蔵庫に設定できるようにしてください。
**ここで提供される栄養情報は推定され、ガイダンスのみのためのものです。 詳細については、私のレシピの免責事項を参照してください。
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