ゴーヤの育て方を学ぼう！ ゴーヤの栽培は簡単です。 この健康的な野菜は、迅速に成長し、生産的に果物を生産します。 ポットで育てることもできます！h2>

USDAゾーン：6-11

難易度：簡単

他の名前

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ゴーヤは、東南アジアで栽培されている最も人気のある野菜の一つです。 きゅうり、メロン、またはカボチャのように、それはひょうたん家族に属します。 インド亜大陸の原産で、アジア料理に使用されています。 それは最も健康的な野菜の一つであり、多くの薬用用途を持っています。 独特の苦味とカリカリの味を持っています。

ゴーヤ（ゴーヤ）情報

細い茎を持つこの非常に短い生きている熱帯多年生登山者は、長さが5メートルまで成長することができます。 この家族の他の植物と同様に、それはサポートが必要です。 茎と葉の両方が毛むくじゃらです。 苦いメロンは、昆虫によって受粉される黄色の花、男性または女性を産生する。苦い味の果物は、まだ緑色またはわずかに薄いときに未熟に食べられます。

苦い味の果物は、緑色またはわずかに薄いときに食べられます。

彼らは繊細な肌を持っており、調理後に食べることができます。 内部には大きな種子があります。 肉はややキュウリに似ており、水っぽいと無愛想です。

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ゴーヤを成長させる方法

伝播

種子は、オンラ また、熟した黄色の果実から得られる種子を使用することもできます。 熟した種子は紅色の赤い色のコートを持っています。 発芽は難しいことではありませんが、それをより速くするためのいくつかのトリックがあります。

種子は、特に低温で、前処理せずに直接播種すると、3-4週間でゆっくりと発芽します。 しかし、発芽率を高め、より速い発芽のためには、種皮を取り除くためにそれらを傷つけなければなりません。 このために、種皮の内側の胚乳に損傷を与えることなく、一方の側から種子をこする。 播種前に種子を水に24時間浸すことも助けになります。

ゴーヤを植える

種を2cmの深さに播種する。 種子は地面または容器に直接播種することができますが、霜の危険性がなくなり、土壌が十分に暖まるときにのみ播種することができます。 種子は発芽のために70F（20C）以上の温度を必要とする。

温暖な地域では、種子の播種時期は夏で、通常は月下旬から月下旬の間です。 熱帯地方（USDAゾーン10、11）では、いつでも種子を始めることができます。

種類と品種

苦いメロンには二つの種類があります。 サイズが小さく、とげのある肌を持っているインドからの一つ、および他の一つは、中国からのものです。 中国の苦いメロンは味が穏やかで、一般的に大きく、滑らかに隆起しています。 より高い収量が必要な場合は、ハイブリッド品種を選択してください。

どのように鍋でゴーヤを成長させる

ポットでゴーヤ（ゴーヤ）を成長させるのは簡単です。 スカッシュ、キュウリ、メロンに似ています。 12-16インチの深い鍋および丈夫な格子垣を必要とする。 しかし、ゴーヤのつるは5メートル（16フィート）以上の長さを成長させることができます。 トレリスまたは少なくとも5-6フィートの背の高い他の支持構造が必要です。 つるがその高さに達したら、それをリダイレクトする必要があります。

ゴーヤを成長させるための要件

この植物は、スカッシュ、メロン、またはキュウリと同じ方法で栽培 果物は重くはありませんが！

位置

このつるに完全な太陽を提供し、それが大きく生成されます。 また、それは背の高いつるであるため、背の高いトレリスまたは庭のフェンスをサポートする必要があります。 あなたのパティオ、テラス、またはバルコニーでそれを成長させたい場合は、それと一緒に上がることができるように壁の近くでそれを成長させます。これは、土壌の広い範囲を許容しますが、有機物が非常に豊富である透過性、砂壌土を好みます。

土壌

それは土壌の広い範囲を許容しますが、 ゴーヤは弱酸性から弱アルカリ性の土壌で生育します。 6から7.1のまわりのpHの範囲は理想的である。

散水

それは短い時間のための干ばつのような条件を許容することができますが、土壌を均等に湿った保つために定期的な散水は、良好な収

温度

成長の初期段階では、成長するゴーヤは70F（20℃）以上の温度を必要とする。 湿気の多い暖かい温度は植物の成長を加速します。 それはこの家族の他の植物より低温に対して抵抗力がありますが、熱い温度および湿気が最初に、特に育つように要求します。

ゴーヤの植物ケア

肥料

窒素が豊富な肥料の過剰使用は避けるべきであり、果実を犠牲にして葉の発達を促す可能性がある。 植え付け時には、土壌中にゆっくりと放出される完全な肥料を混ぜることができます。 堆肥やよく腐敗した熟成した肥料で土壌を豊かにし、有機物を定期的に投入するだけで十分です。 それでも、あなたの植物がうまく成長していない場合は、月に一度液体野菜肥料でそれを供給することができます。

トレリス

ゴーヤは非常に迅速に特典を受け、植え付け後二週間以内に、あなたはそれをサポートするために何かを手配する必要があります。 また、パーゴラ、アーチ、またはミニアーバーでこのつるを育てることができます。

ゴーヤを垂直に成長させると、収量と果実の大きさが増加し、さらに、地面に水平に成長させる場合、果実の腐敗や植物への真菌感染のリスクが高

剪定

植物は、収量を改善するために除去されなければならない多数の側枝を生成し、ランナーがトレリスの上部に達するまで側枝（側枝）を取 プラントの生産性を向上させるために、メインランナーの先端を4-6個の側面だけ残して切断します。

越冬

苦いメロンは、通常、一年生植物として栽培されているので、越冬を気にする必要はないかもしれません。

受粉

ミツバチのような受粉者はあなたのために受粉を行い、彼らに親切にしてください。 花の周りに花粉媒介者が見つからない場合は、午前中に手受粉する必要があるかもしれません。

害虫および病気

スイカのモザイクウイルス、他のcucurbitの病気およびうどんこ病のような病気に傾向があります。 害虫では、アブラムシやハダニの影響を受けます。

収穫

ゴーヤは2ヶ月ですぐに果実を始めます。 彼らは緑、少し淡い、と未熟と3-6インチの大きさについて（品種や種類に応じて、より多くの）であるときに果物を収穫します。 発芽後6-8週間以内に花が見え、次の2-3週間で果物が現れ、収穫する準備が整います。