彼らは今、全体の広い世界で私の好きな食べ物であり、私は私の人生の残りのためにそれだけを食べたいと思っています!あなたが見る、私はいつも寿司のファンだったが、私はそれのための忍耐を持っていないので、本当に家でそれを作ったことはありません。
あなた あなたが自宅で寿司を作ってみたことがあるなら、これらの小さなおいしさのロールがどれほど労働集約的であるかを正確に知っています!
まあ、彼らは解体している除いて、彼らは少し寿司のようなものだボウルを突くので、彼らは作るのは超簡単です! そして、あまりにもはるかに速く! さらに、ちょうど寿司のように、あなたはそれらをあなたが望むかなり多くの方法をドレスアップすることができます!
米といえば、それは作るのに最も時間がかかるものなので、おそらくそれから始めたいと思うでしょう、特にあなたはそれを室温に降らせなければならないからです。ここで使用する米の選択は完全にあなた次第です。
私はcalroseを使用するのが好きです,または何がしばしば寿司米と呼ばれています,しかし、あなたは基本的に米のいずれかの種類を使用します,茶色または白
そして、あなたが個人的に米を気にしなかった場合、あなたもキノア、あるいは米カリフラワーを使用することができます、なぜではありませんか?p>
あなたの米が扱われたら、それは突くボウルに忙しくなる時
まず、あなたは小さな立方体にあなたの魚をサイコロしたいと思うでしょう。
どのように大きな、またはどのように小さなあなたはそれらのキューブを作ることは完全にあなた次第です! あなたが生の魚の大ファンではないなら、あなたの立方体をより小さい側に保ちなさい、そうすれば、彼らは噛むのがずっと「より友好的」になるでしょう。 逆に、あなたは生の魚を崇拝し、それが提供している柔らかく繊細な質感のすべての最後のビットを楽しみたい場合は、あなたのキューブを少し大き 私は約1/2″から3/4″が私にとって良いサイズであることがわかります。
ああ、また、あなたの魚をカットしやすくしたい場合は、事前に冷凍庫への迅速な旅行のためにそれを送ってください。 ない長い間、本当に-20-30分はトリックを行う必要があります。 これはそれを少しよりしっかりしたようにし、よりきれいな見る立方体の上でスライスするのを助ける。
あなたはまた、あなたの魚のためのスパイシーなマリネを作る必要があります…あなたは冷凍庫への短い旅行のためにあなたのマグロを送
中ボウルに、いくつかのココナッツアミノ(醤油やたまりもうまくいくだろう)、サンバルoelek、刻んだ生姜、米酢、ごま油、ゴマを組み合わせ、よく組み込まれる
立方体になったら、マグロをボウルに加え、魚をコートするために静かにかき混ぜます。 それを冷蔵庫に10〜15分間送ってください。
次の行で、野菜を準備…
私は千切りナッパキャベツ、螺旋状の大根、剃ったニンジン、julienned sugar snapエンドウ豆、螺旋状のキュウリ、刻んだネギ、スライスしたアボカドを使用することにしましたが、本当に、あなたが好きな組み合わせで行くことができます!
もやし、枝豆、ピーマン、漬け生姜、海藻サラダ、刻んだ海苔は、すべて素晴らしい追加のために作るだろう。 マンゴーやイチゴのような果物のさえいくつかの作品は、例えば、見事にうまく動作するだろう!
提供する準備ができたら、各ボウルの底に約1カップの米を詰め、次にあなたの選択した野菜を上にし、最後に魚を野菜の上にスプーンし、四つのボウルすべての間で均等に分割します。
あなたはすべての魚を提供し終わったら、ボウルの底に残っているいくつかのマリネがあるはずです。 マグロの上にスプーン、または小さなボウルに転送し、側にそれを提供しています。
私はあなたも、それは地球全体であなたの新しいお気に入りの食品アイテムになることを起動するために、この突くボウルはとてもおいしい、作
成分
スパイシーなマグロ
- 1。3 lb sashimi-grade tuna, cubed
- 1/4 cup coconut aminos
- 2 tbsp sambal oelek
- 2 tbsp fresh ginger, minced
- 1 tbsp unseasoned rice vinegar
- 1 tbsp toasted sesame oil
- 1 tbsp toasted sesame seeds
For Serving
- 4 cups cooked calrose rice, at room temperature
- 1 medium hass avocado, sliced
- 2ミニキュウリ、螺旋状
- 1/4中大根、螺旋状
- 1ニンジン、剃毛
- 10-12砂糖スナップエンドウ豆、ジュリアン/li>
- 2ネギ、スライス
スパイシーなマヨ
- 自家製マヨ1/4カップ
- 大さじ2sriracha
- 大さじ2sriracha
- 大さじ2sriracha
- 2-3滴の魚醤
1/2小さじトーストごま油
指示
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中ボウルに、ココナッツアミノ、サンバルoelek、生姜、米酢、ごま油、ゴマを組み合わせ、よく組み込まれるまで泡立て ボウルに立方体のマグロを加え、魚をコートするために穏やかにかき混ぜる。 冷蔵庫で10~15分間冷やします。
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一方、スパイシーなマヨを作る:単にすべての成分を組み合わせて、よく組み込まれるまで混ぜる。
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サーブするには、各ボウルの底に約1カップの米を置き、野菜のお好みの上に置き、野菜の上に魚をスプーンし、四つのボウルすべての間で均等に分割します。 スパイシーなマヨと一緒に、ボウルの上に霧雨に残りのマリネを保存します。
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