このレシピは少し難しいように見えるかもしれませんが、あなたは右の成分を持っており、あなたのラードが十分に熱い場合、それはおそらくあまりにも悪く出てくることはありません。 私は熱配分のために鋳鉄鍋を使用することを推薦する。 また深いフライ鍋を使用することができる。h2>
あなたの日、または週を開始するために作りたてのフライパンのようなものは何もありません。
ナバホフライパンのレシピ
あなたの日、または週を開始するために /写真クレジット：IGユーザー lil_spoon11
収量：6-8人前
温度: 高
- 2カップAP小麦粉またはブルーバード小麦粉
- 4小さじベーキングパウダー
- 大さじ2粉ミルク
- 小さじ1/2塩
- ショートニングまたはマンテカ（ジョン 小麦粉、ベーキングパウダー、粉ミルク、塩を大きなミキシングボウルに入れます。
2. 小麦粉の混合物に暖かい水を加え、滑らかで弾力のある生地に加工します。
3. 生地を所望の大きさのボールに分割する。*コーンミールか小麦粉とligthtly塵を払われた板で、1/4インチの厚い円にこね粉の各球を転がしなさい。 各円の中心に穴を開けます。 (重要)
4. 中程度の高熱で重い鍋に2インチのショートニングを加熱します（油の温度は約350度でなければなりません）。
5. ショートニングで生地を炒め、一度に一つの円を、両側に黄金になるまで、一度回転させます。 吸収性タオルの下水管。
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