ローストネギは、ミートローフからチキンピッカータまで、おいしい食事を高め、強化するおいしいおかずです。 準備の時間は速く、原料は簡単である-寸断されたパルメザン、バター、ハーブおよび乾燥。
ローストニラは柔らかく、彼らが調理し、オーブン焼き鶏の胸肉やソールズベリーステーキと一緒に提供完璧なおいしい味を持っているようにカラメル。p>
ニラとは何ですか?
ネギはタマネギの家族の穏やかな味のメンバーです。 彼らは球根の代わりに茎で直立して成長し、下部に白と薄緑色で、上部に深い緑色に暗くなります。 層はタマネギの層よりも薄い。また、タマネギとは異なり、ニラは生の状態ではあまりうまく機能しません。
また、タマネギとは異なり、ニラは生の状態ではあまり機能しません。 彼らは調理する必要があります。 それらがあるとき、それらは溶けあなたの口の貨幣になり、意外にも豊富で、穏やかにタマネギの味を開発する。 彼らはジャガイモのネギのスープのような熱い料理でタマネギの代用品として使用することができます!
ネギをカットする方法
ネギは、滑りやすい球根タマネギよりもチョップして扱 焼きネギの場合は、白と最も軽い緑色の部分を使用したいと思うでしょう(濃い緑色の部分は丈夫になる傾向があります)。 ネギは、多くの場合、層の間にグリット/汚れの多くを持っているので、よくそれらをきれいにしてください。
ネギを準備するには:
- 根の端をトリミングし、タフな濃い緑色のトップスをカットします。 (スープストックを味わうためにトップを使用することができます。)
- 各茎を縦半分に切る。 屑の粒子を取り除く冷たい流水の下のファン。
詳細については、ネギをカットする方法については、このガイドをチェックしてください。
ネギをローストする方法
このローストネギのレシピは準備がとても簡単で、あなたはあなたのメインディッシュを準備しているのと同じオーブンでそれらをローストすることができます。 ここであなたがすることはすべてです:
- 焼き皿にネギと水を置き、側面を下にカットします。
- その後、ドレイン、数分間ストーブの上に煮ます。
- ネギを裏返し、バターと調味料を加え、パルメザンを上に置き、完了するまで焼く。
これらの野菜を提供する別の素晴ら このルートを行く場合は、ネギを別々にカットして準備する必要があります。
- 底と上をトリミングした後、一インチのラウンドにカットします。
- その後、グリットを取り除くために大きなミキシングボウルに冷たい流水の下でスライスを旋回します。
- ネギをストレーナーで持ち上げ、よく排水する。 その後、焼き芋を作るときに鍋に加えてください!
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Review Recipe
Parmesan Roasted Leeks
材料
- ▢4大ネギ
- ▢塩とコショウ味に
- ▢ ¼カップ溶かしバター
- ▢ ¼カップ溶かしバター
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命令
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オーブンを400°に予熱しますf.
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ネギの根と濃い緑色のトップスをカットします。 縦半分にカットし、任意の汚れ/破片を除去するために層の間で洗浄します。
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ニラカット側を½カップの水でオーブン安全な鍋に置きます。 カバーし、約5分間、またはわずかに柔らかくなるまで、低い上にストーブの上に煮る。
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任意の水を排水し、彼らは側をカットされているので、上にネギを反転します。
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塩とコショウを振りかける。 溶けたバターとパルメザンチーズと霧雨。 25-35分間、またはネギが柔らかく金色になるまで焼く。カロリー:125、炭水化物:8g、タンパク質:2g、脂肪:9g、飽和脂肪:5g、コレステロール:24mg、ナトリウム:168mg、カリウム:106mg、繊維:1g、砂糖:2g、ビタミンA:1270IU、ビタミンC:7.1mg、カルシウム:2g、ビタミンC:7.1mg、ビタミンC:7.1mg、ビタミンC:7.1mg、ビタミンC:7.1mg、ビタミンC:7.1mg、ビタミンC:7.1mg、ビタミンC:7.1mg、ビタミンC:7.1mg、ビタミンC:7.1mg、ビタミンC:7.1mg、ビタミンC:7.1mg、ビタミンC:7.1mg、ビタミンC:7.1mg、ビタミンC:7.1mg、ビタミンC:7.1mg、ビタミンC:7.1mg、ビタミンc:7.1mg、ビタミンc:7.1mg、ビタミンC:7.1mg、ビタミンc:7.1mg、ビタミンc:7.1mg、ビタミンC:7.1mg:103mg、鉄:1.3mg
(提供される栄養情報は推定値であり、調理方法および使用される成分のブランドによって異なります。p>
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