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このリンゴのクリスプは、新鮮なリンゴと口の中で溶けるクランブルのトッピングを特徴とする、簡単でおいしいデザートです。 それは自然にグルテンフリーで、素晴らしい味です！私はこのおいしいリンゴを二つの異なる方法でクリスプにしましたが、私はそれが一番好きな方法を決めることはできません。
だから、私は両方のバージョンを共有しています！ 実際、私はそれを調理する2つの方法とそれを上にする2つの方法を共有しているので、おそらくこの4つの異なる方法を作ることができます。
私の優柔不断の美しさは、このレシピは簡単にあなたが現在あなたのパントリーに持っている成分を収容することができるということです。
あなたのアーモンド粉を使用する必要がありますか？ それを求めるトッピングを使用してください。 アーモンド粉を持っていませんか？ 心配しないで、代わりにバターのようなピーカンを使用して崩れることができます。 （またはおそらくあなたが好む他のどのナットも、余りに。）あなたはまた、私は私のリンゴを皮をむいていないことに気づくでしょう。 りんごの皮はこのフルーツの栄養物の多くがあるところにあり、皮がりんごの残りの部分のようにちょうど超柔らかくなる、従って私はそれらを皮をむくのに時間をかけることのポイントを見ない調理されるとき。 しかし、選択はあなた次第です。いずれにしても、私はそれが崩れを台無しにすることは本当に難しいことを発見しました。
私は彼らがそんなに好きな理由かもしれません！ この特定の調理法のフルーツの詰物はのために死ぬことである従っておそらく上のほとんど何でも振りかけることができ、アイスクリームのスコップを加え、あなたのゲストを離れてズボンを印象づける。 追加のボーナスとして、あなたの家は素晴らしいにおいがします！
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Paleo&ビーガンアップルクリスプ
6-8を提供しています
成分：
フィリング：
2ポンドのリンゴ、芯を取られ、スライス
フィリング：
2ポンドのリンゴ、芯を取られ、スライス
大さじ2新鮮なオレンジジュース
1/4カップ純粋なメープルシロップ
小さじ2グランドシナモン
小さじ1/2グランドジンジャー
小さじ1/4シーソルト
アーモンド粉トッピング:
1 1/2カップブランチアーモンド粉
大さじ2溶けたココナッツオイル
大さじ1純粋なメープルシロップ
1/4ティースプーンアーモンドエキス
1/8ティースプーン海塩
バターのようなピーカントッピング
バターのようなピーカントッピング
:
1 1/2カップピーカン片
1/2カップ千切り無糖ココナッツ
大さじ2純粋なメープルシロップ
大さじ1溶融ココナッツオイル
小さじ1/4塩
小さじ1/4アーモンドエキス
注：リンゴの充填の上に行くには、上記のトッピングオプションのいずれかのみを作ってください。 私はちょうどあなたの食材に対応するための二つのオプションを与えています！
方向：
オーブンを350Fに予熱し、リンゴを薄いスライス（約1/8インチの厚さ）にスライスし、3 1/2クォートのダッチオーブンに入れます。 オレンジジュース、メープルシロップ、シナモン、生姜、塩を加え、リンゴをよくコートするためにかき混ぜる。 沸騰に液体を持って来るために中程度の強さの熱上のストーブに鍋を置きなさい。 （液体がリンゴをカバーしないので、沸騰を聞く必要があります。)液体が泡立ったら、鍋を覆い、りんごがフォーク柔らかいまで約8-10分の間煮ることができるように熱を下げなさい。
リンゴが調理している間、トッピングを準備します。 アーモンド粉のトッピングを準備するには、大きなミキシングボウルにすべての成分を組み合わせ、もろい質感に均等にそれらを結合するために泡立て りんごが柔らかいとき、上にトッピングを振りかけ、350F.theトッピングで20分のために焼くためにオーブンに鍋を置きなさい完全に茶色にならないが、接触に乾燥している感じるべきである。
注：アーモンドは高熱で調理するとアクリルアミドが形成されやすいため、私はトッピング茶色を聞かせていない理由です。 褐変は発癌物質であるアクリルアミド形成の徴候である。 だから、この自然な発生を避けるために、長い間高温で調理しないことが最善です。
バターのようなピーカントッピングを準備するには、小さなフードプロセッサーにピーカントとココナッツを置き、もろいまで処理します。 ココナッツオイル、メープルシロップ、塩、アーモンドエキスを加え、再び混ぜ合わせます。 リンゴの上にトッピングを振りかけると、上記の指示に従って焼くか、以下の代替ベーキング方法を試してみてくださ/p>
*代替ベーキング方法: あなたはストーブをスキップしたい場合は、単にメープルシロップの混合物にリンゴを投げ、9インチの正方形のベーキング皿に直接配置することがで 上にしっかりともろいトッピングを押して、リンゴが柔らかくなるまで40-45分間焼く。 この方法では、キャラメルのようにかなりのリンゴを生産しませんが、それはまだ良いことだし、あなたが時間のために押されている場合は、より少
オーブンからカリカリを除去した後、それが上にアイスクリームやココナッツホイップクリームのスクープで暖かいサーブし、10分間冷却することがで
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Paleo & Vegan Apple Crisp
Ingredients
Filling:
- 2 pounds apples , cored and sliced
- 2 tablespoons fresh orange juice
- 1/4 cup pure maple syrup
- 2 teaspoons ground cinnamon
- 1/2 teaspoon ground ginger
- 1/4 teaspoon sea salt
Almond Flour Topping:
- 1 1/2 cups blanched almond flour
- 2 tablespoons melted coconut oil
- 1 tablespoon pure maple syrup
- 1/4 teaspoon almond extract
- 1/8 teaspoon sea salt
Buttery Pecan Topping:
- 1 1/2カップピーカン片
- 1/2カップ千切り無糖ココナッツ
- 2杯純粋なメープルシロップ
- div>溶けたココナッツオイル大さじ1
- 小さじ1/4塩
- 小さじ1/4アーモンドエキス
注：リンゴの充填の上に行くために、上記のトッピングオプションのいずれかのみを作ってください。 私はちょうどあなたの食材に対応するための二つのオプションを与えています！
命令
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オーブンを350Fに予熱します。 オレンジジュース、メープルシロップ、シナモン、生姜、塩を加え、リンゴをよくコートするためにかき混ぜる。 沸騰に液体を持って来るために中程度の強さの熱上のストーブに鍋を置きなさい。 （液体がリンゴをカバーしないので、沸騰を聞く必要があります。)液体が泡立ったら、鍋を覆い、りんごがフォーク柔らかいまで約8-10分の間煮ることができるように熱を下げなさい。
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リンゴが調理している間、トッピングを準備します。 アーモンド粉のトッピングを準備するには、大きなミキシングボウルにすべての成分を組み合わせ、もろい質感に均等にそれらを結合するために泡立て りんごが柔らかくなったら、上にトッピングを振りかけ、オーブンに鍋を置き、20分間350Fで焼く。 トッピングは完全に茶色ではありませんが、触っても乾燥しているように感じるはずです。
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バターのようなピーカントッピングを準備するには、小さなフードプロセッサーにピーカンとココナッツを置き、もろいまで処理します。 ココナッツオイル、メープルシロップ、塩、アーモンドエキスを加え、再び混ぜ合わせます。 リンゴの上にトッピングを振りかけ、上記の指示に従って焼くか、以下の注意事項の代替ベーキング方法を試してみてください。
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オーブンからカリカリを削除した後、それが上にアイスクリームやココナッツホイップクリームのスクープで暖かく提供し、10分間冷
注意事項
私はこのレシピは、あなたが手に持っている任意の果物でうまく動作すると感じている–私は休日のためにいくつかの新鮮な梨やクランベリー また、ナッツフリー版のために他のナッツ、あるいは種子を試して自由に感じることができます。 ヒマワリの種はピーカンよりも苦いので、必要に応じて味を調整するために行くように味わうようにしてください。