今日、私は家の中で誰かが突然フムスのacordaros場合、友人や家族とテーブルの上に共有するために、非常に簡単なレシピを自宅でフムスを準備するためにあなたを教えますそれはすべての五分で行われているため。 これは、アラビア料理の伝統的な準備であり、それは近年では非常にファッショナブルになっているが、それはすでに何世紀も前にスペインで消費されたことを教えてくれます。
これは、アラビア料理の伝統的な準備であり、それは アラビア語では、フムスは単に”ひよこ豆”を意味します。 それは子供と大人のために非常に重要な豆類を消費するのに最適な方法です、それは炭水化物、タンパク質、ビタミン、ミネラル、繊維、健康的な脂肪を提
通常は、新鮮なトーストピタパンを伴うフムスを提供することです,以下のレシピでは、自宅でピタパンを作る方法を説明します,また、サンドイッチなどの他の準備にフムスを追加することができますが、,カナッペ,生のニンジンスティックやサラダ.
それはシチューが少ないしたいとき、最もホットな時代に豆類を食べるための素晴らしい方法ですので、フムス H2>
材料
材料
材料:
- ゆでひよこ豆の400グラム
- タヒニまたはゴマのピューレの1大大さじ（あなたはここで購入することができます）
- ニンニクの2クローブ
- エキストラバージンオリーブオイル3杯
- レモン汁
- クミンパウダー小さじ1（あなたはここでそれを購入することができます）
- 小さじ1塩
- ラヴェラパプリカスパイシーまたは甘い（あなたはここでそれを購入することができます）
- ラベラパプリカスパイシーまたは甘い（あなたはここでそれを購入することができます）
- ラベラパプリカスパイシーまたは甘い（あなたはここでそれを購入することができます）
- ここで）
- ゴマ（あなたはここで購入することができます）
フムスをステップバイステップで作る方法
- 私たちは、フムスを作る方法
- 私たちは、フムスを作る方法
- 私たちは粉砕します：ミキサーですべてを非常によく粉砕し、何か他のものを追加してボウルに奉仕する必要がある場合に備えて試してみてくださ
- ドレス：あなたが好きなら、それはスパイシーなことができ、少しパプリカ、いくつかのゴマと少しエキストラバージンオリーブオイルを振りかけます。
私たちはトースターで加熱するピタパンを伴ってフムスを提供し、ピタパンの上でフムスを食べる。 すごい！ あなたはピタパンを自分で作ることを敢えてしますか？ それは非常に簡単です、レシピを見てください:
ピタパン
簡単なフムス、ビデオレシピ
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オリジナルhummusレシピ
古典的なhummusレシピはひよこ豆であるが、あなたが試してみたい場合は、他の多くのオプションがあります、あなたはい
ビートハムス
ビートは非常に解毒されているので、ビートを組み込んだフムスの健康で栄養価の高いバージョンは、血圧を下げ、解毒され、炎症を軽減します。.. マーベル！
成分：
400グラム調理ひよこ豆、レモンのジュース;大さじ1tahini、ニンニクの1クローブ、;小さじ1/2塩;小さじ2クミン;1調理ビート;ゴマ
ビートフムスを作:
レモン、タヒニ、ニンニク、塩、クミン、ビートの半分のジュースと一緒にミキサーにひよこ豆を入れます。 ペーストを作成するためにビート。 ゴマとエキストラバージンオリーブオイルの霧雨を振りかける。
レンズ豆フムス
画像：ジュールStonesoup
もう一つの素晴らしいオプションは、赤いレンズ豆フムス 成分：
250g赤いレンズ豆;2/3カップtahini;3-4大さじレモン; 砕いたニンニクの2クローブ
赤いレンズ豆のフムスを作る方法
、沸騰に水の鍋を持参レンズ豆を追加し、8-10分間、または入札まで煮ます。 よく排水し、冷ます。 レンズ豆を打つ,タヒニ,それは本当に滑らかになるまでブレンダーやフードプロセッサーでレモンとニンニク. 彼に良い5分を与えます。 味と塩で味付け、例えば3/4小さじ。 フムスが厚すぎる場合は、いくつかの水、または余分なレモンを追加します。 それがあまりにも液体の場合は、より多くのtahiniを追加します。 必要に応じて風味を調整します。 上にエキストラバージンオリーブオイルとトーストゴマの霧雨を添えて提供しています。
これらは二つのオプションだけですが、他の多くがあり、実験を停止しないでください。 たとえば、ナスのフムスであるbaba ganoushを提案します。あなたはフムスとひよこ豆が好きなら、あなたはファラフェルを愛することを確認しています。
フムスに関連する他のレシピ：
ファラフェル
フムスとヒヨコマメが好きなら、あなたはファラフェルを愛することを確認しています。 ひよこ豆とスパイスで作ったコロッケの一種で、ヨーグルトソースと一緒に添えられています。 おいしい！
ヨーグルトソース、簡単なレシピ（そして非常に豊富な）とファラフェル
自家製ケバブ
ケバブはどうですか？ ヨーグルトソースとこの自家製dönerケバブは確かに家族のディナーでヒットするだろう！ 以下のレシピをクリックして、ステップバイステップでそれを行う方法を学びます：
ヨーグルトソースと自家製ケバブ
- 私たちは、フムスを作る方法