ボストンシェフ

フォートポイント近所の都市景観は、歴史的なレンガ造りの建物

美しく実行された料理、比類のないワインプログラム、温かいおもてなしと魅力的な環境で、Mentonはゲストを興奮させ、刺激し、輸送しようとしています。 自然のままの食材と洗練された技術は、ランチとディナーのための季節に触発されたメニューの基礎です。 バンケットに沿ってテーブルに十のための追加の座席と六席のバーは、巧妙に細工されたカクテルと心地よいクラシックの親しみやすいメニューを備えてい エグゼクティブワインディレクターキャットシリリーの慎重にキュレーションされたワインリストは、あまり知られていないブドウ畑から小さな栽培者のシャンパーニュと希少なヴィンテージを強調しています。

2010年のオープン以来、このレストランはボストン-グローブの4つ星レビュー、2010年のBon Appétit And Esquire MagazineのBest New Restaurants、2011年のJames Beard Foundation Awardのbest New Restaurantにノミネートされています。 マントンはザガットボストン2011-2012で最高の新人、最高のフランス語、最高のサービスの区別を受け、ボストンで唯一のRelais&&シャトー。

ダイニングルームとバーに加えて、Mentonは、同僚、友人、または家族との集まりに最適な二つのプライベートイベントスペースを誇っています。 コングレスストリートを見下ろすエレガントなプライベートダイニングルームは、シェフのテーブル、キッチンのパノラマの景色を望む部屋は、14までの席ながら、45までの座席。

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