あなたはすべての私のようなものであれば、あなたが何かを作るとき、 この調理法はその印に当る。 チーズを細断することのほかに調理法はとても簡単、楽である。 これはパフペーストリーと私の最初のロデオではないので、私はすでにそれを使用することについての最も重要なことを知っていた、あなたは徹底的に それ以外の場合は、それを展開しながらそれを破ることができ、それは悲しいだろう。

©EverydayCookingAdventures2014

このタルトは、春のために美しく、明るい緑を探して出てくる。 パフペーストリーはフレーク状で軽く、グリュイエールチーズは豊かでピリッとした風味を加えます。 それはオーブンからまっすぐにおいしい味がし、一度も冷却されました。 これはイースターブランチのためにそれを大きくさせるか、または再加熱を必要としないで友人か家族の家に持って来るために。

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Asparagus Gruyere Tart

Recipe from: Everyday Food, March/April 2003

Prep Time: 15 minutes
Total Time: 45 minutes
Serves: 4

成分

• 小麦粉、作業面用
• 1シート冷凍パフペーストリー、パッケージの指示に従って解凍
• 5 1/2オンス（2カップ）グリュイエールチーズ、細断（EmmentalerまたはFontinaを代
  1. オーブンを375º Fに予熱します。 打ち粉の表面に、16×10インチの長方形にパフペーストリーをロールバックします。 凹凸のあるエッジをトリムします。 ベーキングシートの上にペストリーを置きます。 鋭いナイフで、軽く長方形をマークするためにエッジからペストリー生地1″をスコア。 フォークを使用して、1/2の”間隔で印の中のこね粉を突き刺しなさい。 金色になるまで約12分焼く。

  2. オーブンからペストリーシェルを削除し、グリュイエールを振りかける。 タルトシェルの内側に横に収まるようにアスパラガスの槍の底をトリミング;グリュイエールの上に単層に配置,両端とヒントを交互に.

  3. 油で磨き、塩と胡椒で味付けします。 槍が柔らかくなるまで焼く、15-20分。p>