灌漑システムの使用前に、乾燥した文化は、乾燥農業技術を使用して作物の宝庫をなだめました。 乾燥した農業作物は生産を最大化する技術ではないので、その使用は何世紀にもわたって衰退してきましたが、乾燥した農業の利点のために復活を楽しんでいます。

乾燥地農業とは何ですか？

乾燥地の農業地域で栽培された作物は、乾季に補助灌漑を使用せずに栽培されています。 簡単に言えば、乾季の作物は、前の雨季から土壌に蓄えられた水分を使用して、乾季に作物を生産する方法です。

乾燥農業技術は、地中海、アフリカの一部、アラビア諸国、そして最近では南カリフォルニアなどの乾燥した地域で何世紀にもわたって使用されて

乾燥農業作物は、順番に、水をもたらす土壌を動作させるために土壌耕運機を使用することにより、作物生産の持続可能な方法です。

乾燥農 土は湿気を密封するためにそれから密集する。

乾燥農業の利点

乾燥地農業の説明を考えると、主な利点は明らかです–補助的な灌漑なしで乾燥した地域で作物を栽培する能力。 気候変動のこの日と時代では、水の供給はますます不安定になってきています。 これは、農家（そして多くの庭師）が作物を生産する新しい、またはむしろ古い方法を探していることを意味します。 乾燥した土地の耕作はちょうど解決であるかもしれない。

乾燥農業の利点は、しかし、そこに停止しません。 これらの技術が最も大きい収穫を作り出さない間、補足の潅漑か肥料にほとんどの性質を使用しない。 これは、生産コストが伝統的な農業技術よりも低く、より持続可能であることを意味します。

乾燥地農業で栽培された作物

世界で最も高級で最も高価なワインやオイルのいくつかは、乾燥農業技術を使用して生産されています。 パルーズの太平洋北西部地域で栽培されている穀物は、長い間乾燥地農業を使用して栽培されてきました。

ある時点で、乾いた土地の農法を使って様々な作物が生産されました。 前述のように、乾燥した農業作物に新たな関心があります。 研究は乾燥した豆、メロン、ポテト、スカッシュおよびトマトの乾燥した耕作で行われている(そして何人かの農夫は既に利用している)。

乾燥農業技術

乾燥農業の特徴は、後で使用するために土壌に年間降雨量を保存することです。 これを行うには、乾燥した干ばつ条件に適した作物と、早期に成熟し、矮性またはミニ品種である作物を選択します。

年に二回、熟成した有機物をたっぷり使って土壌を修正し、秋にそれを緩めて通気するために土壌を二重に掘る。 すべての雨の後でも、痂皮を防ぐために土を軽く栽培してください。

宇宙植物遠く離れて通常よりも、必要に応じて、薄い植物は、彼らがインチまたは二つ（2.5-5センチメートル。）背が高い。 湿気を保ち、雑草を撃退し、根を涼しく保つために植物のまわりの雑草そして根おおい。

乾燥農業は水を使用しないという意味ではありません。 水が必要な場合は、可能であれば雨樋から捕獲された雨を使用してください。 滴り潅漑かsoakerのホースを使用して深くそしてまれに水をまいて下さい。

土の乾燥プロセスを中断する塵か土の根おおい。 これは、2〜3インチ（5〜7.6cm）の土壌を栽培することを意味します。）またはそう、湿気が蒸発によって失われることを防ぐ。 土が湿っているときに雨や水やりの後にほこりのマルチ。

収穫後、収穫された作物（無精ひげのマルチ）の残骸を残すか、生きている緑肥を植える。 無精ひげの根おおいは風および太陽による乾燥からの土を保つ。 無精ひげの穀物家族の同じメンバーからの穀物を植えることを計画しなければ病気が促進されないように無精ひげの根おおいだけ。

最後に、いくつかの農家は、雨水を格納するための方法である休耕をクリアします。 これは、作物が一年間植えられていないことを意味します。 残っているのは無精ひげの腐葉土だけです。 多くの地域では、晴天または夏の休耕が隔年行われ、降水量の70％までをキャプチャすることができます。