小麦の果実は本当に果実ではありません。 地元でgehun ke daaneとして知られている、彼らは小麦の最も純粋な形です。 彼らは穀物の穀粒であり、ミレットや玄米と同じように見えます。 あなたは小麦植物の残りの部分と一緒にそれらを粉砕することができますが、栄養価を考えると、それらを持っているより良い方法は、自分で煮たり、調理したりすることです。
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小麦の果実の利点

ほとんどの全粒穀物は、複雑な炭水化物や繊維の不可欠な供給源であり、小麦の果実は違いはありません！ 従ってこの栄養価が高い食糧はより長く満ちている保ち、血糖レベルを調整し、新陳代謝および減量を後押しし、そして消化が良い健康を促進する。 それは筋肉および細胞の健康のために重要な蛋白質でまた豊富です。 小麦の果実はまた、体のための鉄の重要な供給源であるため、ヘモグロビンレベルは定期的に消費することで最適になります。
小麦の果実を使用する方法

小麦の果実全体を使用し、ちょうど他の穀物のように沸騰水でそれらを調理します。 あなたは、小麦pulaoのようなメインディッシュで芽、キノア、米やミレットの代わりに、冷たいサラダで、朝食用シリアルの一部として、またはカレーの追加とし しかし、小麦の果実はあなたのために良いですが、彼らはグルテンフリーではないことに注意してください。 あなたはグルテン不耐性ならだから、明確な操縦！