新しい研究は、あなたのseltzer中毒を正当化するのに役立ちます。存在しています。 冷たい泡の感覚は、暖かい、まだ飲み物よりも爽やかです。 冷たい炭酸水は喉の渇きを癒す最も効果的な方法であり、フィラデルフィアのMonell Chemical Senses Centerの研究者は、PLOS Oneに掲載された新しい研究で発見しました。

口の感覚が人々の喉の渇きの認識にどのような貢献をするかを見るために、研究者はほぼ100人に12時間（そのほとんどは一晩）食べ物と飲み物の両方を まだ水、炭酸水、砂糖で甘くした水、ブドウエキスで収斂させた水（お茶のように）、クエン酸で酸性化した水があり、冷たいものもあれば室温のものもあった。

実験者はまた、何人かの人々にメントール溶液を飲ませ、人工的な涼しさを作り出しました。 被験者が割り当てられた飲料をすべて飲んだ後、彼らは自由に飲むためにまだ室温の水を与えられました。 研究者らは、実験的な飲料がどれだけ喉の渇きを消したかを、その人がその後どれくらいの水を飲みたいかを測定することによって測定した。酸味、甘味、渋みは喉の渇きには影響しなかったようですが、温度と炭酸化は影響しました。

酸度、甘味、渋みは喉の渇きには影響しませんでした。

酸度、 人々は13を一気飲みした後にもっと飲みたいと思っていました。冷たい水と比較して暖かい水の5オンスは、冷たい感覚がより良い渇きを急冷することを示しています。 彼らはまた、同じ温度で静水を飲むよりも室温の炭酸水を飲んだ後にのどが渇いていないと感じました。 しかし、冷たい炭酸水は最高の渇きを消すものとして認識されているようでした。 人々は冷たい炭酸水を持っていた後冷たいまだ水よりより少しを飲みました。

第二の研究では、10人は、彼らがカップ内の液体の量を見たり感じたりすることができなかった間に、彼らが飲んだ冷たい、室温、または炭酸水の量を推定するように求められました（またはストローを通して見る）。 被験者は、飲料が冷たいか炭酸であった場合、彼らが飲んだ水の量を過大評価しました。 室温の水の見積もりと比較して、彼らは冷たい炭酸水の22％以上を飲んだと推定しました。

これらの調査結果は、冷たい飲み物が渇きをより速く消すことを発見した別の最近の研究からの”驚くべき”持ち帰りをエコーします。これは、あなたがのどが渇いているときにビールやseltzerのために手を差し伸べることに正当化されたと感じるかもしれませんが、逆に、それはあなたがあ あなたが脱水の本当の危険にさらされている場合は、あなたが長い間のどが渇いて感じるかもしれませんが、少なくともあなたの体はそれが準備

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