栽培品種の定義
栽培品種は、人工的な選択によって生産される植物品種を記述する亜種 栽培品種、単語は、栽培品種の組み合わせから来ています。 同じ種の異なる形態が品種と考えられている。 これらの品種は、その後、人工的に特定の形質のために人間によって選択されると、彼らは品種になります。栽培品種は、国際的に認められた用語であり、より正式には、任意の特性によって他のものと区別することができる特定の植物として定義される。
性的または無性のいずれかの品種を再生するには、これらの特性は常に”真”のままです。 これは、特性がその品種のホモ接合遺伝子によって制御されることを意味する。 この場合、植物は自己受精することができ、これはまた、特定の形質のためにホモ接合である植物を産生する。 代替は、ラインはまた、クローニングとして知られている栄養繁殖を介して維持されることです。
いずれにしても、定義された特性を持つ確立されたラインは品種になります。 品種は、種やグループよりも狭く、遺伝的に言えば、最も狭い焦点の一つを表しています。 彼らは非常に密接に関連しているので、多くの品種は、同じ種の他の品種との雑種を生成することができます。 これにより、ほとんど終わりのない品種の品種を少数の出発品種のみから生産することができます。 米国では、「品種」は「品種」と多かれ少なかれ同義である。
栽培品種の開発
栽培品種は、人間が最初に人工的に植物を選択し始めて以来、何千年もの間開発されてきました。 最初の真の品種は、作物植物の最初の十分に確立されたラインでした。 これらには、米、トウモロコシ、豆、小麦、および他の野菜が含まれていました。 これらの品種は何千年も生き残り、現代文明の基礎を形成しました。 このように、十分に確立された真の繁殖品種は、常に未知の種子よりも高い価値を有する。この目的のために、様々な系統が真の品種であることを証明するために、世界中に多くの組織が設立されています。
この目的のために、様々な系統が真の品種であることを証明するために、 さらに、政府と学界は、より多くの品種に資金を供給し、開発するために一緒に引っ張ってきました。 多くの現代栽培品種の野菜は、選択的育種と植物の繁殖の進歩によって前世紀に生産されてきました。 多くの近代的な品種の野菜や果物は、種の多くの品種に歴史的な人工的な選択とより新しい、より科学的な進歩の両方の歴史を持っています。 以下は野生のキャベツの画像です。
野生のキャベツは、costalと南西ヨーロッパで発見され、その品種は世界的に発見されています。 野生のキャベツは、古代ギリシャの時代から何千年もの間栽培されてきました。 そこでは、主に葉の形が異なっていたいくつかの品種の庭園で栽培されました。 各品種は、その後、人工的な選択の数千年を経て置かれました。 このプロセスの終わりには、数十の品種が残っていましたが、それぞれは元の植物のようなものではありませんでした。 ここでは、野生のキャベツ品種のほんの一部の短縮リストです：
- ブロッコリー
- カリフラワー
- コールラビ
- 芽キャベツ
- ブロッコリー
- ブロッコリー
- ブロッコリー
- ブロッコリー
- ブロッコリー
- ブロッコリー
- ブロッコリー
- ブロッコリー
- ブロッコリー
- ブロッコリー
- ブロッコリー
- ブロッコリー
- ブロッコリー
- ブロッコリー
- ブロッコリー
- ブロッコリー
- ブロッコリー
- ブロッコリー
- ブロッコリー
- ブロッコリー
- ブロッコリー
- ブロッコリーしかし、それは終わりではありません！ これらは個々の品種であったが、これらは現在、別の亜種の識別子であるグループとして知られている。 野生のキャベツの実際の栽培品種に今王コールのキャベツのようなさらに明瞭な名前が、ある。 これらのラインは、望ましい特性を持っていた単一の品種から作成されました。 これらの植物の将来の子孫は、それらが一貫してこれらの特徴を生成するという点で、「真の繁殖」新しい系統を開始するように選択された。これは、遺伝子改変などの現代的な進歩とともに、新世代の品種植物全体を開発しました。
これは、遺伝子改変などの現代的な進歩とともに、新世代の これらのいくつかは、干ばつ、病気、または昆虫に対する植物の抵抗性を改善する修正を有する。 他の品種の品種は、特定の種類の花を栽培したり、葉や根を拡大したりします。 品種は、種子のラインを介して維持することができますが、これは容易ではありません。 種子内の他の受粉または突然変異は、他の遺伝学が発生することを可能にし、それは植物の特性を変化させるであろう。 種子を通るラインで維持されている品種は、交差受粉を防ぐために分離されなければならない。 植物は、このプロセスを完了するために自己受精する能力を持っている必要があります。 多くの花、野菜、穀物、および他のそのような穀物はこのように維持されます。
果樹、ブドウのつる、および他の木本の観賞植物などの他の植物は、クローニングによって伝播するのが容易です。 このプロセスでは、植物の小片が収穫され、成長媒体中に確立される。 時間が経つにつれて、細胞の小さな束は完全に形成された植物に分化し、外部に移植することができる。 これはまた、特定の形質に対してホモ接合性ではない品種の形成を可能にする。 この方法を使用すると、品種として繁殖し、成長することが困難な種を維持することができる。 さもなければ、果樹の全体の木立は受粉されるようになることからのそれらを保つために屋内で育てられなければならない。 木は非常にゆっくりと成長し、膨大な量のスペースとエネルギーを必要とするので、これは単に現実的ではありません。
上記の品種の植物の多くはお互いに似ているように見えるかもしれませんが、ジャガイモとトマトが同じ属の植物に属していることを知っているかもしれません！ これらの栽培品種は、同じ歴史的な植物から全く異なる製品を生産しています。 このような短い時間枠で人工的な選択が達成できることは驚くべきことです。
栽培品種の命名法
真の栽培品種は、今日、より大きなグループの特定の”ブランド名”であることに注意することが重要です。 例えば、ビングチェリー、またはロッキーフォードのメロン。 これらは特徴を定義することがあるチェリーおよびメロンの特定の変化である。 各品種は確立されており、一貫して再現することができます。 子孫は常に同じ特性を持っています。
あなたはガラリンゴやサボイキャベツを考えるかどうか、これらのそれぞれは、種のサブセットであるより大きなグループの品種です。 このような複雑な関係の命名法は複雑になる可能性があります。 ただし、以下は、種、グループ、または品種について話しているかどうかを理解するのに役立つ簡単な式です。 各品種の完全な学名はこの形式でなければなりません。
学名（グループ名）’品種名’
良い例はキングコールキャベツです。 この場合、キャベツはアブラナ科の種の中のグループです。 したがって、King Cole cabbageの名前全体は次のようになります:
イタリック体の部分は属と種を表します。
イタリック体の部分は属と種を表します。
イタリック体の部分は属と種を表します。
イタリック体の部分は属と種を表します。 これはブロッコリー、ケール、カリフラワーを生産するのと同じ種であることを忘れないでください。 常に括弧内に表示されるCapitataは、グループ名です。 Capitataは、幅広い品種を含むすべてのキャベツ品種のグループです。 最後に、各品種はユニークな形容、この場合は”King Cole”によって区別されます。 これは、多くの場合、責任のある科学者や資金調達の背後にある家族の名前です。
クイズ
1. 以下の品種のどれが最も関連していますか？ (複数選択)
A.Brassica oleracea(Capitata)’Green’
B.Brassica oleracea(Botrytis)’Romanesco’
C.Malus pumila’Gala’質問#1への回答AとBは正しいです。 彼らは両方ともアブラナ科の種からのものです。 彼らは異なるグループにあるが、彼らはまだ交配し、ハイブリッド品種を生産することができます。 Malus pumilaは7,500以上の個々の品種の品種を持っているリンゴの木です。 すべてのリンゴは似ているので、彼らは通常、グループ化されていません。2. 次の文のどれが偽ですか？
a.品種は、特定の種の人工的に作成された安定したラインです
b.種は、複数の品種を含むことができます
C.各品種は、独自の種です質問＃2への回答C この文は偽です。 各品種は種に属します。 それが種の他のメンバーと交配することができる限り、それはまだ種の一部です。 実際には、非常に異なって見える今日の多くの野菜や果物は、実際には密接に関連しています。3. 農夫は彼の特性の新しい植物を見つける。 彼はそれを収穫して食べることに決めました。 これは新しい品種ですか？A.いいえ
B.はい
C.多分…質問＃3への答えAは正しいです。 農家は植物を再現することができないので、これは新しい品種ではありません。 品種は確立されたラインであり、同じ形質で再現することができることを忘れないでください。 新しい品種の植物を栽培することの一部は、種子を生産するために成熟するまで成長させるのに十分な長さでそれを食べたり、無性にそれをクローン- ハートウェル、L.H.、フッド、L.、ゴールドバーグ、M.L.,Reynolds,A.E.,&Silver,L.M.(2011). 遺伝学：遺伝子からゲノムへ。 ボストン：マグロウヒル。
- McMahon,M.J.,Kofranek,A.M.,&Rubatzky,V.E.(2011). 植物科学：栽培植物の成長、開発、および利用（第5版。). ボストン:Prentince Hall.
- イリノイ大学の拡張子。 （2018年8月現在）。 キャベツ あなたの庭が成長するのを見るから取得しました：https://extension.illinois.edu/veggies/cabbage.cfm