海軍豆は色の彼らの名前を得ない。 代わりに、エンドウ豆に似たサイズの小さな白い豆は、かつて米国海軍の船員の食事の主食であったため、そのようにブランド化されました。 小さな豆類は栄養に大きく、コストはほとんどなく、よく保存されていました。 しかし、海軍の豆は、その唯一のモニカではありません。 それはBean Townの旗艦料理、Boston baked beansの星であるため、Boston beanとしても知られています。 エンドウ豆、ハリコット、白エンドウ豆-あなたが何をするそれを呼び出します。 海軍豆が持っていると同様に多くの名前のために、それは高齢者のためのさらに多くの医療補助を提供する。
海軍豆の栄養事実&健康上の利点
1. ネイビービーンズは複雑な炭水化物です。
砂糖のような精製されたcarbsのようなエネルギーの即刻の突進を、提供するかわりに、海軍豆は血糖レベルを安定させている間血流にエネルギーをよ 言い換えれば、海軍の豆は、一日を通して私たちをより均一に保ちます。
2. ネイビービーンズには食物繊維が入っています。
ネイビービーンズは脂肪が少なく、食物繊維が豊富です。 調理された海軍豆の一杯は、繊維の19グラムが含まれています(高齢者のための健康的なバランスの取れた食事は、繊維の25-38グラムの日が含まれてい ネイビービーンズの食物繊維はあなたをいっぱいにするのに役立ちますので、食欲や体重管理に最適です。p>
3. 海軍豆は鉄の優れた供給源です。
調理された海軍豆の一杯はまた、私たちの毎日の鉄のニーズのほぼ四分の一を提供しています。 鉄は、体内に酸素を輸送することによってエネルギーレベルを維持する必須ミネラルですが、北米で最も一般的な栄養不足の1つです。
4. ネイビービーンズは代謝を調節するのに役立ちます。
ネイビービーンズは、マンガンのなんと量を提供し、主な機能は、体がビタミン、炭水化物、アミノ酸、コレステロールを代謝するのを助けることです栄養素。 調理された海軍豆の一杯は、私たちが毎日必要とするマンガンの約半分を提供します。
5. ネイビービーンズは、2つのビタミンB群の豊富な供給源です。
調理された海軍豆の一杯は、葉酸の60%以上と私たちが毎日必要とするチアミンの25%以上が含まれています。 ビタミンB群は、私たちの脳を健康に保つ上で重要な役割を果たすだけでなく、食べ物をエネルギーの燃料に変換し、代謝のハミングと心臓血管系を強
6. ネイビービーンズはビーガンタンパク質の優れた供給源です。
調理された海軍豆の一杯は、タンパク質の15グラム、私たちは毎日必要なものの30%をパックします。 高齢者のための食事タンパク質の推奨事項について実施された研究によると、私たちは毎日50-75グラムのタンパク質を摂取する必要があります。
7. ネイビービーンズは私たちの肌に良いです。
海軍豆は含んでいる豊富な銅のおかげで反老化プロセスで助けることができます。 銅はボディがコラーゲン、皮の強さおよび伸縮性を与える蛋白質を作り出すのを助けます。 しかし私達は私達がより古くなると同時により少ないコラーゲンを作り出します。 しかし、調理された海軍豆の一杯を食べることは、コラーゲンの生産を嗅ぐまで維持するために毎日必要な銅のほぼ五分の一を私たちに与えます。あなたの食事に海軍豆を追加する方法
子供のように豆とウインナーを覚えていますか? あなたのフランクへのそれらのでんぷん質の相棒は海軍豆だった。 ハインツは1800年代後半に糖蜜とトマトソースでネイビービーンズを缶詰にし始め、ベイクドビーンズを北アメリカの食事の主食にしました。
ネイビービーンズは、1900年代初頭以来、米国上院のカフェテリアで毎日提供されている豆とハムホックの調合である有名な上院豆スープにも含まれています。
ネイビービーンズは、ほとんどの食料品店で乾燥して販売されており、スープ、シチュー、カスーレットにタンパク質と繊維のヒットを追加したい創造的な料理人のための白紙の状態になっています。 乾燥した豆の一杯は、調理された豆の約二半カップを与えます。 バッチは週を通してサラダかスープに加えるために海軍豆を調理する。
ここで試してみてくださいネイビービーンズと三つの健康的なレシピがあります:
1。 シンプルなVeganistaからケール、キノアと白豆のスープ
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シンプルなVeganista
2。 Bon Appétitによってフェタとオリーブとネイビービーンとエスカロールシチュー
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Bon Appétit
3. P>レシピを取得
深刻な食べる
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