一般的に、グルテンフリーであることはあまり私を気にしません。 私はパンやケーキの”行方不明”についてあまりにも大騒ぎしていません,実際には,私はとにかくそれらに本当に熱心ではなかったし、私はそれらを食べる しかし、私は本当に欠場するいくつかのことがあります-麺、生クリームドーナツ、クスクス。
クスクスはグルテンで満たされた穀物であるセモリナ粉から作られているため、実際にはそれに直接代わるものはありません。 クスクスとグルテンフリーのようなものがありますが、これまで同じものはありません。 それは、asdaがトウモロコシから作られた新しいグルテンフリーのクスクスのサンプルを送ってくれるまでです。 物事は非常にエキサイティングになろうとしていた。
グルテンフリーのクスクスをミックスしています。この時点まで、私はいつも代替としてキノアを使用していました。 それは決して全く同じではありませんでしたが、高タンパク質含有量を持って、それはおそらくとにかくあなたのためにはるかに優れていました！ 私はそれでいくつかの料理を作った,フェタとキノアを含む,チキンとベジタリアン;チキンとサーモンとキノアとカリードキノア,avoとほうれん草. スパイスと株式–キノアは、常に価値のある代替品だった味をたっぷり使って調理。しかし、このAsdaのバージョンはどのように公平になりましたか？ 私がそれを初めて試したとき、私は指示どおりに調理しました-沸騰水と少しバターで。 これはあまりにもうまく終わらなかった。 それは非常に当たり障りのない、とほとんどcakeyだった-私は正直だ場合、それは私の口の中でwierd味のビットを残しました。 しかし、私はいつもクスクスをストックで調理し、それを試してみたことを思い出しました。 これは、私が報告することを嬉しく思います、はるかに優れていました。 それはまだかなり乾燥していたが、またおいしい、と私はクスクスがどのようなものだったかを正確に今覚えていないが、これはトリックを行うよう スティーブはそれに熱心ではなかった-私はそれがおそらく彼の好みのために少し乾燥していたと思
いくつかのポークチョップでしようとした後、私はかなり残ってしまった、とママは私が詰めピーマンのようなものを作ってみて提案しました。 ペッパーを買うためにテスコへのキュー旅行！ これは完全に働いた-ミンチとクスクスを混合することはそれに素晴らしい味と質感を与えた。 私はいつもこのような唐辛子を試してみたかったし、それは本当に成功しました！
私はこのクスクスを非常に頻繁に購入するとは思わない-正直に言うと、私はとにかく私の食事で穀物を避ける傾向があります-しかし、私は御馳走 または間違いなく再びこれらの唐辛子を作るために！ 私は’サラダ’の形で食べるためのキノアを好むと思います,しかし、間違いなくこのグルテンフリークスクスで調理するための. だから、それ以上の騒ぎなしに、ここで詰めた唐辛子を作る方法です。..
赤ピーマンの詰め物
- 100g Asdaグルテンフリー cous cous
- 200ml野菜ストック（私はKnorrストックキューブを使用しました）
- 小さじ1バター
- 6赤ピーマン
- 500gミンチ牛肉
- 1赤タマネギ
- 2クローブニンニク
- ½小さじバージンココナッツオイル
- 小さじ1唐辛子フレーク
- 小さじ1パプリカ
- 200g栗マッシュルーム
- 150gモッツァレラボール
- オーブンを200度に予熱する。
- cous cousを作るには-cous cousをバターと一緒にボウルに入れ、株式の上に注ぎます。 攪拌し、カバーし、5分間放置する。
- 一方、充填のために、細かくキノコとタマネギを切ります。 ココナッツオイルとひき肉と鍋に追加します。. ニンニクで粉砕し、唐辛子フレークとパプリカの上に振りかける。 適度に高い熱で炒め、ミンチを分割するためにかき混ぜる。 ミンチが茶色になるまで調理する。
- 、熱を脱いで調理cous cousのボウルに追加し、を通してかき混ぜる-これはあなたの充填です。
- ピーマンは縦半分に切る。 種をこすり、髄を整える。 ピーマンを皿の中に横にします。 私は試してみて、洗濯を削減し、それが固執するのを止めるために箔で鉱山を並べます！
- コショウの半分に詰め物を詰め、モザレラのスライスで上に詰める。
- モザレラが泡立ち、茶色になるまでオーブンで35分間焼く。
- 蒸し野菜を添えて-私がやったように、または新鮮なほうれん草とクレソン！
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