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これらの簡単なカリカリ亜麻仁クラッカーは、一つのボウルに、成分のほんの一握り 豪華な装置のための必要性、それらは焼かれるオーブンではないです! グルテンフリー、穀物フリー、乳製品フリー。
あなたはこれらのカリカリ 彼らはとてもカリカリとおいしいです。 そして、グルテン、乳製品、砂糖の完全に無料…一体、彼らもそれらの中に任意の卵を持っていないので、彼らはあまりにもビーガンに優しいです。 そして、彼らは少しの水と一緒にマッシュアップする唯一の二、三の主要なパントリーの成分と、プラスの選択の調味料で、作るのはとても簡単です。私はあなたにこれらのクラッカーのための二つのオプションを与えている–あなたは普通の亜麻仁クラッカーを作るか、亜麻仁を作ることができます&アーモンドのもの。 アーモンドのものは、プレーン亜麻仁よりも少し軽くて甘い味ですが、両方とも素晴らしいです！ そして、あなたはもちろん、異なるハーブやスパイスを追加することによって味を調整することができます。 あなたのfaveディップでそれらをお楽しみください（多分この明るいビートルート&レンズ豆の一つ！）
亜麻仁クラッカーは焼け臭い？ この更新を読む！
更新2018年6月:オーブンの温度に関するメモ。 私は時々クラッカーが奇妙な臭いが出てくるいくつかのフィードバックを持っていた、と潜在的に私はこれが亜麻仁を燃やしてもよいと思います。 私は190Cから180C（350F）にオーブンの温度を減らしましたが、本当に熱い/予測不可能なオーブンがある場合、または焼かれた結果が得られる場合は、オーブンを160C（320F）に減らし、クラッカーが乾燥するようにわずかに長く焼くようにしてください。
残念ながら、オーブンはすべて少し異なって設定され、熱を別々に保持しています！ 私が最初に私のblogの調理法の多数を掲示し、私が少数の事のために温度および調理時間をわずかに調節しなければならなかったことを見つけたので私は家を動かした。
簡単なカリカリ亜麻仁クラッカー
料理：グルテンフリー、食べるために使用される、ビーガン、ベジタリアン
Ingredients
- 1 cup ground flaxseed (or half flax, half almond meal)*
- 2 tbsp chia seeds
- 1/2 cup water
- 1/2 tsp salt – OPTIONAL
- 2-3 tsp dried herbs and spices of choice – OPTIONAL
Instructions
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Preheat oven to 180 C (350 F). Prepare a large baking tray by lining with baking paper.
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ミキシングボウルにすべての乾燥成分を組み合わせます。
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ゆっくりと1/2カップの水を加えて、あなたの「生地」が形成されるように成分にマッシ
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あなたの並べられたベーキングトレイに混合物をスクープ。 今度は、スプーンの背部を使用して(そしてあなたの指-私はあなたの指先を、わずかにぬれた使用することは最も容易であることを見つける)、押し、混合物を滑らかにしなさい従ってそれは巨大で薄いパンケーキのような5mm以下の厚さ、である。 これは、いくつかの忍耐を必要とし、それがビットを分割する場合は、一緒に戻って生地を押します。 しかし、それは素敵な、均一で薄い得ることは、カリカリのクラッカーを保証し、その長い時間を取ることはありません。
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鋭いナイフを使用して、深くスコア/所望のクラッカーの形状に沿ってあなたの生地をカット。 これは素晴らしい整頓された部分に最終結果を壊すことができることを保障する。
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オーブンで約30-35分間焼く（燃えていないことを確認してください）。
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オーブンから削除し、クラッカーに侵入し、完全に冷却することができます。
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気密容器に最大二週間保管してください。
ノート
Nutrition
