クリーミーでおいしいアーミッシュポテトサラダは、ピクニックや夏のイベントの定番でなければなりません。 それはクリーミーな質感とリンゴ酢とマスタードの活力を持っています。それはまた、私のお気に入りの食材の一つを持っているので、私はこの簡単なポテトサラダのレシピが大好きです…卵！ 私は彼らのポテトサラダの調理法から卵を残すことを選ぶ何人かの人々があることを知っているが私のために、それは必需品である。
彼らはあまりにも多くの質感と風味だけでなく、いくつかの健康なタンパク質を追加します。
簡単な自家製アーミッシュポテトサラダレシピ
この自家製ポテトサラダは、あなたも市場で拾うことができるものよりも百万倍 私はクレイジーと呼んでいますが、私はあなたが事前に作られたものを購入することは魅力的ではなく、まったく良い味がしないと思います。 それは最高の味を得るために、事前にこのマスタードポテトサラダを一日か二日を作るのが最善ですが、それはまだ超簡単です。p>
アーミッシュポテトサラダとは何ですか？
アーミッシュポテトサラダは、それがそれで砂糖を持っている以外は、伝統的なポテトサラダのレシピに似ています。 砂糖は自家製ポテトサラダにあなたがどこにも得ることができない甘さを与えます。 簡単なポテトサラダのための私の調理法はマヨネーズの代りにサワークリームを要求する、それをクリーミー保つが、少し異なる。
ポテトサラダの成分
このアーミッシュポテトサラダのために、あなただけの味のための唯一の8成分プラス塩とコショウ それはどのように素晴らしいですか？ 私はこれがすべての機会のための完全なポテトサラダの調理法であり、自分自身が夏のそれをいつも作ることを見つけることを考える。
- ユーコンゴールドポテト–あなたはジャガイモの他の品種を使用することができますが、ユーコンゴールドは、この酢ポテトサラダのため
- 塩とコショウ–あなたの好みに合わせてそれを味わうのに十分なだけです。
- リンゴ酢–リンゴ酢のための非常に多くの素晴らしい用途があり、卵のレシピとこのポテトサラダはそれに最適です。
- 砂糖–あなたはクイックポテトサラダは、砂糖からそれに素敵な甘さを持っていることがわかります。 私はそれを食べるために食事の残りの部分をスキップすることができます！
- 黄色のマスタード–あなたは甘さを相殺するためにマスタードからピリッと少ししたいです。 これは完璧な量です。
- ハード調理された卵-卵は、この料理で私の本当の愛であり、私はあなたがあまりにもそれらについて興奮するつもりだと思います。
- セロリの種–セロリの種を持っていない場合は、いつでもセロリの塩に置き換えることができます。 しかし、あなたがそれをするならば、あなたは他の塩を省略する必要があります、またはそれはあなたのためにあまりにも塩辛いかもしれません。
- サワークリーム–この甘美なサワークリームは、自家製のポテトサラダは、それがスーパークリーミーなベースから取得する場所です。
- セロリのリブ–いくつかのセロリを追加すると、それを打つのは難しい完璧なクランチを与えます。
ポテトサラダを作る方法
あなたはこの素晴らしい簡単な自家製ポテトサラダのレシピを提供 約束する！ これらの手順はとても簡単で、あなたはほとんど何もしなかったように感じるでしょう。 最も長くかかる部分はそれを冷やすことですが、私はあなたがこれが起こるときに取り組むべき他のものがたくさんあると確信しています。
最初のステップ：それらをカバーするのに十分な水と塩大さじ1を追加して、スライスしたジャガイモを沸騰させます。 ジャガイモが沸騰し始めたら、熱を媒体に回し、ジャガイモが柔らかくなるまで煮る、通常は約10分ほどかかります。 Donenessのためにテストするためにフォークとのそれらを貫いて下さい。 P>
第二のステップ: ジャガイモが沸騰しているように、30秒間、または砂糖が溶解するまで、sの小さなボウルに砂糖と酢を電子レンジ。 フードプロセッサーを使用して、酢と砂糖の混合物、マスタード、ハードボイルド卵黄、セロリの種、塩を加えます。 それが滑らかに混合されるまで脈打ってから中程度のボウルに移します。 混合物の二杯を削除し、脇に置きます。p>
第三のステップ: ジャガイモが終わったら、それらを排水し、大きなボウルに移します。 スパチュラを使用しながら、鍋のジャガイモの上にドレッシングの大さじ2を霧雨。 穏やかにそれらに均等に塗られることを確かめるために少数の投げを与えなさい。 ジャガイモが冷却されるまで30分間冷蔵庫に座ることを許可します。 P>
第四のステップ：残りのドレッシングにサワークリームを追加します。 固ゆで卵と卵白をドレッシングと一緒に入れます。 残りの非常に小さい部分があるまでポテトマッシャーを使用してください。 ジャガイモにドレッシングとセロリを加えます。 それは少なくとも30分間冷却されるまでカバーした後、冷蔵します。 最高の味のために12–24時間冷蔵庫にポテトサラダを残すことができます。 その後、いくつかの塩とコショウを振りかける。p>
ポテトサラダを凍らせることができますか？H3>
技術的には、ポテトサラダを凍結し、それを解凍して食べることができます。 しかし、オッズは、ポテトサラダは、それがかつてやったように味がすることをあなたに対してです。 ジャガイモは、最も可能性の高いどろどろと少し粒状になります。 ポテトサラダを凍らせることにしたら気密それを保ち、それを凍らせ、冷却装置の霜を取り除く前に冷たいことを確かめなさい。 P>
あなたは何の問題もなく、最大4-5日間冷蔵庫にこのアーミッシュポテトサラダを保存することができます。 私のアドバイスは、それを冷蔵し、それが腐敗するまでにそれを食べることができない場合はそれを投げることです。 こうすれば、最もよい質のポテトサラダを食べている、それを凍らせることの魅力のない効果を取扱う必要がないことを保障できる。
私はいつもメインコースの上に興奮しますが、正直なところ、おかず すべての異なる質感と味は、それらすべてを試して幸せに私を保ちます。 あなたがしようとするために、これらのおかずのレシピを見てみましょう。 p>
- サツマイモの詰め物–聖なる牛！ これらの詰められたサツマイモはあらゆる食事へすばらしい皿である。 チキン、ステーキ、あるいは単にサラダでそれらを提供しています。
- ガーリックレモンオーブン焼きズッキーニ–私はあなたについて知らないが、私は私の人生で十分なズッキーニを持つことはできません。 それはとてもおいしいです！
- ギリシャ風4豆のサラダ–あなたの次のピクニックやパーティーでアーミッシュポテトサラダとこのサラダを提供しています。 誰もが絶賛します！
- 牛挽き肉とベイクドビーンズ–これらはこれまでの究極のベイクドビーンズです！ 彼らに味を与え、彼らはあなたの新しいお気に入りになります。 p>
成分
- 3ポンドのユーコンゴールドポテト、皮をむいて3/4インチの塊にカット
- 塩とコショウ
- 1/3カップサイダー酢
- 1/4カップ砂糖
- 大さじ2イエローマスタード
- 4大きなハード調理された卵、皮をむいた
- 小さじ1/2セロリの種
- 3/4カップサワークリーム
- 1セロリのリブ、細かいみじん切り
指示
- 高い上に大きな鍋に 熱ジャガイモ、大さじ1塩、および沸騰に1インチでカバーするのに十分な水をもたらす。 中に熱を減らし、ジャガイモがちょうど柔らかくなるまで煮る、約10分。
- ジャガイモは砂糖が溶解するまで、小さなボウルに、電子レンジ酢と砂糖を煮る間、約30秒。 酢の混合物、マスタード、ハード調理された卵黄1個（予備の白）、セロリの種、および½小さじ塩をフードプロセッサーで滑らかになるまで処理します。 ミディアムボウルに転送,予約2小雨のための大さじ;脇に置きます.
- ジャガイモを徹底的に排水し、大きなボウルに移します。 霧雨は、ホットポテトの上にドレッシング大さじ2を予約し、ゴムへらを使用して、均等にコーティングされるまで静かに投げます。 冷却されるまで、少なくとも30分冷蔵してください。
- サワークリームを残りのドレッシングに泡立てます。 ドレッシングに残りのハード調理された卵と卵白を加え、ポテトマッシャーを使用して、小片だけが残るまでマッシュアップします。 冷ましたジャガイモにドレッシングとセロリを加えます。 蓋をして冷蔵するまで、約30分。 塩とコショウで味付け。 サーブ
注意事項
セロリの種のためにセロリの塩の同量を置き換えることができます。 あなたが行う場合は、ドレッシングから塩を省略します。
最高の味のために、あなたが提供することを計画する前に12-24時間を作ります。あなたは後でのためにPinterestの上でこのレシピを保存していることを確認してください
私の最高のレシピの詳細：
野菜p>
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ハムとアスパラガスキャセロールは、朝食、ブランチ、ランチ、またはディナーのためによく働く私のお気に入り 味のトンと一緒に投げるのは簡単です。p>
