マイタケは、世界で最も有益な機能的なキノコの一つです。 ダンスのきのことして翻訳されるその名前は、完全に鳥の羽に類似している重複の帽子の美しい配列を記述する。 その鳥のような外観のおかげで、それはヨーロッパと北アメリカで”鶏の森”として知られています。 この羽のキノコは、健康的な血糖値と免疫の健康をサポートする能力を含む、幅広い健康上の利点を提供します。 マイタケの利点を経験し、あなたの毎日ルーチンに組み込む方法を疑問に思ったらここにこのsuperfoodのきのこの歴史の背景およびそれを毎日取る方法の
マイタケの歴史
マイタケ（Grifola frondosa）は、中国、東北日本、北米原産で、オーク、カエデ、ニレの木の根元の林床にあります。 100ポンド以上に成長することができ、それは”キノコの王の称号を獲得しました。”それは2,000年以上前に日本の修道女や木版画のグループによって最初に発見されました。 どうやら、この独特のキノコの味、視力、薬効に大喜びし、彼らは踊った、そしてそれはニックネームがその経験から派生しています。 発見の後で、Maitakeは治療上およびrestorative属性の結果として中国および日本のherbologyの重要部分になりました。 それは脾臓と胃の健康を改善するだけでなく、穏やかな神経を助けるために中国医学で使用されました。 1979年に、日本の菌学者は屋内および屋外の耕作の技術を作成し、今日、マイタケは世界中でより広く使用されたきのこの一つです。
健康の特性および利点
Maitakeは多糖類、トリテルペンおよび健康上の利点の広い範囲を提供すると知られている付加的なbioactive化学薬品の印象的な量 研究はベータグルカンの内容が抗ウイルスの特性と同様、免疫支持の効果をもたらすことを示します。 きのこのbioactive多糖類は病原体を追い払うのを助けることのボディを支える-オフィスで行く風邪があるか、または圧力を経験し、弱められた免疫組織を持 有利なadaptogenとして、Maitakeはボディの自然なバランスそして健康な圧力の応答を促進するのを助けます。 別の研究では、Maitakeは健康な血糖値をサポートし、インスリンを減らし、体重管理をサポートすることも示されています。
現代の消費
マイタケは、そのマイタケは、毎日消費することができ、スープ、シチュー、パスタ料理、ラーメン、キャセロール、ソース、ソテーでおいしいです。 あなたの毎日の健康の養生法にMaitakeの医療補助を組み込む速く、簡単な方法を捜せば食餌療法の補足の形態のそれを試みなさい。
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Edie Horstmanは証明された統合的な栄養物の健康のコーチ、健康blogger、およびフリーランス-ライターである。 彼女は健康に焦点を当てたブランドと協力し、デジタルマーケティング分野でコンテンツを共同制作しています。 彼女はコロラド州デンバーに住んでいます。
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- https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1046/j.1464-5491.2001.00532-5.x
- https://ommushrooms.com/products/fit
- https://ommushrooms.com/products/beauty