10″Egg”cellent Easter Brunch Tips

角を曲がったところにある春には、家族の朝食テーブルでブランチでイースターを祝う計画があります。 もちろん、ブランチメニューの中心的な焦点は卵ですが、同じ昔のベーコンと卵のコンボのために解決するだけではありません。 この多目的な好みを準備する無数の他の方法がある。

始める前に、ここで賢明な人に言葉があります: 可能な限り新鮮な卵を使用し、彼らは自然な食事を食べるので、最も風味豊かな卵を産むフリーローミング鶏から卵を使用してください。 卵はもう少し高価かもしれませんが、母のように言っていたように、”あなたはあなたが支払うものを手に入れます!”

  1. 揚げる。 あなたの卵を揚げるのに残りのベーコンのグリースを使用しなさい。 あなたはフライパンで卵の上にパチパチラードをひしゃく場合は、この古典のふわふわと罪深いおいしいバージョンを作成します。
  2. スクランブルアップ。 この昔のお気に入りのあまり密なテイクのためにスクランブルする前に、クリーム、塩、コショウのタッチを追加してみてください。
  3. スイートコーンとヤギのチーズオムレツを食べたことがありますか? 新鮮なカニとピメントチーズを使ったものはいかがですか? オムレツの素晴らしいところは、何かが(それに)行くということです!
  4. 「反転」を恐れないでください。”オムレツの第二のいとこは、本質的に展開されたオムレツであるfrittataです。 カントリーハムとネギ、またはさいの目に切ったピーマン、玉ねぎ、ペッパージャックであなたを試してみてくださ ストーブの上でそれを開始しますが、トップを調理するために約5分間オーブンでそれを終了します。
  5. 2つのブランチ? 個々の卵のキャセロールは行く良い方法です。 クリームのビットを追加し、卵をスクランブルし、光と湿った結果のためのワンインチの水浴でオーブンで焼きます。 ほうれん草と椎茸のソテーを加えてみてください。
  6. 気分は? いいえ、私達はフレンチトーストの作成について話していない;代りに、従来のキッシュを作成しなさい。 この卵とチーズ焼きパイは、あなたの料理のスキルを披露するのに最適な方法です(しかし、作るのは難しいことではありません)。 以下の私たちのキノコとスイスチーズのレシピを試してみてくださ それは私のお気に入りの一つです!
  7. クリーンアップするために少ない混乱をしたいですか? ワンスキレットスクランブルを試してみてください。 鋳鉄製のフライパンでハッシュブラウンを揚げることから始めます。 その後、タッソハム、新鮮な野菜、泡立てた卵とチーズを追加します。 トーストされたイングリッシュマフィンとSrirachaソースのダッシュで仕上げます。
  8. も辛く感じますか? どのように上に火焼きトマトとハラペーニョサルサといくつかの”huevos rancheros”について。 チョリソソーセージの側面を追加し、あなたは本当に熱を感じているでしょう!
  9. 卵”ベネディクト-アーノルド。”あなたはそれらを密猟しようとした後、揚げたり、スクランブルエッグから欠陥があります! 味を加え、卵の形を握るのを助けるためにあなたの密猟の液体に白い酢のテーブルスプーンを加えなさい。 トーストポイントの上にカントリーハムとオランデーズソースを添えます。
  10. デザートなしでどのような食事が完了するのでしょうか? 卵、バター、砂糖、小麦粉および甘い乾燥されたチェリーから成っている乾燥されたチェリーの破裂音に試みなさい。 これは群衆の喜びであることを確認しています。

お楽しみください!

キノコ&スイスのキッシュ

  • 6各新鮮な卵、殴ら
  • 2カップ刻んだクレミニマッシュルーム
  • 1/4カップ溶かしバター
  • 小さじ2タイム葉
  • 大さじ1ニンニクみじん切り
  • 2カップ千切りスイスチーズ
  • 大さじ3小麦粉
  • 1カップ半&ハーフクリーム
  • 小さじ1/4ナツメグ
  • 塩&味にコショウ
  • 1各未焼成パイ地殻

オーブンを350度に予熱します。

熱いソテー鍋にキノコを加え、彼らが鳴くまでソテーする。 パンにバター、タイム、ニンニクを加え、3-5分間調理する。 熱からパンを削除し、よく組み合わせるまで小麦粉をかき混ぜます。 チーズを混ぜる。

ボウルに、卵、半分を泡立て器&&味にコショウ。 キノコの混合物を卵に加え、よく混ぜる。 パイの殻に注ぎ、35分間、または挿入されたナイフがきれいになるまで焼く。

作る:1キッシュ、6-8スライス

免責事項:すべての私たちのレシピは、もともとはるかに大きなバッチサイズのために設計されました。 このレシピは縮小されていますが、この規模ではテストされていません。 あなたの好みと部分のサイズに合わせて調整してください。

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