あなたは甘い歯や時折甘い渇望を持っている場
ラテンアメリカ全体でこれらのデザートの多くのバリエーションがあり、あなたもそれらに独自の特別なひねりを追加することができます。 私はほとんどのコロンビアのデザートは非常においしいと中毒性があることを見つけるが、今日私は私のトップ12を共有しています。
私はあなたの好きなコロンビアのデザートは何を知ってみましょう!
ブエンprovecho!
1. Salpicón de Frutas:このシンプルでおいしいフルーツカクテルは、夏の日に最適なデザートです。 {レシピを参照してください}
2。 アレキペ:私はアレキペやdulce de lecheを食べて育ったし、それは私のお気に入りのデザートの一つです。 コロンビアでは、obleasやsaltineクラッカーとarequipeを提供したり、時には他のデザートのベースとして提供しています。{レシピを参照してください}
3。チョラドス・コロンビアノス: このデザートは、冷凍デザート、フルーツカクテル、ドリンクの間のクロスであり、コロンビアのエルヴァッレ地域から派生しています。 砕いた氷、新鮮なフルーツ、コンデンスミルク、パッションフルーツ(maracuyá)、コロンビアのブラックベリー(mora)シロップで作られ、細断されたココナッツとmaraschinoチェリーがトッピングされています。 それは素晴らしい夏のデザートになります!{レシピを参照してください}
4。Cocadas Blancas:これはコロンビアの伝統的で人気のあるデザートです。 他の成分は、地域や家族に依存している間、この素晴らしく甘い御馳走の異なるバリエーションがありますが、主な成分は、常にココナッツ(ココ)を細断{レシピを参照してください}
5。 フラン・デ・ココ:ココナッツ・フランはコロンビアの海岸で非常に人気があります。{レシピを参照してください}
6。 Enyucado:これはコロンビアの大西洋の海岸からの従来の調理法である。 それは千切りユカ、チーズ、ココナッツとスターアニスの種子で作られたケーキであり、素晴らしい食感と甘いです。{レシピを参照してください}
7。 Arroz con Leche:このコロンビアスタイルのライスプディングバージョンは、甘くクリーミーでおいしいです。 そこにラテンアメリカでArroz con Lecheの異なるバリエーションがあり、これは私の家族のレシピです,これは作るのは非常に簡単です.{レシピを参照してください}
8。 Torta Negra:コロンビアで育った、それは誕生日パーティー、結婚式、記念日、またはTorta Negra(黒いケーキ)なしで他の特別なイベントではありませんでした。{レシピを参照してください}
9。 ナティラ: これは伝統的にコロンビアのクリスマスの集まりの間に提供されている甘いカスタードです。 そこに全国のこの料理の多くのバリエーションがありますが、このNatillaは私の祖母のレシピであり、私にとって非常に特別です。{レシピを参照してください}
10。 メレンゴン・デ・フレサス(Merengón de Fresas):コロンビアの伝統的なメレンゲのデザート。 古典的なメレンゴンは、ホイップクリームとグアナバーナ、人気のコロンビアの果物で満たされています。 イチゴ、桃、コロンビアのブラックベリー(モーラ)などの様々な新鮮な果物で満たされているだけでなく、このデザートの他のバリエーションがあります。{レシピを参照してください}
11。 Dulce de Brevas:また、”Brevas Caladas”として知られています,単にイチジクは、サトウキビで調理されています(panela)シロップと側に白い新鮮なチーズを添えて、それは絶対においしい{レシピを参照してください}
12。 ポストレ-デ-ナタス: 私は最高の英語でPostre de Natasを翻訳する方法がわかりませんが、私はそれを作る方法を伝えることができます! 基本的には、牛乳を数回沸騰させ、沸騰するたびに形成される泡やクリームを脱いで作られたデザートです。 泡は別の鍋に置かれ、甘いシロップ、卵、レーズンと混合されますが、いくつかはラム酒を加えます。{レシピを参照してください}