チョコレートファッジクッキーは、チョコレートの塊と豊かなチョコレートの味がいっぱいです。 ええ、彼らは素晴らしいです。 そしてまた作ることそう容易!

チョコレートファッジクッキーとは何ですか？

チョコレートファッジクッキーは、ブラウニー/クッキーのハイブリッドのようなものであると考えてくださ 彼らはクッキーのように見えますが、深い、チョコレートの味とファッジブラウニーを連想させる柔らかい内部を持っています。 これらは確かにあなたの標準的なチョコレートチップクッキーではありません。 そして、彼らはあなたが今まで想像していたよりも実際に作るのが簡単です！ このレシピを特別なものにするものがいくつかあります。 のは、見てみましょう…

オランダ加工ココアvs.天然ココア

このレシピでは、オランダ加工ココアを使用することをお勧めします。 ほとんどのスーパーマーケットに棚の無糖ココアのちょうど少数のブランドがある。 包装は、オランダ語で処理されているかどうかを明確に示します。 そこにオランダの加工ココアの背後にある全体の科学ですが、我々はチェイスに右カットすることができます–それは、より滑らかで、より豊かで完全なチョコレートの味を提供しています。 だから、オランダの加工ココアを見つけることができれば、私は間違いなくこのレシピのためにそれをお勧めします。 そうでない場合は、先に行くと、あなたが見つけることができるものは何でも無糖ココアを使用し、あなたはまだつもり素晴ら

簡単な食材で簡単なレシピ

誰もが簡単なレシピを愛していますよね？ これらのチョコレートファッジクッキーは本当に簡単にすることができますか？ あなたは賭けます！ バター、小麦粉、白砂糖、黒糖、バニラエキス、チョコレートチップ（またはチャンク）、卵、塩のちょうどピンチ：ココアの後、あなたはおそらくパントリーや冷蔵庫に持p>

チョコレートチップスやチョコレートチャンク？

チョコレートチップやチョコレートチャンクを使用するには？ それが問題です。 これは間違いなく個人的な好みに来ることができます。 最良の結果は、半甘いチップやチャンクを使用してから来るでしょう。 ベーキングのためのものである多くのチョコレートバーがあります。 それらを断片に粉砕することは楽しいことができ、各クッキーに一意性を追加することができます。 あなたはチップやチャンクの1カップの合計を使用することになります。 それの半分はクッキーのねり粉に溶けます。 残りの半分は、チップやチャンクが通常あるように打者に投げ使用されます。

焼く前にクッキーの上部にチップやチャンクを追加

レシピのこの最後の部分は、最も重要なステップの一つです。 私達が球に私達のねり粉をすくい、羊皮紙によって並べられるクッキーシートに置いた後、私達はクッキーを押すのにぬれた手を使用する。 それはあなたの手に付着から打者を維持するように濡れた手が重要です。 ねり粉の球を約½の”厚いに押して下さい。 次に、各クッキーの上部にいくつかのより多くのチョコレートの塊やチップを追加します。 そのクッキーを与えるこの最後の部分は、プロのルックアンドフィール。 そして、各一口でその余分な固体チョコレートは素晴らしいことになります。

クッキーがベーキングされたら、少なくとも10分間 そして、何を推測？ 彼らは次の日にさらに良くなるでしょう。 私はあなたがこれらを試してみるのを待つことができません！ レビューを残して、私はあなたが何を考えて知ってみましょう！

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