こんにちは！ 今日、私たちはあなたのための別の偉大なピクニックサンドイッチ、ボカジロバイトを持っています！ ボカディロは、無愛想なバゲットで提供されているスペインスタイルのサンドイッチです。 彼らは通常、オムレツから冷たいカット、お菓子に何かを充填することができますかなり基本的なサンドイッチです。私はピーマンが異なっていたと思うが、私は何年も前にスペインでこの特定のタイプのボカディロを持っていました。
私は不足光沢の考えでサンドイッチを見て覚えています,私は乾燥して悲しい探してサンドイッチのように見えたものの層の間にslatherにいくつかのマスタードとマヨネーズを持っていた希望. 私はとても間違っていたと愉快に驚いた！ ユーバーシンプルサンドイッチは、味と完全に充填の完全な、おいしかったです。 とてもシンプルな何かのために、それは完全にバランスが取れていました。
私は私のお気に入りの地元の（Southbay）レストラン、Abigaileのメニューでそれを見てうれしい驚きました。 あなたはマンハッタンビーチポストが好きなら、私は非常にAbigaileをお勧めします。 彼らのハマチの刺身から彼らのロースト骨髄、さらにはボカジロの咬傷に至るまで、食べ物は素晴らしいです。 :)私はまた、彼らは自分のクラフトビールを醸造し、超おいしいスクラッチカクテルを提供すること 私はボカジロに刺された注文したとき、それは私の家族がゲームをプレイし、このおいしい御馳走にむしゃむしゃとビーチで、すぐに戻ってバルセロナの暑い8月の午後に私を取りました。
私たちのバージョンは非常にシンプルで、実際には適切なレシピを必要としませんが、とにかく参考としてあなたに1つを与えました。 このサンドイッチはパックし、非常によく握り、ピクニックのためにまたは行く昼食でそれを完全にさせる。 お楽しみください！ xx、ジェニー
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ボカディロバイツ
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材料
- ▢1スペイン風のバゲット、スライスの半分が公バゲットは細
- ▢3½杯エクストラヴァージンオリーブオイル
- ▢12-14オンススモークハム 薄くスライスした
- ▢4-5オンスンチェゴチーズ、薄くスライスした
- ▢6-8漬けの桜ピーマン、 ドラ
- ▢塩と胡椒で味わう
指示
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バゲットの側面を油でカットし、塩とコショウで味付けします。
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ハムとバゲットの上下半分にチーズが続き、スライスしたピクルスピーマンで仕上げます。
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バゲットの上半分をボカディロの上に静かに押し、1½”-2″個にカットします。 食べる準備が整うまで羊皮紙で奉仕するか、または包みます。