このbruschetta chickenのレシピは、トマトバジルブルスケッタ、モッツァレラチーズ、バルサミコ釉をトッピングしたマリネとグリルチキンです。 夏の時間のための完璧な簡単な夕食！
ブルスケッタは、季節のトマトで披露するための最良の方法の一つであり、それはグリルチキンの上に特においしいです！ 溶けたチーズとバルサミコの釉薬は、あなたが一年中作りたいと思う料理のための完璧な仕上げを追加します。
あなたは何をしていますか？
あなたは何をしていますか？
私はそうは思わなかった！ このブルスケッタチキンはちょうどすべての光と簡単な夕食のために一緒に来るグリルチキン、ジューシーなトマトと新鮮なバジル、と、夏を叫ぶ！
チキンブルスケッタとは何ですか？
チキンブルスケッタは、トマト、バジル、オリーブオイル、調味料のブルスケッタ混合物をトッピングされた鶏の胸肉のグリルです。 この特定のバージョンには、バルサミコの釉薬とモッツァレラチーズが含まれています。 他のバリエーションには、パルメザンチーズやバジルペストを使用することが含まれます。
あなたはどのように鶏のブルスケッタを作るのですか？
最初に鶏肉について話しましょう。 彼らは迅速かつ均等に調理するので、私は、このレシピのために薄いカット鶏の胸肉を使用するのが好きです。 あなたが厚い鶏の胸を持っている場合は、それらを半分にカットすることができます。 私はレモン汁、オリーブオイル、イタリアの調味料、塩とコショウの簡単な混合物で私の鶏をマリネします。 あなたはイタリアの調味料を持っていない場合は、単に同様の効果を得るためにガーリックパウダー、乾燥オレガノと乾燥バジルの等しい部分を使用す
鶏肉がマリネに浸した後、それは金色の茶色にグリルされます。 グリルを持っていないか、それを起動したくないですか？ 代わりに内部のグリルパンを使用してください。 鶏が調理された後、モッツァレラチーズの切れはねばねばした完全さに溶けることを上に行く。
あなたはどのようにブルスケッタを作るのですか？
鶏肉がグリルの上にある間、それはブルスケッタの混合物を作る時間です。 私は私が見つけることができるreddest、最も熟したトマト、オリーブ油、ニンニク、赤いタマネギ、塩、コショウおよび新しいバジルの組合せを使用する。 これで終わりです！
チキンがグリルから出た後、単にバルサミコ釉薬の霧雨を追加し、サーブ！ バルサミコ酢（バルサミコせい）とは、バルサミコ酢の一種で、濃厚なシロップ状になっているものである。 味は通常のバルサミコ酢よりもはるかに優れています。 バルサミコの艶出しはあなたがバルサミコ酢を見つける、または通路に服を着せるサラダで同じ区域のほとんどの食料雑貨品店で見つけることが
まだ空腹ですか？
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Bruschetta Chicken Video
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ブルスケッタチキン
鶏肉の成分
:
- 4薄いカット骨のない皮のない鶏の胸肉
- オリーブオイル1/4カップ
- 大さじ2レモン汁
- 塩小さじ1
- 小さじ1イタリアの調味料または等しい部分ニンニクパウダー、乾燥オレガノと乾燥バジル
- 小さじ1/2コショウ
- 4スライスモッツァレラチーズ
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ul トッピング：
- 1 1/2カップトマトさいの目に切った
- 小さじ1/2ニンニク細かく刻んだ
- オリーブオイル大さじ1
- 1/4カップ薄くスライスバジルの葉
- 味に塩とコショウ
- 大さじ2赤玉ねぎみじん切り
命令
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大きなボウルや再密封可能な袋に、オリーブオイル、レモン汁、塩、イタリアの調味料とコショウを一緒に混ぜます。 鶏の胸肉を加え、少なくとも30分または最大4時間マリネする。
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グリルまたはグリルパンを中程度の高さに予熱します。 マリネから鶏肉を取り出し、グリルの上に置きます。 それぞれの側で4-5分間、または完了するまで調理する。
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チキンの上にチーズスライスを置きます。 グリルを覆い、チーズが溶けるまで2-3分煮る。
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鶏肉を調理している間、ブルスケッタのトッピングを作ります。 In a medium bowl, combine the tomatoes, garlic, olive oil, red onion, basil, salt and pepper. Let stand for 10 minutes.
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Spoon the bruschetta mixture over the chicken. Drizzle with balsamic glaze and serve.
Nutrition
この投稿はもともとJuly9、2017に公開され、June7、2018に新しいコンテンツで更新されました。