You know what day it is, so forks down and hands up! Chicken Street Tacos are a perfect have-it-your-way meal for Taco Tuesday. スモーキーな、マリネされた鶏もも肉は、トッピングの無限の組み合わせでトッピングされた暖かく柔らかいトルティーヤでcocooned…何が良いだろうか？ 健康的で、簡単で、ハンドヘルドで、認定された指lickin’良い、ストリートタコスはもう昼食の実行や閉鎖時間のためだけではありません。p>

私たちはこの家でタコスをどれだけ愛しているかを伝える必要はありません。 私たちはあなたの家でタコスを愛するのと同じくらい彼らを愛しています。 私たちは、全世界がタコスを愛しているのと同じくらい彼らを愛しています。

カトリック教徒のための義務的な金曜日の魚の稚魚を除いて、週の他の日には、より普遍的に指定されたユビキタスな食べ物がありますか？ 答えはノーです。 これに@私をしないでください。 私はほとんどこのブログを”タコスのトン”と命名しましたが、分岐する方が賢明かもしれないと思いました。

オーブンローストチキンストリートタコスは一度に上品で古典的です。 彼らはタコスを平準化しました。 ああ、彼らは間違いなく屋台の食べ物ですが、より多くの”ランチラッシュ”、より少ない”午前2時にバーからつまずく。”そして、彼らは100％家族に優しい認定されています。 私は間違って取得しないでください–私は私が今まであなたと共有したすべてのタコスのレシピが大好きです。 私はそれらをすべて食べてきました。 たくさん たくさん、たくさん。 しかし、正直言ってみましょう、私は養うために家族を持っており、それらのすべてが私のように…冒険的ではありません。

あなたは子供（またはうるさい大人）を持っている場合、あなたはそれが最も敏感なtastebudに調理するだけでなく、ずるいに誰かの口蓋を訓練するだけで

私たちは皆、その全体の食事は”ベージュの食べ物”で構成され、それは多分いくつかのチーズと、タコの殻に挽いた牛肉だ場合にのみタコを食べるだろう誰かを知っています。

そして、それは私の一番上の子供がより頻繁にそれらの人々の一人である可能性があります。 しかし、それはまた、この子供が彼のタコスの一口を取って、それがあったと言ったことを100％truであり、私は”私が今まで私の人生で持っていた最高の鶏。”

それを取る、ロイ-チェ！

それを通りに連れて行く（Taco）

信じられないかもしれませんが、通りのタコスは、食品トラックの出現で切り取られた比較的新しい概念ではありません。 タコスはもともと1800年代の間にメキシコから北に道を作ったとき、彼らは文字通りの屋台の食べ物だった–外出先で、外出先で人々に販売されていました。

カリカリのタコを皿の上に持ち、その半分が底から落ちるのを見るというコンセプトが普及したのは20世紀半ばから後半までではありませんでした。 なぜ、私たちは決して知らないかもしれませんが（おかげでタコベル？).

ストリートタコスは、歴史的に内臓のような肉のあまり所望のカットを使用するための食品の下位クラスとして見られていた-さらには昆虫–（率直に そして、タコスが美味しくなければ、彼らは決してつかまえていなかっただろう、彼らが詰められていたものに関係なく、本当のものにしましょう。

ファストカジュアルが本当に”今”の食事の波であれば、露店から小さなタコスをいくつかつかんで、あなたの満足にカスタマイズし、公園のベンチ私は、自分自身、ちょうど家でそれらを再作成するつもりです（おかげで子供たち！）バランスのとれたスパイスブレンド、コーントルティーヤ、およびこれら二つのことの組み合わせに私たちを紹介するために南に私たちの隣人にガラス サルード！

チキンストリートタコスの作り方

ジューシーでオーブン焼きの鶏もも肉をスモーキーでスパイシーなマリネに浸し、これらのおいしいチキンストリートタコスのベースを形成する。 小さな、暖かいトウモロコシのトルティーヤで提供し、アボカドからコリアンダー、またはケソフレスコからピコ*デ*ガロに何かをトッピングすることによ別のビジュアルが必要ですか？

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• DIYタコ調味料のバッチを作る: チリパウダー、クミン、パプリカ、塩、コショウ、コリアンダー、オレガノ、赤唐辛子フレークを蓋付きの瓶に入れます。 蓋を固定してから、振って結合します。
• ヒント：この調味料はよく保存されるので、タコスを頻繁に作る場合は、将来のレシピのためにバッチをスケールアップしてください。 このタコスの調味料のレシピ部分は1/4カップです。
• タコスの調味料をオリーブオイル、ライムジュース、ニンニクのみじん切りで泡立てます。 それはペーストのように厚くなります。
• マリネとコート骨のない皮のない鶏の太もも;これはあなたのための仕事です（きれい！）手。
• ラップで覆い、少なくとも2時間と12までマリネします。

• 羊皮紙が並ぶ縁のベーキングシートに鶏肉を転送し、425°Fで25-30分間焼くか、内部温度が165°Fに達するまで
• まな板の上に鶏肉を置き、5分
• 鶏肉を温めたトウモロコシのトルティーヤに重ね、ライムジュースで味付けします。
• あなたの好きなタコスのトッピングでトップし、その後NOM！

  

  チキンストリートタコスのための最高のトッピングは何ですか？

  トッピングは見た目だけではありません（よく服を着たタコスはおいしく見えますが）。 タンパク質を補完または強化するタコスのトッピングを選択してください。 これらのチキンタコスのために、私達はクリーミーまたは酸性であるトッピングを推薦する–スパイスおよび熱に大きい対照であるどちらも。p>

  • アボカド
  • ライムジュース
  • Pico de gallo
  • Queso frescoまたはcojitaチーズ
  • 赤玉ねぎや大根の漬け
  • サワークリーム

  コーントルティーヤを暖める最良の方法は何ですか？

  トウモロコシのトルティーヤは、新鮮なもの（人生を変えるもの、私は約束します）を提供し、ストーブの上で乾燥した熱で暖めます。 それらを暖めるための好ましい方法は、鋳鉄製のフライパン（または鋳鉄がない場合はステンレス鋼ですが、鋳鉄も人生を変えるので、中火でトルティーヤを15-30秒間温めます）を加熱することです。 非常にわずかに湿ったタオルでボウルやバスケットを準備し、カバーし、提供するまで暖かく保つためにあなたのトルティーヤをラップ

  新鮮なトウモロコシのトルティーヤを持っていない場合(と大胆な感じている、とガスストーブを持っている)、この方法を旋回を与える:ペストリーブラシを使用して軽く両側にトルティーヤを濡らし、あなたの好みに合わせて調理されるまで、あなたのストーブの上に開いた炎の上に直接保持するためにトングを使用して、再び、側あたり30秒最大。 あなたはちょうどそれらがカリカリ取得させてはいけない、いくつかのトーストスポットを得ることができます！

  覚えておいてください

  : トウモロコシのトルティーヤと小麦粉のトルティーヤは、グルテン、またはその欠如のために非常に異なる動作をするので、常にあなたの手、目、鼻で調理

  太ももの代わりに骨のない皮のない鶏の胸を使用できますか？はい、しかし注意して（個人的な好みによって駆動されます）。 私たちは、焼きやオーブンロースト鶏の胸肉のために気にしません。 マリネは間違いなく役立ちますが、調理された質感はまだ乾燥して糸状になることがあります。 あなたの代わりに太ももの肉の胸のために行くが、均一な厚さに鶏をポンドすることを確認しているのであれば（入札とさえ調理の両方のために）、そ

  残り物を保存して再加熱する方法

  • 鶏肉を保管してください：冷蔵庫の密閉容器に最大5日間保管してください。
  • 鶏肉を再加熱：オリーブオイルのスプラッシュで中程度の強火でフライパンで2-3分間、または30秒間隔で電子レンジで、間に攪拌します。
  • 鶏を凍らせなさい:2か月までガロンのジッパーのマリネの未加工鶏を凍らせなさい;冷却装置の夜通しの霜を取り除き、指示されるように焼く。

  

  このレシピを完全に作るためのヒント

  • マリネになると、時間を決定するためにあなたの味を信頼してください。 かかわらず、あなたは鶏のマリネを聞かせてどのくらいの、あなたはまだ上に焼いた調味料の健康的な用量を取得します。 鶏の太ももは、12時間までの長いマリネに耐えることができます。
  • を使用します。 新鮮だ 野菜… 彼らはより良い味をするだけでなく、はるかに多様でバランスの取れた質感を得るつもりです。
  • トルティーヤで自分を欺くしないでください–新鮮なトウモロコシのトルティーヤは絶対的な勝者です。 また、サイズの問題、および通りのタコスのために、小さい方が良いです。
  • トルティーヤを二重層にします。 彼らはポータブルであることを意図しているので、通りのタコスは小さいですが、その移植性は、破損や漏れのような問題をすることができます。 その不測の事態に対してあなた自身を絶縁しなさい(文字通り)二つのタコスを一緒に層にすることによって。
  • ライムジュースをスキップしないでください。 これで私を信じて！

  より多くのタコのレシピ

  • クリスピーパイシーポテトタコス
    • インスタントポットチキンタコス
    • グリルコリアントロライムチキンタコス
    • コリアントロライムクレマとスカートステーキタコス
    • アメリカンスタイルの牛挽肉タコス

    

    あなたはこれらのチキンストリートタコスを作ったのですか？ 私は彼らがどのように判明したかを知りたいです！ 以下のコメントと評価を残します。

    

    チキンストリートタコス

    5から3投票

    著者: Danielle Esposti

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    ジューシーでオーブン焼きの鶏もも肉をスモーキーでスパイシーなマリネに浸し、これらのおいしいチキンストリートタコスのベースを形成します。 小さな、暖かいコーントルティーヤで提供し、アボカドからコリアンダー、またはピコ*デ*ガロにケソ*フレスコ画に何かをトッピングすることによって、あなたの部.. “o”で終わるものは本当に（しかし、デザートのためのOreosを保存）。

    準備時間：15分

    調理時間: 30 mins

    Marinating Time: 2 hrs

    Total Time: 2 hrs 45 mins

    Servings : 8 tacos

    Calories: 672

    Recommended Equipment

    • Cast Iron Skillet

    Ingredients

    • 2 lb boneless skinless chicken thighs
    • 2 limes, cut into wedges
    • 16 small (6″) corn tortillas

    Marinade

    • 1-2 tbsp chili powder
    • 1 tbsp cumin
    • 2 tsp paprika
    • 2 tsp salt
    • 1 tsp pepper
    • 1 tsp coriander
    • Pinch oregano
    • Pinch red pepper flakes
    • ¼ c olive oil
    • 2 tbsp lime juice
    • 2 cloves garlic, minced

    Taco Toppings

    • Pico de gallo
    • Pickled red /li>
    • アボカド
    • コリアンダー
    • サワークリーム
    • ケソフレスコまたはコジータ

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    命令

    • 唐辛子の粉、クミン、パプリカ、塩、コショウ、コリアンダー、オレガノと赤唐辛子フレークを蓋の瓶に入れます。 オリーブオイル、ライムジュース、ニンニクにタコスの調味料を加え、滑らかになるまで泡立てます。 混合物はペーストのように厚くなります。
    • 鶏の太ももから余分な脂肪をトリミングし、ボウルに入れたり、キャセロール皿に配置します。 鶏肉の上にマリネを注ぎ、マリネをあなたの（きれいな）手で鶏肉に入れます。 ラップで覆い、冷蔵し、少なくとも2時間と12までマリネします。 チキンを半分に一度反転させます。
    • オーブンを425°Fに加熱します。
    • トングを使用してマリネから鶏肉を削除し、準備されたベーキングシート上の単層に配置します。 内部温度が即刻の読まれた温度計を使用して165°Fに達するまで20-25分または焼きなさい。
    • 鶏肉を5分間休ませ、穀物に対して1/2″の幅のストリップにスライスします。
    • トルティーヤを温めます（注を参照）。 トルティーヤを二つ重ね、グリルチキンで上に置き、ライムジュースを振りかける。 お好みのトッピングを追加し、すぐにお楽しみください。

    注意事項

    トルティーヤを温める方法

    • 加熱する前に、トルティーヤをカバーし、提供するまで暖かく保つために非常にわずかに湿ったタオルでボウルやバスケットを準備します。 トルティーヤを温めるには、これらの2つの方法のいずれかを使用します。
    • 中火で鋳鉄のフライパンを加熱し、側ごとに15-30秒間トルティーヤを温めます。

    残り物の保存と再加熱

    • 鶏肉を保存します: 冷蔵庫の密閉容器に最大5日間入れます。
    • 鶏肉を再加熱：オリーブオイルのスプラッシュで中程度の強火でフライパンで2-3分間、または30秒間隔で電子レンジで、間に攪拌します。
    • 鶏を凍らせなさい:2か月までガロンのジッパーのマリネの未加工鶏を凍らせなさい;冷却装置の夜通しの霜を取り除き、指示されるように焼く。

    栄養情報:一食当たり2タコスを前提としています;一つのタコスには、二つの6″コーントルティーヤ、3オンス調理された鶏肉、大さじ2ピコ*デ*ガロ、およ

    Nutrition Information

    Serving: 2tacos, Calories: 672kcal (34%), Carbohydrates: 52g (17%), Protein: 44g (88%), Fat: 33g (51%), Saturated Fat: 5g (25%), Polyunsaturated Fat: 3g, Monounsaturated Fat: 13g, Trans Fat: 0g, Cholesterol: 190mg (63%), Sodium: 1664mg (69%), Potassium: 222mg (6%), Fiber: 10g (40%), Sugar: 5g (6%), Vitamin A: 17% (17%), Vitamin C: 5% (5%), Calcium: 16% (16%), Iron: 24% (24%)

    Did you make this recipe?@Oursaltykitchenまたはタグ#oursaltykitchenに言及！