オーブンを350°Fに予熱します。

クリーム1カップバターと2カップ砂糖一緒に軽く、ふわふわ、約7分までパドルアタッチメントを備えたスタンディングミキサーで。 卵を1回ずつ加え、各添加の後によく打つ。

小麦粉とココナッツミルクを交互に加え、小麦粉で始まり、終わる。 小さじ2のバニラを混ぜる。

準備された3つのケーキパンの中で打者を分割します。 ケーキの中心に挿入された爪楊枝がきれいになるまで、25分間焼く。 ワイヤーラックで10分間冷却し、パンからケーキを取り出し、ワイヤーラックで完全に冷却します。

フロスティングを作るには：ボウルに、電動ハンドヘルドミキサーを使用してクリームチーズと1/2カップバターを一緒に打ちます。 徐々に菓子の砂糖を加え、軽くてふわふわになるまで打ちます。 ココナッツクリームと1 1/2小さじバニラでビート。

充填を行うには：大きなボウルにサワークリーム、3/4カップの砂糖、牛乳、ココナッツフレークを一緒に混ぜます。

ケーキの層が冷めたら、木製の串ですべてを突きます。 最初のケーキラウンドの上に充填物の1/3を広げ、充填物をあなたが突き刺した穴に落とす。 第二のラウンドでトップ、トップの上に充填の別の1/3を広げ、最終的に最終層でトップとトップの上に残りの充填を広げます。充填ステップは、ケーキが層を完全に吸収できるように、3日前まで行うことができます。

充填ステップは、ケーキが層を完全に吸収できるように、3日前まで行うことができます。

ケーキの上部と側面を霜にし、残りのココナッツフレークで上部と側面を振りかける。