Geraniol-商業的に重要な香料材料のレビュー

Geraniolは、いくつかの芳香植物の精油に含まれる商業的に重要なテルペンアルコールです。 これは、風味および香り産業において最も重要な分子の1つであり、これらの産業によって生産される消費者製品の一般的な成分である。 気持が良い臭気に加えて、geraniolは殺虫性および防水加工剤の特性を表わすために知られ、低毒性を表わす自然な害虫駆除の代理店として使用されます。 Geraniolは癌のためのchemopreventionの代理店の新しいクラスを表すために提案されました。 抗菌、抗酸化、抗炎症およびいくつかの血管効果のような他の生物学的活性もまた調査されている。 経皮的薬物送達のための浸透促進剤としてのゲラニオールの効果はまた、研究者および製剤科学者の注目を集めている。 このレビューは、一貫してゲラニオールの最も重要なアプリケーションのいくつかを議論し、この分子の生物学的特性を報告するいくつかの研究から得

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