Polecat、家族Mustelidae（イタチ、ミンク、カワウソ、および他を含む）のいくつかのイタチの肉食動物のいずれか。 毛皮、特にヨーロッパのpolecatの毛皮は、毛皮の貿易でフィッチと呼ばれています。

ヨーロッパ、または一般的な、polecatは、その臭気（Mustela、時にはPutorius、putorius）のためにファウルマルテンとも呼ばれ、ユーラシアと北アフリカの森林で発生します。 重さは0.5–1.4kg（1-3ポンド）、尾の長さは35-53cm（14-21インチ）で、尾の長さは13-20cmである。 その長い、粗い毛皮は上の茶色、下の黒、そして顔に黄色がかったパッチでマークされています。 はるかに軽い毛皮は、アジアのマスクされた、または草原、polecat（M.p.eversmanni）を区別します。

主に陸生で、ポレキャットは夜に狩りをし、小さな哺乳類や鳥類を食べます。 また、ヘビ、トカゲ、カエル、魚、卵を食べる。 ポレキャットはテンよりも強力ですが、あまり活発ではなく、木に登ることはめったにありません。 妊娠2ヶ月後の春に3〜8匹の仔が生まれます。 ヨーロッパのポレキャットの国内のアルビノ品種は、フェレット（q.v.）として知られています。

ユーラシアの麓と草原の霜降りpolecat（Vormela peregusna）は、習慣、外観、大きさにおいてヨーロッパの種に似ています。 それは上に赤褐色と黄色がかった斑点があり、下に黒っぽいです。