テキサスは、良くも悪くも、特に食べ物を含む場合、良いもののために信用を取ることについて恥ずかしがり屋ではありません。 数年前、編集者のゲイリー-カートライトはこれらのページで、1904年にアテネが最初のハンバーガーを提供することを主張することができると主張した。 ちょうど最近、オースティンとサンアントニオは、都市がより良い朝食タコスを主張することができ、その上にかなり良いユーモアのfracasに自分自身をembroiled。 そして、チルトン、のどが渇いているラボック医師とさわやかなサウスプレーンズ飲料を思い付くために共謀したカントリークラブのバーテンダーから生まれたと言われているブレース、レモンのカクテルを持っています。 2015年10月2日の『ラボック・アヴァランチ・ジャーナル』では、ナショナル・ウォッカ・デーを祝う作品で、この問題の真相を調べようとしたが、チルトン博士の伝説と彼の熱意の創造は「噂のままである」と判断した。 一方、市のCVBのブログには、”Lubbock fun facts”のリストに物語が含まれています。”物語に信用を貸すことは、ウォッカ、レモン汁、泡立つ水、塩漬けの縁の多くの飲み物が、西テキサス州の外では事実上前代未聞であるという事実です。 チルトンはガラスの中の太陽の光であり、その推定された故郷と同じくらい乾燥している（しゃれは意図されていない）、気取らない見事に単純な飲料であるため、それはあまりにも悪いことです。

Chilton

は1を作る。

1 1/2オンス。 ウォッカ
レモン2個のジュース

塩でハイボールガラスをリムし、氷で満たします。 ウォッカとレモン汁を追加します。 ソーダ水でガラスを満たし、穏やかにかき混ぜる。 レモンホイールまたはくさびを飾る。