Si está planeando un viaje a Marruecos, es probable que su itinerario incluya al menos una noche en un riad. Pero, ¿qué es un riad y en qué se diferencia de un hotel convencional? Esencialmente, es una casa tradicional marroquí construida alrededor de un jardín interior o patio. De hecho, la palabra «riad «proviene de la palabra árabe para «jardín».»Son las opciones de alojamiento más auténticas para los viajeros que desean experimentar la cultura y la historia del país a un nivel más inmersivo, y se pueden encontrar en las antiguas medinas de la mayoría de las ciudades marroquíes.

La arquitectura de un Riad

Se cree que los Riads se remontan a la época de los sultanes idrisíes, que gobernaron Marruecos entre 788 y 974 d. C. Ruinas en sitios como Volubilis sugieren que los arquitectos de la dinastía se inspiraron para su estilo de construcción en las villas de los antiguos romanos; mientras que los arquitectos y artesanos andaluces contribuyeron con sus propias tradiciones decorativas cuando fueron enviados a Marruecos después de que los almorávides conquistaran España en el siglo XI.

Los Riads fueron originalmente encargados y habitados por ricos comerciantes o cortesanos, y por lo general albergaban a varias generaciones de la misma familia. Para aprovechar al máximo el espacio limitado disponible en las abarrotadas medinas de Marruecos, los riads son estrechos y altos, con al menos dos pisos con vistas al patio central. Estas historias tienen balcones abiertos, lo que permite a los residentes disfrutar del aire fresco y la luz solar que fluye desde el techo abierto. Hoy en día, algunos riads están cerrados con vidrio, mientras que otros todavía están abiertos a los elementos.

Los Riads no tienen ventanas exteriores en los niveles inferiores y están totalmente orientados hacia adentro. Esto evita el calor, el polvo y el ruido de la ciudad, al tiempo que preserva la privacidad de sus habitantes, algo que era especialmente importante para las mujeres musulmanas que alguna vez habrían vivido allí. Tradicionalmente, el jardín incluía árboles cítricos y una fuente central, aunque algunos riads modernos lo han reemplazado con un patio o una piscina profunda. Las habitaciones y las paredes interiores suelen estar adornadas con espectaculares mosaicos de zellij, intrincadas tallas de madera y yeserías.

Por qué debería alojarse en un Riad

Hay muchas razones para elegir un riad para su estancia en Marruecos. En primer lugar, ofrecen una experiencia mucho más auténtica que un hotel de cadena, imbuidos de un verdadero sentido de la cultura y la historia locales. Debido a que alguna vez fueron casas privadas, generalmente son pequeñas con 10 habitaciones o menos, lo que le brinda el beneficio de un ambiente boutique y un servicio excepcional y personalizado. A menudo, los riads son administrados por sus propietarios, que pueden proporcionar información privilegiada valiosa sobre la ciudad que está visitando.

Por supuesto, la privacidad y la frescura que una vez recibieron a las familias aristocráticas de antaño son igualmente bienvenidas para los viajeros modernos. En los viejos tiempos, los riads no habrían tenido agua corriente y los residentes se habrían bañado en su hammam público más cercano. Hoy en día, la mayoría de los riads han sido renovados para incluir las últimas comodidades modernas y, a menudo, son las opciones más lujosas disponibles.

Por encima de todo, la razón principal para alojarse en un riad es la sensación de maravilla que se obtiene al pasar a través de la pared exterior en blanco hacia el oasis secreto interior. Con sus fuentes, abundante vegetación y tranquilidad, cada una es un santuario del calor y el bullicio de la ciudad afuera.

Cosas a tener en cuenta

Al elegir un riad, hay varias cosas a tener en cuenta:

• La mayoría de los riads tienen una terraza en la azotea, ¿el tuyo? ¿Es un espacio acogedor donde puedes imaginarte bebiendo té de menta, viendo la puesta de sol sobre la ciudad y escuchando el llamado a la oración del muecín?
• ¿Su riad tiene un restaurante? La mayoría tiene chefs locales que preparan auténtica cocina marroquí con los productos más frescos del mercado. Algunos incluyen desayunos tradicionales y muchos cocinan a pedido en lugar de tener un restaurante de servicio completo.
• Debido a que Marruecos es un país musulmán, muchos riads no sirven alcohol. Si disfruta de una copa de vino con su cena, asegúrese de averiguar si el suyo sirve alcohol antes de reservar.
• ¿Su riad tiene instalaciones de bienestar especiales? Muchos riads de lujo ahora ofrecen piscinas de inmersión, spas o hammams privados.
• ¿Qué experiencias ofrece su riad? Muchos pueden organizar clases de cocina, recorridos por la ciudad y excursiones de un día a lugares de interés cercanos bajo petición.
• Por último, asegúrese de pedir instrucciones detalladas. La mayoría de los riads se encuentran en calles laterales estrechas y, debido a que carecen de características exteriores, pueden ser particularmente difíciles de encontrar.

Los mejores Riads de Marrakech

Riad Kheirredine: Situado en el corazón de la medina, combina la arquitectura tradicional marroquí con elementos de diseño italiano contemporáneo. Todas las habitaciones presentan una decoración única. Algunos tienen alcobas de estuco talladas, otros tienen chimeneas o opulentas camas con dosel. Cualquiera que sea la habitación que elija, tendrá acceso a una impresionante terraza en la azotea, una piscina pequeña ubicada en el patio y un hammam. El restaurante de alta cocina sirve cocina de fusión marroquí y del Mediterráneo norte.

Riad le Clos des Arts: El Riad le Clos des Arts, situado a 10 minutos a pie de Djemma el Fna, ofrece nueve habitaciones y suites, todas con baño privado y aire acondicionado individual. Puede pasar sus días en la piscina de inmersión en la terraza de la azotea o practicar yoga en la sala de estar del primer piso. Hay un hammam y el precio de la habitación incluye un desayuno tradicional marroquí. El restaurante sirve especialidades locales preparadas a pedido, y los huéspedes pueden solicitar unirse a una clase de cocina o un taller artesanal.

Riad el Zohar: Una opción un poco más asequible, el Riad el Zohar de 3 estrellas está situado en el distrito de Mouassine de la medina y data del siglo XVIII. Su patio central incluye una piscina de inmersión y con solo cinco habitaciones, cuenta con un ambiente particularmente íntimo. Todas las habitaciones incluyen conexión Wi-Fi gratuita, baño privado y aire acondicionado reversible. La auténtica cocina marroquí se puede disfrutar en uno de los dos salones o en la terraza de la azotea; o puede prepararla usted mismo durante una clase de cocina que incluye un viaje a un mercado local.