Macarrones de coco ceto de 3 ingredientes que son ligeros y crujientes y por fuera, mientras que son suaves y masticables por dentro.

Esta receta de macarrones de coco ceto de 3 ingredientes es perfecta para cuando necesita preparar un postre para usted o su familia, pero sus armarios están desnudos.

Utiliza solo tres ingredientes simples y hornea en menos de 20 minutos.

También puede hacer esta receta junto con sus hijos, ya que es muy simple de hacer y no requiere el uso de herramientas especiales.

Nos gusta disfrutar de estos macarrones de coco ceto fáciles con un poco de té o café.

Tienen un sabor increíble tal como son o si quieres ser más elegante, incluso puedes agregar una gota de mermelada de ceto o un poco de chocolate negro derretido sobre ellos para un deleite extra delicioso.

¿Es compatible con el keto de coco rallado?

Así que el ingrediente principal de esta receta de macarrones de coco ceto es el coco rallado,pero ¿está bien para el ceto?

La respuesta corta es sí, pero al igual que con casi cualquier alimento que contenga carbohidratos, tenga cuidado de no exagerar con el coco.

El coco rallado simple contiene solo 5 g de carbohidratos netos por 1 taza y la friolera de 26 g de grasa por 1 taza, por lo que la porción de grasa a carbohidratos es perfecta para personas que hacen dieta cetogénica.

¿Cuántos carbohidratos hay en los macarrones de coco de 3 ingredientes?

Estas galletas de coco ceto contienen solo 0,6 g de carbohidratos netos, 31 calorías y 2,7 gramos de grasa por galleta.

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Lista de compras de macarrones de coco bajos en carbohidratos:

Aquí está todo lo que necesitará para hacer las galletas de coco de 3 ingredientes

• Claras de huevo: asegúrese de que estén a temperatura ambiente y de tamaño mediano. Si usted normalmente guardas en la nevera, sacarlos y dejar reposar a temperatura ambiente durante al menos 1 hora.
• Coco rallado-Uso esta marca de coco orgánico. Es sin azúcar, sin gluten, vegano y ceto amable.
• Edulcorante-Utilicé Eritritol para esta receta. Puedes usar cualquier edulcorante de tu elección que mida como el azúcar.

Receta para macarrones de coco ceto:

1. Precaliente el horno a 160°C (320 ° F). Forrar una bandeja para hornear grande con papel pergamino.
2. Separe las claras de huevo de las yemas de huevo y ponga todas las claras en un tazón grande.
3. Batir con una batidora de mano hasta que las claras de huevo tengan picos rígidos. Esto debería tardar entre 3 y 5 minutos.
4. Agregue el coco rallado y el edulcorante a las claras de huevo, teniendo cuidado de no mezclar demasiado.
5. Tome una cuchara medidora de 1 cucharada y con ella saque pequeñas porciones de las galletas, moldeándolas en bolas a medida que avanza. Colóquelos en su bandeja para hornear con aproximadamente 1/2 pulgada entre cada macarrón, no se elevarán mucho, así que no se preocupe por dejar grandes huecos.
6. Hornear durante 17-20 minutos hasta que estén doradas y crujientes.