vi tester og gjennomgå ni forskjellige blad honing guider.tradisjonelt betyr honing av kjedelige verktøy at det er på tide å komme seg ut av oljesteinene og bruke albuefett blandet med en god dose ferdighet for å få kantene tilbake til armhårsskarphet. Mens forsiktig frihånd skarphet kan gi gode resultater, unpracticed teknikker vanligvis gi inkonsekvente resultater og verktøy som ikke er så skarpe som de kunne være.Et attraktivt alternativ til å jobbe frihånd er å bruke en honing guide, som kan hjelpe deg å oppnå en ugudelig skarp kant uten timer og timer med praksis. I denne artikkelen vil jeg gi deg en førersete visning av ni forskjellige honing guider og systemer som varierer i pris fra mindre enn $20 til nesten $200. Alle disse guidene er designet for å skjerpe typiske tynne, rettede verktøy, som flyjern og meiselblad. Noen håndterer også verktøy med koniske shanks, som svalehale meisler; korte kniver, som spokeshave strykejern; og / eller tykke shanked verktøy. Avhengig av stilen på guiden, er honing gjort ved hjelp av enten en standard bryne (olje eller vann), diamant plate, eller en honing plate med en slipende film.

ALISAM Skarphet Slede #SS1 Gjennomgang

Guide Type: frem og tilbake på stein roller
Gatepris: $70
Maksimal Kapasitet: 2-5⁄8 «bred
Honing Vinkelinnstillinger (grader): 15, 20, 25, 30, 35, 40, 45
Skjev Kniv Honing Mulig:Ja
Brukbare Steiner Og Honing Steder: Benk steiner eller honing plater opp til 3 «bred og 1» tykk.
Valgfrie Tilbehør: Sideplater som tillater bruk av tykkere benkesteiner.

Anodisert en strålende blå, Alisams #SS1 er en hjulslipingsguide som er designet og brukt annerledes enn andre hjulførere. Denne guiden har en sylindrisk kropp med et sentralt spor gjennom hvilket bladet settes inn. En plast flenset ring rundt utsiden av sylinderen hjelper firkantet bladet, mens en stor diameter messing skrue med en riflet knott låser den på plass. Skruen har en stor fot for å legge jevnere trykk mot bladet, og det er et stykke slipepapir på bunnen av sporet for å holde bladet fra å glide ut av posisjon. #SS1S kropp er straddled av to sidestøtter, hver med et par hjul på sin nedre kant. Støttene festes til kroppen via gjengede pinner på et par store plastknapper som fungerer som håndtak. For å stille inn skråvinkelen løsner du håndtakene og velger en av 7 sperreinnstillinger mellom 15 og 45 grader. I bruk strekker alisam-guiden benkestenen eller rides på toppen av en honingplate, og arbeider med en frem og tilbake handling. De forseglede rullelagerhjulene foran på føringen er fjærbelastet, slik at bladet kan presses ned på steinen med akkurat riktig trykk under honing.

PROS: Stor klemskrue og slipepute holder verktøy veldig sikkert. Guidens håndtak gir brukeren et godt grep, slik at du kan bruke rikelig trykk samtidig som du opprettholder god kontroll.ULEMPER: kan ikke bruke # SS1 med brede benkesteiner, og med mindre steinen / platen er smal, kan du ikke bruke hele overflaten av steinen (Alisam gjør også den bredere #SS3). Hvis etterfølgende steiner varierer i tykkelse, må du justere projeksjonen av bladet hver gang. Bare et begrenset antall honing vinkelinnstillinger er mulig.

General 809 Guide Review

Guide Type: frem og tilbake off-stone roller
Gatepris: $21
Maksimal Kapasitet: 2-9⁄16″ bred
Honing Vinkelinnstillinger (grader): Ingen
Skjev Blad Honing Mulig: Nei
Brukbar stones and honing places: fungerer Med Omtrent Alle Benk Stein Eller honing plate.
Valgfrie Tilbehør: Ingen

denne rimelige guiden er laget hovedsakelig av støpt plast. Det er et presset metallklemmehode som sikrer bladet som skal skjerpes med en stor plastknapp. En annen knott ved styrets midseksjon setter vinkelen på jiggen og dermed vinkelen på bladet i forhold til slipemediet. To plastruller på baksiden av 809-guiden er laget for å rulle på enten en slipeplate(glass, granitt, etc.) og hold bladet i en konstant vinkel under sliping eller honing.

PROS: Billig å kjøpe og fungerer med nesten hvilken som helst stein eller slipeplate.

ULEMPER: Guide gir ikke mye stabilitet ved sliping av smalere kniver. Roller ruller ikke så bra og min squeaked.

Kell # 2 Honing Guide Gjennomgang

Guide Type: frem og tilbake på stein roller
Gatepris: $85
Maksimal Kapasitet: 2-5⁄8 » bred *
Honing Vinkelinnstillinger (grader): Ingen
Skjev Blad Honing Mulig: Nei
Brukbare Steiner Og Honing Steder: Fungerer med omtrent alle benk stein eller honing plate.
Valgfrie Tilbehør: Kell tilbyr også en messing skråkontrollmåler.
* En 1 » – kapasitet versjon er også tilgjengelig.Kell jig Er Nøyaktig bygget I England av solid messing og rustfritt stål, og er enkel å sette opp og bruke. Det klemmer et plan eller meiselblad mellom to hjul laget Av ERTALYTE TX (en lavfriksjons, slitesterk plast) som ruller langs toppen av en stein eller plate under honing. Et par klare plastskiver på klemmeflatene demper verktøyet og forhindrer at det glir ut av posisjon. Mengden som bladet projiserer fra jiggen, bestemmer honingvinkelen. Kell ‘s #2 guide aksepterer blader opp til 2-5⁄8″ bred (deres mindre #1 guide håndterer blader opp til 1 in. bred).

PROS: på grunn av pilkens lave tyngdepunkt, er det spesielt bra for honing korte blader samt tykke verktøy, som mortise meisler.

ULEMPER: ved honing av brede planblader (2-1⁄2″ eller så), ender styrehjulene så langt fra hverandre at guiden bare fungerer på honingplater eller svært brede benkesteiner. Vil ikke fungere med konisk skaft verktøy, skrå meisler eller strykejern med vinklede kanter.

M-Power Presisjon Skarphet System Gjennomgang

Guide Type: side-til-side skyve guide
Gatepris: $100
Maksimal Kapasitet: 2-1⁄2″ bred
Honing Vinkelinnstillinger (grader): 25, 30
Skjev Blad Honing Mulig: Ja
brukbare steiner Og honing steder: Bruker Spesielle dmt Diamant Hones.*
Valgfrie Tilbehør: Ekstra grov, fin og super-fine diamant hones.
* Systemet omfatter forberedelse og etterbehandling hones.

denne unike honing guide har en aluminium base med svalehale måter som engasjerer en vektet slede som glir sideto – side under honing. Sleden er tosidig: Den ene siden brukes til å lage en 25-graders primærkant, så er den reversert på måtene å fullføre et blad med en 30-graders sekundær skrå. En sterk knapp magnet på hver side har en utskiftbar diamant-grit innsats. Presisjonsslipesystemet (PSS) leveres med TO DMT-laget innlegg: grov og fin. En kanal maskinert i basen holder bladet firkantet til sleden. Du holder verktøyet mot siden av kanalen mens du skyver sleden frem og tilbake for å finpusse bladets kant.

Pros: Systemet leveres komplett med diamant hones; du trenger ikke å kjøpe separate steiner eller tilbehør. Diamond hones kutte raskt, og side-til-side honing handling subjektivt skaper en renere cutting edge enn med front-to-back guider (se avsnittet konklusjon).

ULEMPER: Det tar litt tid å bli vant til å holde verktøyet mens du beveger styrets skyvehode frem og tilbake. Bare to honingvinkler er tilgjengelige (selv om de er de to mest brukte vinklene). DU kan ikke bruke PSS på verktøy med koniske shanks eller vinklede kanter. Bare et smalt bånd av hver stein brukes, slik at de slites raskere. Du må fortsatt kjøpe et eget sett med steiner / plater for å flate verktøyets rygg.

Pinnacle Honing Guide Gjennomgang

Guidetype: Frem og tilbake skyve vogn m / raste guide Street Pris: $115
Maksimal Kapasitet: 3 «bred
Honing Vinkelinnstillinger (grader): 15, 17, 20, 22, 25, 27, 30, 32, 35, 37, 40, 42
Skjev Kniv Honing Mulig: Ja (med bruker-laget vinkel blokk)
Brukbare Steiner Og Honing Steder: Benk steiner eller honing plater opp til 4 «bred, 12» lang *
Valgfritt Tilbehør: 20 » styreskinner, honing plater og slipende filmer, bevel-vinkel kontroll måler.
* Opptil 18 «lang når jig er utstyrt med valgfrie 20» skinner.

dette komplette systemet bruker et par skinner for å styre frem og tilbake bevegelse av en glidende slede som holder bladet i en fast vinkel. Et par riflete tommeskruer sikre et blad inn i sleden, og et par justerbare gjerder hjelpe kvadrat den opp. Et lite par tommelskruer på sidene av sleden angir primære honingvinkler mellom 15 og 45 grader i 5-graders trinn eller angir sekundære vinkler 2 grader større enn hver primærinnstilling. Tverrelementer mellom Pinnacles skinner sikrer en benkstein eller honingplate på en fast avstand under sleden. Et annet par kryssmedlemmer begrenser sledenes reise langs skinnene. Sleden kan også brukes uten skinner for å skjerpe på toppen av et glass eller granittplate utstyrt med slipende filmer. Standard Pinnacle guide leveres med 14 «lange skinner, nok til å imøtekomme steiner eller honingplater opp til 3» brede og 11-1⁄2 «lange; valgfrie 20» lange skinner lar deg bruke lengre steiner og honingplater.

PROS: Komplett skarphet kit kommer klar til å gå, med honing plate og slipende filmer. Lett å legge til en sekundær skråkant til verktøyet uten reclamping det.Ulemper: Tommelskruer noen ganger tillatt verktøy for å skli ut av posisjon, og de ikke riktig sikre meisler med avrundede eller un-flat topper (f.eks, dovetail meisler). Bare et smalt bånd av stein/honingplaten brukes, med mindre steinen / platen flyttes eller verktøyet skiftes i sleden. Bytte av steiner eller honingfilmer på plater er tidkrevende. Skinner hindrer bruk av montert stein / plate for å flate baksiden av verktøyet.

Sharp Skate III Honing Guide Review

Guide Type:Side-til-side på-stein roller
Gatepris: $170
Maksimal Kapasitet: 3″ bred
Honing Vinkelinnstillinger (grader): Alle hele vinkler mellom 20 og 45*
Skjev Blad Honing Mulig: ja; stopper for 15, 20, 25 grader brukbare Steiner Og Honing Steder: større benk steiner og honing plater valgfritt tilbehør: ingen* ved hjelp av den medfølgende vinkel-innstilling pilk.

I Stedet for honing med en front-to-back handling som andre guider (lagre M-Power PSS), anodisert aluminium Sharp Skate III bruker herdet hjul som beveger guide med en side-til-side honing bevegelse. Denne guiden har en unik bladklemme med en stor riflet håndskrue og en konkav V-formet toppkjeve. En rekke trappet serrations i kjeven hjelpe kvadrat bladet i guiden og holde den fra å skifte sidelengs under honing. Sharp Skate III kommer med en tosidig aluminium vinkel dock brukes for å sette honing vinkel. Den tosidige dock har en rekke linjer radert i alle hele vinkler mellom 20 og 45 grader. Med guiden satt inn i vinkel dock, du utvide eller trekke bladet til kanten linjer opp med ønsket vinkel linje. Den Skarpe Skøyten håndterer også skjevblader: klemplaten roterer i en vinkel mellom 0 og 45 grader i begge retninger, med faste innstillinger for 15, 20 og 25 grader.

PROS: bladklemmens serrations gjør en veldig god jobb med å kvadrere verktøyet og holde det fra å glide. Side-til-side honing handling skaper subjektivt en skarpere cutting edge enn med front-to-back guider.

ULEMPER: den dyreste guiden i gruppen. Angle dock fungerer ikke med tykke meisler eller lav vinkel plane strykejern. Den konkave-v-formede kjeven vil ikke holde noen smale og tynne verktøy.

Side-Clamping Guide Gjennomgang

Guide Type: frem og tilbake på stein roller
Gatepris: $14
Maksimal Kapasitet: 3 » bred( topp kjever); X bred (bunn kjever)
Honing Vinkelinnstillinger (grader): Ingen
Skjev Kniv Honing Mulig:Nei
Brukbare Steiner Og Honing Steder: Større benk steiner og honing plater.
Valgfritt Tilbehør: Guide kan kjøpes med enten grov eller fin glassplate skarphet systemer.
denne guiden, basert på den eldre engelske «Eclipse», tilbys under ulike merkenavn.

denne stilen av guide er basert på den ærverdige engelske» Eclipse » guide. Den bruker en enkelt gjenget skrue for å betjene klemkjeftene som griper kantene på skjæreverktøyet og holder det firkantet til en enkelt rulle, som styrer verktøyet frem og tilbake over honingmediet. Guiden tilbyr to forskjellige verktøyspenningsposisjoner: et par hevede lepper på toppen av guiden holder planblad eller meisler opp til 3 «brede; et lavere V-spor holder tynne verktøy fra svært smale opp til ca 1-3⁄4» brede.

PROFFENE: Guiden er veldig billig og har et bredt utvalg av verktøy, inkludert svært korte palm plane strykejern og spokeshave blader. Fungerer selv på smale og korte steiner og plater. Guiden 7/16 » – bred roller kan du finpusse både rett skjærekanter eller, ved å tippe guiden litt, litt buede kanter også (som fiolin flyene vist på bildet).

ULEMPER: Smalt hjul gir ikke mye stabilitet for å holde smale kniver flatt på steinen. Guide vil ikke holde noen lav vinkel blokk plane strykejern; koniske kant verktøy som fishtail meisler; eller tykke verktøy, for eksempel mortise meisler. Guide ‘ s roller har en tendens til å falle med honing grit hvis ikke holdt rent og godt smurt. Kjevene ofte løsne med mindre klemskruen er torqued ned tungt.

Veritas MkII Honing System Review

Guide Type: frem og tilbake på stein roller
Gatepris: $65
Maksimal Kapasitet: 2-7⁄8″ bred
Honing Vinkelinnstillinger(grader): 13, 15, 17, 20, 25, 30, 35, 40, 45, 50, 54 (Skrå Knivsliping Mulig: Ja,med valgfritt tilbehør
Brukbare Steiner og Honing Steder: Større benk steiner og honing plater.
Valgfritt Tilbehør: Skew registrering jig, camber roller montering, liten bladholder.
* Flere mikro-skrå vinkler er oppnåelig ved å tilbakestille styrets eksentriske roller.

den større Og mer sofistikerte Av Veritas guider, MkII Er en rullestil guide med en klemstang som aksepterer blader opp til 2-7⁄8 » bred. Den viktigste funksjonen er en registrering pilk som midlertidig monteres på forsiden av bladet bæreren og nøyaktig kvadrater og justerer bladet eller meisel for å bli skjerpet og setter bladet eksakte honing vinkel. En kombinasjon av skruestopp på registreringsjiggen, samt tre forskjellige brukerinnstillbare posisjoner for bladbærerenheten, tillater at et blad settes i omtrent hvilken som helst standard honingvinkel mellom 15 og 54 grader. Du kan også finjustere vinkelinnstillingen (vanligvis for å lage en sekundær skrå) ved å justere mkiis eksentriske rulle.

For å utvide bruken, Har mkii-systemet noen ekstra tilbehør: en spesiell registreringsjig for nøyaktig klemming av skjevblader og meisler (se bilde, nederst til høyre; det er en camber valsenhet for å lage avrundede hjørner på store planblad — slik at de ikke graver inn når det er grovt planende lager); og en liten bladholder for å skarpe korte kniver som finnes i palme fly, eiker, etc.

PROFFENE: Veldig solid guide med god heft. Et meget komplett slipesystem som håndterer et bredt spekter av verktøy. Lett å legge til en sekundær skråkant til et verktøy uten reclamping.

ULEMPER: Sette opp guiden tar litt tid. Med mindre de to låseskruene er forsiktig strammet for å påføre jevnt trykk, har verktøyet en tendens til å glide ut av torget. Utilsiktet feilinnstilling av den eksentriske rullen kan utilsiktet endre honingvinkelen.

Veritas Presisjon Skarphet System Gjennomgang

Guide Type: Tilbake-og-tilbake på-stein roller
Gatepris: $47
Maksimal Kapasitet: 2-3⁄8 » bred
Honing Vinkelinnstillinger (grader): 15, 20, 25, 30, 35 (Skrå Blad Honing Mulig: Ja Brukbare Steiner Og Honing Steder: Større benk steiner og honing plater.
Valgfritt Tilbehør: Ingen
* Flere mikrokantvinkler kan skaffes ved å tilbakestille styrets eksentriske valse.

den billigere av to guider som Tilbys Av Canadabased Lee Valley Tools-Veritas Precision Sharpening System-består av to komponenter: en honing guide og en vinkelinnstillingsjig. For å bruke systemet, må du først sette vinkel pilk hode til ønsket skråstilling: 15, 20, 25, 30 eller 35 grader. Deretter skyver du honingguiden på bladet og strammer den kraftige messingskruen for å klemme et blad på plass (pass på å holde det firkantet til styrens rulle). Guiden ruller på toppen av noen slipestein eller ved hjelp av en frem og tilbake honing handling. Når den primære skråkant er gjort, snu en riflet messing knott tilbakestiller guide eksentriske roller til en litt forhøyet vinkel for honing en sekundær skråkant (aka «mikro skråkant» — en svært nyttig skarphet teknikk).

PROS: vinkelinnstillingsjiggen setter nøyaktig bladvinkler med lite oppstyr. Den eksentriske rullen gjør det enkelt å lage en sekundær skrå uten å klemme verktøyet.

ULEMPER: Smale meisler eller strykejern kan komme ut av plassen, spesielt hvis den øverste overflaten av verktøyet er ikke helt flat. Utilsiktet feilinnstilling av den eksentriske rullen kan utilsiktet skape feil honingvinkel.

Honing Guide Review-Wrap-up

hvis du har hoppet videre til denne delen for å finne ut hvilken honing guide er den beste, kan jeg skuffe deg. Disse ni guider er så veldig forskjellige fra hverandre i både hvordan de brukes og utvalg av verktøy som de vil håndtere, at jeg ikke tror noen kunne tilfredsstille alle mulige bruksområder og brukere. Men I løpet av å bruke guidene til å skjerpe omtrent hvert kantverktøy jeg eier, utviklet jeg noen favoritter og har noen anbefalinger.

som en samlet favorittutøver må Jeg velge Veritas mkii-guiden. Dens smart registrering pilk og justerbar roller gjorde det en slam-dunk å ringe i nøyaktig honing vinkler med stor presisjon og repeterbarhet. Dette er viktig, fordi hvis du setter et blad bare 1/2 til 1 grad av i en guide, vil du ende opp med å slipe mer materiale av skråningen enn nødvendig. Med valgfritt tilbehør vil MkII skarpere omtrent alle kantverktøy i den frie verden.

Når jeg ble vant til sin side-til-side honing handling, jeg likte Sharp Skate III OG helt skummelt skarpe kanter det satt på mine meisler og fly strykejern (det gjorde ikke danner den type wire kant burr som back-to-front guider synes å skape). Derfor likte jeg det best for honing den nøyaktige sekundære skråkant som danner de endelige skjærekantene på et verktøy, og ikke så mye for å forme og gjenopprette sin primære skråkant.

jeg likte alisam-guiden best for å gjenopprette nicket eller på annen måte skadede kanter. # SS1 ‘ s rock-steady clamping og store håndtak gjør at du kan bruke rikelig honing press og fjerne materiale raskt. Ved hjelp av en grov eller ekstra grov diamantplate eller stein er det enkelt å danne en ny primærkant på et verktøy uten risiko for overoppheting av kanten (noe som er altfor mulig ved strømsliping).

kell #2 pilk er enkel å sette, og det fungerer med et bredt spekter av standard meisler og fly strykejern. På grunn av sitt lave tyngdepunkt og sterke klemvirkning, fant jeg det veldig enkelt å bruke med konsekvent gunstige resultater.

hvis du er på et stramt budsjett, er en billig side-klem guide trolig den beste måten å gå. Den håndterer de fleste grunnleggende meisler og flyjern og er praktisk å ha på hånden, selv om du senere bestemmer deg for å kjøpe en dyrere guide.