en liste over autentiske oppskrifter for deilige tyske forretter fra hele landet.
som entusiastiske ølelskere lager vi mange tyske oppskrifter på denne bloggen, og vi har rundet opp våre favoritter for en all forrett tyske retter meny av sorter. Sørg for å ha rikelig myke pretzels og sennep på hånden-de vil bli påkalt ofte som tilhørende elementer.
Nyt!
Enkle tyske forretter (matlaging ikke nødvendig)
La oss starte med noen ideer for lav nøkkel spiser at du ikke engang trenger å lage mat. Alt du trenger å gjøre er litt skjæring, sporadisk blanding og montering.
tysk Kjøtt-Og Ostebrett-oster Som Gruyere, Limburger og Butterkä sammen Med Schwarzwald skinke, leberwurst, Lyoner og så videre. Ikke glem å inkludere sennep og gurken. Mer info her.
Obatzda – Den Bayerske dronningen av ost dips Med Camembert. Lær hvordan du gjør det.
Schnittlauchbrot aka Gressløk Smørbrød – disse åpne møtt smørbrød er enkel, men full av smak. Server dem med brats eller tyske kjøttboller (oppskrift nedenfor). Her er hvordan du gjør dem.
Matjes & Rød Bete Salat – Tyskerne har en stor kjærlighet for marinert sild.matjes sild), på samme måte som alle nasjonene nær nordsjøen. De jordnære beets er en perfekt folgesvenn for matjes. Oppskrift her.
bilde kreditt: Brigitte
R Hryverforelle – Røkt ørret) – en annen fisk som ofte serveres som forrett I Tyskland, er røkt ørret. Vanligvis presenteres det solo med bare litt revet pepperrot på toppen. Du kan kjøpe røkt ørretfilet eller røyke din egen og koble dem med en sprø tysk potetpannekake (oppskrift følger nedenfor).
bilde kreditt: Feinkoch
Røkt Ørret Dip-røkt ørret fileter ta sentrum scene i denne deilig kremost basert dukkert. En bit av brød eller agurk skiver er alt du trenger for å nyte det med en skarp tysk lager. Oppskrift her.
Soleier (Syltet Egg) – disse nedenfor får sin brune farge fra balsamicoeddik, men du kan variere eddik og krydder for pickling væsken. Oppskrift her.
Wurstsalat (Pølse Salat – – denne oppskriften på tysk pølse salat kommer Fra Bayern. Bayerischer Wurstsalat er en klassiker på biergarten menyer og rundt oktoberfest øl telt. Nyt det med myke pretzels eller ferske rundstykker. Oppskrift.
Favoritt tyske Forretter
tyske Frites (Bratkartoffeln) – sprø hytte frites med bacon og løk. Bruk denne autentiske oppskriften.
Kartoffelpuffer (tyske Potetpannekaker) – flott på egen hånd og serveres vanligvis med eplesaus, rømme eller herdet laks. Lær hvordan du lager dem fra bunnen av eller bruk snarveien vår.
Hvit Asparges med Hollandaise – selv om du kan lage denne retten med grønne aspargespyd, brukes vanligvis hvit asparges. – spesielt i mai når det er i høysesongen (spargelzeit). Denne enkle, smakfulle forretten er en favoritt Over Hele Tyskland. Plump og skarp hvit asparges spyd er kokt i sitron vann, deretter drenert og drizzled med deilig Hollandaise saus. Oppskrift.
tyske Kjøttboller – Frikadellen) – herlige pannestekte biter, typisk en kombinasjon av svinekjøtt og biff. De er kjent av Mange forskjellige navn Over Hele Tyskland. Oppskrift og video.
Zwiebelkuchen (Løk Pie) – en annen klassiker som tydelig har løk og nyter stor popularitet, spesielt i løpet av høsten innhøstingen på vin festivaler rundt om i verden.landet og oktoberfest. Oppskrift her.
Kasespaetlze – lette, myke tyske nudler med en dekadent ostesaus og toppet med karamelliserte løk. Lær hvordan du lager dem.
Bratwurst Biter-så veldig enkelt. Få God Kvalitet, Finmalt Bayerske brats og din favoritt sennep.
Currywurst – del til ære For Tysklands ikoniske gatemat!
Pilzstrudel – velsmakende soppstrudel med tangy geitost. Du kan gjøre det med tradisjonell strudeldeig, puffdeig eller phyllo deig. Det er populært som en vegetarisk rett under Oktoberfest og også i vinterferien. Oppskrift her.
tyske Oppskrifter med Surkål
Sauerkraut Strudel-den verdensberømte tyske dessert i en velsmakende form, kjent Som Krautstrudel eller Oktoberfest strudel. Ta en snarvei og bruke butterdeig for ekstra flassende skorpe. Oppskrift.
yp i sennep. Full oppskrift.
Sauerkraut Suppe-solid, frisk og veldig smakfull suppe, toppet med røkt tysk pølse. Oppskrift her.
Sauerkraut Pizza-bruk flatbrød eller fersk pizzadeig til skorpen og kombiner surkålen med komplementære ingredienser. Oppskrift her.
du Kanskje Liker disse tyske Retter
tyske Desserter
Tradisjonelle Oktoberfest Mat Retter
Ingredienser
- Limburger ost
- Schnittlauchbrott
- Matjes
- Raucherforelle
instruksjoner
Fra Tyske Kjøttboller (frikadellen) med åpent gressløk Smørbrød, gjennom soleier Og Flammkuchen til kartoffelpuffer med rä røkt ørret – denne listen over tyske forrettoppskrifter har det beste Av Det Beste.
har du laget denne oppskriften?
bruk skjemaet under for å abonnere på more like it eller dele det på Pinterest.