Pase por la puerta de cristal y descienda por la escalera de azulejos de mosaico hasta el comedor y el bar; será transportado a otro momento y lugar, un bistró parisino en la década de 1930, que se encuentra en cualquier avenida de cualquiera de los 20 distritos de París. La rica tapicería de terciopelo y cuero rojo y los grandes espejos adornados le dan a la habitación un aspecto cálido y vivo. La carpintería metálica personalizada, el techo de hojalata y los pisos de baldosas en blanco y negro le dan autenticidad a la decoración. Ya sea que prefiera un asiento en el bar o una mesa en el comedor, es el lugar perfecto para sentarse y disfrutar de una copa de Burdeos blanc frío y un plato de Bourguignonne de Escargot con ajo. El menú es comida clásica de bistró, el artículo genuino, no hay alta cocina aquí, más bien la comida que Maman habría servido un domingo por la tarde.

Baje un tramo de escaleras desde el comedor y el bar bistro hasta el elegante jazz café, donde de jueves a domingo, los mejores músicos de jazz de Filadelfia tocarán los estándares, selecciones del Gran Cancionero Estadounidense y música de la Era del Jazz. Elija una mesa acogedora para dos personas o tome asiento en el bar: no hay un mal asiento en la casa. ♦