hawajski tort weselny jest słodki, cierpki i kremowy-wszystko, co chcesz z ciasta! To słodkie ciasto ananasowo-waniliowe z rozgniecionym ananasem i marzycielskim twarogiem i bitą śmietaną. 
hawajski tort weselny
wiele, wiele księżyców temu, kiedy chodziłem do szkoły gotowania, spędziłem ostatnią kadencję.staż jako dekorator tortów w lokalnej piekarni. A kiedy mówię o stażach, mam na myśli 2 dni szkolenia, a potem zostałem wolny, aby być dekoratorem tortów dla całego sklepu. Bez presji, prawda?
kilka pierwszych tygodni było trochę szkicowe, ale w większości byłem w stanie utrzymać się, gdy pojawiły się zamówienia. To jest, dopóki nie dostaliśmy zamówienia na 26, 10 ” 6 warstw deser ciasta, które były wszystkie różne smaki z powodu następnego dnia.
ciasta deserowe są bardzo łatwe do dekoracji, ale najbardziej czasochłonnym elementem było wykonanie wszystkich musów, nadzień i bitych kremów, których potrzebowały. Zwykle trzymałem dobry zapas pieczonych ciast w zamrażarce, aby wyciągnąć i udekorować w razie potrzeby, ale tym razem mój zapas był całkowicie wyczerpany i musiałem upiec ciasta.
jeśli kiedykolwiek udekorowałeś ciasto, wiesz, że zwykle kończysz z ładną kupą resztek ciasta po wyrównaniu go.
po upieczeniu tylu ciast mój stos nie był już taki mały i szybko urósł w górę ostrej pokusy. Nie zatrzymałem się na obiad i kolację czas minął, a moja Góra magicznie znikała. Okazało się, że kawałeczki ciasta czekoladowego z odrobiną świeżego musu malinowego smakowały cholernie dobrze i byłam zestresowana.
więc zjadłem.
jadłem dużo.
to naprawdę niesamowite, ile możesz zjeść, gdy bierzesz małe kawałki na raz. Niesamowite i obrzydliwe. I pyszne.
co to ma wspólnego z moim przepisem na hawajski tort weselny?
oto sprawa – jak już to zrobisz to będzie leżeć w twojej lodówce i co-tak-często chwycisz za widelec i weźmiesz mały kęs prosto z patelni. Wszystko będzie dobrze, dopóki nie wepchniesz widelca do jakiegoś kremowego ciasta i nie zostanie nic.
zjadłeś wszystko. Zasadniczo morał tej historii polega na tym, by nie być jak ja. Poradzisz sobie?
jak zrobić Hawajskie ciasto
teraz na ciasto! Szczerze mówiąc, nie znam prawdziwego powodu, dla którego to się nazywa hawajski tort weselny. Zaryzykuję i powiem, że to dlatego, że je się je na Hawajskich weselach, ale nie Cytuj mnie w tej sprawie. Wiem, że jest to świetny letni deser, ponieważ jest zimny, kremowy i owocowy.
zaczniesz od opróżnienia 2, 20 oz puszek rozdrobnionego ananasa. Pamiętaj, aby zapisać sok, jak będziemy go używać w ciasto ciasto.
przygotuj żółtą mieszankę tortów zgodnie z zaleceniami na pudełku, zastępując wodę wodą.odsączony sok ananasowy.
upiecz na patelni 9×13″ i pozostaw do całkowitego ostygnięcia – upewnij się, że w ogóle nie jest ciepłe lub może stać się rozmoczony. Drewnianym szaszłykiem przebijaj dziury przez całe ciasto.
rozprowadź równomiernie odsączony ananas na wierzchu ciasta.
za pomocą miksera elektrycznego ubić 2 szklanki śmietany do ubijania z odrobiną cukru, aż średnio sztywne szczyty uformować i przelać do dużej miski.
użyj miksera ponownie, aby ubić bardzo miękki serek, a następnie powoli dodaj mleko do miska po trochu. Beat aż gładkie przed każdym dodatkiem i zeskrobać boki miski często. Dodawanie powoli i skrobanie miski zapewni, że nie kończy się z masywnym śmietankowym bałaganem. Po dodaniu całego mleka wlej jedną małą paczkę puddingu waniliowego i ubijaj przez 2 minuty. Delikatnie złożyć masę budyniową do bitej śmietany i równomiernie rozprowadzić na wierzchu ananasa na cieście.
prawdopodobnie dotrze do góry, a może nawet na bok patelni ale połóż to tam najlepiej jak potrafisz. Gruba warstwa budyniu to niesamowity komplement do ciasta i ananasa poniżej.
posypać tosty Kokosowe na górze i wszystko gotowe!
chcesz więcej prostych przepisów na desery?
- Easy Black Forrest Cake
- Strawberries and Cream Pound Cake
- Easy Red Velvet Cupcakes
- Chocolate Chunk Pizookie
hawajski tort weselny
Print Pin
Ingredients
- ▢ 18.Pakiet 25 uncji Yellow Cake mix
- ▢ 40 uncji zmiażdżonego ananasa odsączonego sokiem zarezerwowanym– 2, 20 puszek uncji
- ▢ 3.4 ounce package instant vanilla pudding mix
- ▢ 2 cups cold milk 2% fat or higher
- ▢ 8 ounce package cream cheese
- ▢ 2 cups whipping cream
- ▢ 3 tablespoons sugar
- ▢ 1 cup flaked coconut toasted
Instructions
-
Drain pineapple, and reserve the juice. Set aside.
-
przygotuj ciasto zgodnie z zapakowanymi wskazówkami, używając soku ananasowego zamiast wody. Piec na patelni 9×13″. Niech ostygnie całkowicie.
-
gdy ostygnie, użyj drewnianego szpikulca, aby wyłuskać dziury na całym torcie.
-
rozłóż odsączony ananas na wierzchu ciasta i odstaw na bok.
-
w mikserze elektrycznym ubij śmietanę i cukier do uzyskania średnio sztywnych szczytów i przelej do dużej miski.
-
w mikserze elektrycznym ubić zmiękczony serek do uzyskania gładkości. Powoli dodawać trochę mleka na raz, ubijając, aż będzie gładka między każdym dodatkiem. Często zeskrobuj boki miski.
-
po dodaniu całego mleka, wymieszaj w mieszance budyniowej i ubijaj przez 2 minuty. Delikatnie złożyć masę budyniową do ubitej śmietany, mieszając aż do połączenia.
-
rozprowadź mieszaninę równomiernie na wierzchu ananasa. Top ciasto z tosty Kokosowe, chill, i służyć!
informacje żywieniowe
informacje o żywieniu i bezpieczeństwie żywności