Zaktualizowano Lipiec 19, 2020 – przegląd Medyczny Curtis Lee Songster, MD

reaktywna hipoglikemia jest stanem, w którym organizm reaguje na postrzegany katastrofalny spadek poziomu cukru we krwi. Mówię postrzegane, ponieważ podczas epizodu, odczyty cukru we krwi może być w normie, ale nadal „czuć” jak niski poziom cukru we krwi do osoby o reakcji.

z mojego doświadczenia wynika, że hipoglikemia zdarza się większości ludzi, gdy po raz pierwszy rozpoczynają dietę niskowęglowodanową, ketogeniczną. Może być szczególnie silny u osób, u których rozwinęła się już insulinooporność lub przedcukrzyca z przewlekłego nadmiaru spożycia węglowodanów. Istnieją różne rodzaje przyczyn niskiego poziomu cukru we krwi.

przemijająca hipoglikemia zwykle występuje, gdy większość ludzi, którzy spożywają dietę o wysokiej zawartości węglowodanów, drastycznie zmniejsza spożycie węglowodanów po raz pierwszy. Stan ten występuje podczas pierwszych kilku tygodni redukcji węglowodanów, ponieważ organizm nie miał czasu na tworzenie enzymów lub stanu metabolicznego, aby spalić wewnętrzne zapasy tłuszczu na paliwo. Zasadniczo istnieje luka w ilości węglowodanów dostępnych dla paliwa, a proces dostępu do zapasów tłuszczu dla paliwa. Brak źródeł paliwa powoduje przemijające niskie stężenie cukru we krwi.

reaktywna hipoglikemia jest bardziej ostrą reakcją na bardzo wysoki posiłek węglowodanowy. Na przykład, gdy osoba zjada pudełko ciastek lub duży talerz makaronu, występuje ogromny skok cukru we krwi i kompensuje wydzielanie insuliny po tak wysokim posiłku węglowodanowym. Duży skok insuliny napędza poziom cukru we krwi bardzo niski kilka godzin po posiłku.

Jak przebiega reaktywna hipoglikemia

insulina, hormon, jest wydzielana z trzustki w odpowiedzi na jedzenie, zwłaszcza pokarmy bogate w węglowodany. Jego głównym zadaniem jest przenoszenie cukru we krwi, który organizm tworzy z jedzenia, które jesz, do komórek, dzięki czemu można go rozbić na energię lub przechowywać. Insulina jest bardzo silnym hormonem i działa bardzo szybko. Ilość wydzielanej przez organizm insuliny jest ściśle związana z ilością wytwarzanego cukru we krwi z przyjmowanego pokarmu.

długotrwałe spożywanie dużej ilości węglowodanów powoduje przewlekłe zwiększenie stężenia cukru we krwi, co następnie prowadzi do przewlekłego zwiększenia stężenia insuliny we krwi. Wysoki poziom insuliny we krwi wiąże się z zapaleniem i otyłością, głównie dlatego, że gdy poziom insuliny jest podwyższony, zwiększa się magazynowanie tłuszczu i hamuje się spalanie zmagazynowanego tłuszczu na paliwo. Jest to swego rodzaju błędne koło-im więcej węglowodanów spożywanych, im wyższa insulina, tym mniej tłuszczu przechowywanego w organizmie jest dostępne do zasilania organizmu, więc więcej węglowodanów musi być spożywane, aby zamiast tego dostarczać paliwa.

jedną z zalet jedzenia diety ketogenicznej jest jej zdolność do obniżania średniego poziomu cukru we krwi i insuliny oraz pozwalania organizmowi spalić zmagazynowany tłuszcz. Jednak po pierwszym rozpoczęciu diety organizm może nadal być w trybie wysokowęglowodanowym, wysokoprocentowym.

gdy obniżysz spożycie węglowodanów w czasie, zaczynasz proces przekwalifikowania organizmu do spalania zmagazynowanego tłuszczu zamiast węglowodanów na paliwo. Zwykle trwa to od 1-3 tygodni, aby organizm dostosował nowy niższy poziom spożycia węglowodanów i zbudował enzymy potrzebne do spalania zmagazynowanego tłuszczu jako podstawowego paliwa.

W międzyczasie, podczas tej fazy regulacji, trzustka nadal wydziela wystarczającą ilość insuliny na starsze, wyższe spożycie węglowodanów. A ponieważ poziom insuliny we krwi jest wysoki, organizm jest zależny od węglowodanów jako paliwa, ponieważ zmagazynowany tłuszcz nie może być dostępny.

twoje ciało nuci wraz z mniejszym spożyciem węglowodanów przez kilka dni, ponieważ może przedostać się do przechowywanego węglowodanu (glikogenu) w wątrobie. Ale w końcu zapasy glikogenu maleją, wydzielana jest więcej insuliny niż jest potrzebna, a kilka godzin później masz poważny epizod hipoglikemii, czyli niski poziom cukru we krwi.

Twój organizm dostrzega, że poziom glukozy we krwi jest zbyt niski, i zaczyna unikać taktyki, aby uzyskać cukier, którego potrzebuje do mózgu i czerwonych krwinek skądś. Poziom adrenaliny (epinefryny) wzrasta, a to mówi wątrobie, aby szybko rozkładała zmagazynowany glikogen lub aminokwasy na glukozę i wyrzucała ją do krwiobiegu, podczas gdy układy nerwowe wypompowują acetylocholinę, neuroprzekaźnik, który działa na gruczoły potowe, powodując obfite pocenie się.

adrenalina i acetylocholina powodują wystąpienie dowolnej liczby objawów związanych z reaktywną hipoglikemią:

• kołatanie serca lub migotanie
• zawroty głowy
• pustka w głowie
• pocenie się
• bóle głowy
• nerwowość
• drażliwość
• drżenie i drżenie
• zaczerwienienie
• pragnienie słodyczy
• intensywny głód
• nudności, wymioty
• atak paniki
• drętwienie/chłód w kończynach
• zmęczenie i drżenie, czasami po kilku godzinach

ogólnie, picie lub jedzenie czegoś, co jest bogate w węglowodany, takie jak sok pomarańczowy lub cukierki, łagodzi większość objawów po około 15 minutach. Jednak przez pewien czas może wystąpić szczątkowe zmęczenie i drżenie. (Mam epizody reaktywnej hipoglikemii tak bardzo, że 6 godzin później nadal byłem roztrzęsiony.)

Jedzenie 1-2 tabletek glukozy jest łatwiejszym i szybszym sposobem na złagodzenie objawów. Rozpoczynając dietę ketogeniczną, Gorąco polecam kupowanie tabletek glukozy lub napojów glukozowych, takich jak te Na zdjęciu i noszenie ich ze sobą. Są one dostępne w większości sklepów w sekcji dostaw dla diabetyków.

ponadto Mój przyjaciel Łukasz, który uwielbia wspinaczkę skałkową, przysięga na produkt o nazwie SuperStarch firmy UCAN. Mówi, że pomogło mu to ominąć kilka epizodów hipoglikemii, kiedy rozpoczął dietę ketonową. Mówi, że produkt jest sprzedawany jako bezglutenowy napój sportowy i dostarcza sód i potas, a także węglowodany, aby pomóc w obniżeniu poziomu cukru we krwi. Pisze: „to naprawdę uratowało mój bekon więcej niż raz i pozwala mi pozostać na diecie ketogenicznej z pewnością siebie.”

nigdy nie używałem Superstarch, ale dr Peter Attia na blogu Eating Academy również używa tego produktu i jest dość doświadczony w dietach ketogenicznych i ćwiczeniach.

Jak uniknąć reaktywnej hipoglikemii

jednak spożywanie większej ilości węglowodanów nie jest najlepszym rozwiązaniem długoterminowym, ponieważ utrwala cykl skokowy cukru we krwi/cykl insulinowy. Więc jakie jest rozwiązanie?

w krótkim okresie, przy pierwszym rozpoczęciu diety niskowęglowodanowej, częstsze jedzenie może pomóc. Z drugiej strony, niektórzy ludzie piszą do mnie, że post przez dłuższy czas wydaje się uspokajać efekt cukru we krwi związany z jedzeniem węglowodanów. Powiedziano mi również, że niektórzy ludzie jedzą trochę białka i tłuszczu przed snem, a to pomaga im zażegnać epizody w środku nocy.

długoterminowo, uważam, że najlepszym sposobem na uniknięcie reaktywnej hipoglikemii jest trwałe zmniejszenie ilości węglowodanów, które jesz na każdy posiłek i codziennie. Prowadzi to do zmniejszenia początkowego stężenia cukru we krwi i krążącej insuliny. Gdy insulina wróci do normalnego poziomu, organizm może uzyskać dostęp do zapasów tłuszczu i szybko przełączyć się na spalanie tłuszczu na paliwo, gdy idziesz bez posiłku lub dwóch.

podczas pierwszych faz spożywania diety niskowęglowodanowej, ketogenicznej, musisz monitorować reakcje na posiłki. Niektórzy ludzie mogą potrzebować jeść częściej, aż ich ciała stają się przystosowane do tłuszczu i produkują wyższy poziom ketonów. Inni mogą stwierdzić, że post przez dłuższy czas między posiłkami faktycznie pomaga zmniejszyć reakcje. Jeden z moich czytelników poinformował,że przyjmowanie leku o nazwie Januvia pomogło w objawach, ponieważ obniża odpowiedź insulinową na spożycie węglowodanów, ale należy to omówić z lekarzem i monitorować.

należy pamiętać, że lekarze głównego nurtu nie są na ogół wiedzę na temat tego stanu, ponieważ jest zakorzenione w przyczynach żywieniowych. Lekarze nie uczą się o mocy żywienia, a więc on lub ona może zminimalizować swoje obawy o to.

ale jeśli występują te reakcje, oznacza to, że stajesz się oporny na insulinę, a to może oznaczać, że jesteś na drodze do cukrzycy, nawet jeśli poziom cukru we krwi na czczo jest prawidłowy.

być może będziesz musiał zmniejszyć zużycie węglowodanów powoli przez dłuższy okres czasu, aby zminimalizować te reakcje, ale ostatecznie, kontynuując spożywanie diety niższej w produktach o wysokiej zawartości węglowodanów, powinieneś być w stanie skutecznie unikać lub kontrolować reaktywną hipoglikemię.

więcej o zwalczaniu hipoglikemii i apetytu na cukier

wszystkie moje książki są dostępne w formacie PDF, a teraz w miękkiej oprawie na Amazon!

Done with Reactive Hypoglycemia, back to Home